無糖可樂、香口珠甜味來源　世衛轄下組織擬列阿斯巴甜為潛在致癌物　未考慮攝取安全值

【有線新聞】不少港人追求健康生活，選擇低糖或代糖阿斯巴甜的食品和飲料，取代傳統庶糖，減少吸收糖份，市面上亦不少阿斯巴甜的飲品，逐漸成為主流。世界衛生組織轄下癌症研究組織，計劃7月起將阿斯巴甜列為「可能致癌」的物質。

《路透社》引述兩名知情人士指出， 世界衛生組織轄下的國際癌症研究機構（ International Agency for Research on Cancer，IARC）7月將首度將阿斯巴甜列為「對人體可能致癌」（possibly carcinogenic to humans）的物質。IARC本月召集專家開會，其後作出這項結論，研究不考慮人體可攝取這些有害物質的安全值。

世衛兩組織分途研究　料同日宣布結果

就人體攝取有害物質的安全值，由世衛針對食品添加物的專家委員會（the Joint WHO and Food and Agriculture Organization’s Expert Committee on Food Additives，JECFA）訂定，JECFA於6月底展開對阿斯巴甜的評估，預計7月14日公佈結果，亦是IARC正式公佈阿斯巴甜為「可能致癌物」的同一日。

JECFA 1981年以來一直主張阿斯巴甜只要攝取量不超過每日上限，對人體仍是安全，例如一個體重60公斤的成年人，每天要飲12至36罐低卡汽水才有風險，按各飲料含量而定。歐盟、美國及不少國家的監管機構亦廣泛採用同一標準。

IARC強調結果互補　曾被批評發不必要警示

IARC發言人表示，IARC和JECFA的裁定結果在7月前均屬機密，但強調兩者的結果「互補」，IARC的結論是「理解致癌性的首要根本步驟」。食品添加劑委員會則進行「風險評估」，確定「在特定條件和攝取量下造成特定傷害（例如癌症）的可能性」。

IARC過往亦曾被批評對難以避免的事物發出不必要的警示，例如將夜班工作與攝取紅肉列為「很可能致癌」（probably cancer-causing）；使用手機則列為「可能致癌」（possibly cancer-causing）。