新疆「英吉沙小刀」非遺傳承 造就中國少數民族三大名刀
【有線新聞】在新疆喀什有一條小刀村,住了一千多名工匠專門打造「英吉沙小刀」,這門手藝更被列入國家非物質文化遺產。
在新疆喀什英吉沙縣住了超過一千名工匠,他們專門打造被列入世界文化遺產的英吉沙小刀,工匠阿巴拜克熱已是第四代傳人,他稱至今培養過百學徒:「我是第四代小刀自製傳承人,我製作小刀已經四十年了,這四十年來我培養出來的學徒有150多個,他們現在都是自己在製作小刀、開小刀店,現在我們的小刀生意也非常好。」
「英吉沙小刀」這名稱是由它的原產地英吉沙縣而命名,使用鋼材全手工打造,一般刀柄都會鑲嵌金、銀、銅、寶石等材料,被譽為中國少數民族三大名刀之一。這門傳統工藝亦吸引了不少遊客慕名而來,亦帶動英吉沙縣的生意,據英吉沙縣小刀村商戶指,夏季一天生意可多達數千元,阿卜來提說:「我開店10年了生意還可以,冬季一個月八千多七千元收入,夏天七月八月九月遊客很多,一天三千到四千元,他們買的小刀我們發快遞。」除了這門刀匠工藝外,現時小刀村亦因為旅遊多了,開始發展一些生態農場和旅遊民宿,甚至是陶瓷和木雕等手工藝品。