政府擬規管小杯裝啫喱禁含蒟蒻 食安中心:哽噎風險較高 議員質疑墨丸同樣有風險
【有線新聞】政府擬修例禁止銷售高度或寬度45毫米或以下小杯裝蒟蒻果凍產品,有議員指出其他食物都有機會骾喉,食安中心回應指小杯裝蒟蒻果凍產品有較大風險。
九龍東(工聯會)鄧家彪:「我記得有宗死亡個案也是很慘的,墨魚丸也是差不多大小,不知道甚麼原因可能是心急,噎住了然後就離開了,那是不是墨魚丸也會列入考慮?」食安中心食物安全專員黃宏:「蒟蒻令果凍變硬而不容易溶解,因為他的包裝設計開口很小,手要用點力,吸啜的時候有一定力度和速度,所以如果小朋友或老人家吸啜的時候風險會比較大。」
黃宏說墨丸、提子等也有潛在風險,建議市民避免一口吞嚥,要慢慢咀嚼。另外修例亦要求所有含有蒟蒻的果凍產品,包裝均須標示預防哽噎風險的警告字句,有議員關注標示大小及顔色能否令市民注意,當局表示稍後會再作研究。