家國天下|鄉議局新界文化節 介紹多種本港漁民技藝 部分被列香港非遺
【有線新聞】鄉議局舉辦新界文化節介紹多種香港漁民文化非遺技藝,有參加者感覺新鮮,鄉議局期望未來繼續透過活動讓更多人認識新界文化。
傳說中的百鳥之王「鳳凰」、還有翱翔萬里、來去千年的「仙鶴」,這些骨白色的雕刻並非用象牙或藤竹製成,而是「魚骨佬」馮啟仁以魚骨製作。這天馮啟仁「出走」大澳,來到這個工作坊教授市民製作魚骨雕塑。有參加者指從無聽過這種技藝,感覺新奇。參加者馬太:「砌完很易掉出來,剛剛師傳教了一招,不用跟那張圖,將魚骨翻轉倒轉插就可以了,原來這樣都可以。」參加者Derek:「好像小時候砌模型,那種感覺回來了。」
新界文化節是第一年舉辦,除了鰽白魚骨技藝工作坊外,亦有蝦膏蝦醬製作技藝、漁民歷史等七個工作坊,部分示範的技藝已經被列入香港非物質文化遺產清單。協辦活動的學者解釋,活動以香港漁民歷史為主題是因為漁民文化具有代表性。耀中幼教學院中華蒙學苑苑長許楨:「在很久遠的過去已經可以用船隻運送到我們現時大灣區,或者當年我們説的珠三角,去到廣州、湛江等很遠的地方,所以海洋既是我們謀生的場域,要有很豐富的知識,特別是對於大自然的理解,同時自古以來都是很重要的貿易網絡,『海洋中國』其實不單止牽涉到戰略、政治、科技、經濟等,本來 『海洋中國』就是一種文化的概念。」
舉辦活動的鄉議局指,活動可以令巿民有機會對傳統文化有更深入的了解。新界鄉議局傳統文化委員會主任委員陳嘉敏:「其實挑選的時候都很困難,因為傳統文化都有很多,我們在揀選時,我們都會挑選一些較少人討論或認識的傳統文化,都有危機是會失傳,亦希望現時有傳承人還認識傳統智慧將其保留下來。」鄉議局透露正籌備下一屆的文化節,適逢鄉議局成立一百年會有配合活動。