政經CHAT｜鄧炳強河南考察行程歎正宗胡辣湯　大讚「飲完自信心都返埋嚟」

【有線新聞】昨日（20日）率領一批青年領袖到河南考察的保安局局長鄧炳強，今早（21日）特意品嚐當地特色早餐，更大讚「飲完胡辣湯，成個人都精神晒，自信心都返埋嚟！」

鄧炳強在社交平台上載影片，指今早6時起床去食早餐，店內已經滿座。他又說，上次去西安考察時早餐食胡辣湯，當時不少網民留言指正宗的胡辣湯其實源自河南，因此今次與一眾青年領袖來到河南考察，特意前來品嚐。

他又介紹了多款當地人最愛的早餐，包括牛肉盒、素包子、牛肉煎餃、豆腐腦及酸奶等。不過，鄧炳強指最愛的仍是胡辣湯，形容感覺就像撒了一把胡椒粉到喉嚨一樣，後勁確實厲害，其辣勁不但讓整個人變得更精神，工作有活力，「連自信心都返埋嚟」。