內地「蜜雪冰城」食安風波　涉事門店店長指個別員工違規　多地分店澄清嚴格遵守規定

【有線新聞】茶飲品牌「蜜雪冰城」早前被揭發有內地門店使用「隔夜」檸檬片來製作飲品，涉事門店已被立案調查。店長指事件只屬個別店員的違規行為，多地分店亦澄清有嚴格遵守規定，當天的「多餘」物料會作廢棄處理。
湖北宜昌一間蜜雪冰城門店早前被揭發有店員使用前一晚已經切好的檸檬片製作飲品，而預先切片的水果並沒有存放於雪櫃內，連店員都有顧慮。店員：「（常溫放一晚上？）所以說我以後不敢喝了，我有點害怕。」店內還有其他衛生問題，有人拍攝到奶茶杯蓋上有蒼蠅和飛蟲。店員：「（那洗杯子不會被看見？）會，但鬼知道這裡面裝的是啥，正常操作這叫，我都不奇怪的。」事件已被立案調查，店長澄清事件純屬個別店員問題，強調總公司有規定用不完的水果都要即日棄掉，不能「過夜」。又指針對今次事件，總公司會實施更完善的監管制度。
有記者追訪上海、江蘇、浙江等地的蜜雪冰城門店，全部統一口徑指總公司有嚴格規定，水果等物料不能「過夜」，假如違反，會遭處罰。
蜜雪冰城的門店近年愈開愈多，大部分屬於加盟店性質，公司在香港亦有上市。根據截至去年9底的終端零售額數據，蜜雪冰城已位列全球現製飲品企業市場之首，目前海外門店超過4,800間，是東南亞最大的現製茶飲品牌。