美酒佳餚巡禮｜參展商推本土風　龍舌蘭配芫茜　微醺蜂蜜酒攻女性市場

【有線新聞】美酒佳餚巡禮下星期四登場，有酒商把地道、低酒精的特色酒品帶到會場，希望推廣品牌和本地文化。
中環這間酒吧施展「一身解數」，今個月26日把這杯「激光中」帶到美酒佳餚巡禮，原價160元，在巡禮中，只需3張「品味券」就可以兌換，相當於75元。在激光中穿梭的除了烈酒龍舌蘭，更加入芫茜、芹菜等港式食材，配合巡禮推廣地道特色主題。
酒吧以音響作主打，多部「前級、後級」放大器，加上這對全球只得三對的喇叭鎮店，除了參加巡禮，亦會坐陣美酒佳餚品味全城。
酒吧負責人Pam：「在場地時，大家很難感受酒吧氣氛，本身招牌雞尾酒和食物都跟本地元素有關，希望大家在場地中飲到一杯這麼辛辣的『激光中』，然後會再上來聽《激光中》。」
這杯是蜂蜜酒，用100%本地蜂蜜、由本地九十後女子合力釀製，夠地道，亦低酒精濃度，跟上「微醺風潮」，配合巡禮迎接新潮流的另一特色。蜂蜜酒品牌市場部主管Mabel：「我們期望更多人認識蜂蜜酒，從而認識我們品牌，因為蜂蜜酒比較少見，現在只有兩至三間廠有釀製，但我們覺得這種酒易入口，尤其希望推廣予更多女孩飲。」這個參展商有最少4款酒供應，除了這款酒精濃度8%比較高，其餘只有5%，跟一般商業罐裝啤酒差不多。
美酒佳餚巡禮闊別5年，將於26至29日在中環海濱舉行，入場人士要買「品味券」兌換酒品。