#管制即棄塑膠
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- 2024年05月22日
管制即棄塑膠｜政府指約七成食肆已轉用非塑膠餐具 主要大型連鎖食肆已全面轉用
【有線新聞】管制即棄塑膠一個月，政府指約七成食肆已轉用非塑膠餐具。 環境及生態局在社交網頁說，走訪超過7,000間食肆，適應期的首個月已有約七成轉用非塑膠餐具，主要大型連鎖食肆更已全面轉用，仍未轉用的食肆主要是希望在適應期內，用完受規管產品的存貨，只有少部分仍在尋找合適的替代餐具供應商。局方又走訪超過5,000間零售店、酒店和賓館，符合新法例要求的比例更超過九成。
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- 2024年05月15日
管制即棄塑膠｜美心為第二階段作準備 嘆紙碗難盛中菜熱湯 環保餐具供應商：不應完全走膠
【有線新聞】有中式連鎖餐飲食肆正為第二階段管制外賣即棄膠餐具做準備，但要找到適合的容器取代塑膠產品，能夠放好湯麵、多汁的食物，是否那麼簡單？ 第一階段管制計劃下，食肆仍可以向外賣顧客提供膠杯、膠盒等容器，但第二階段管制計劃就不可以了，屆時會全面禁止提供塑膠餐具。這間連鎖快餐店有出售中餐，當中有不少菜式都有湯汁，食肆已經開始物色適合的容器，但較首階段困難。美心集團快餐總監范滿強︰「在市場上真的未有最好的物料去做飯盒、湯碗，因為這些（食物）較重，以及有濕的東西，要蓋緊這些食物用膠蓋容易，用紙較難。」 環保餐具供應商就不斷研發提升容器的耐熱能力。環保餐具供應商蘇慶光︰「中式食物來說比較麻煩，因為它們多油、多汁，如果使用紙盒，因為湯是熱的，會比較容易軟身。如果多油，在（紙盒）表面會有些變色，啡色會變得深色。」這裏有兩款飯盒，供應商說中式食肆通常選擇塗上水塗層的這一款，飯和麵不那麼容易「黐底」；另一款塗上防水防油劑，效果相對遜色。 環保餐具供應商認為政府不應規定所有容器和餐具完全不含膠成份，因為天然物料要做到完全防水防油成本較貴，會加重食肆的經營壓力。政府表示會考慮相關非塑膠替代品的普及性，市民
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- 2024年05月13日
管制即棄塑膠｜可重用餐盒租借服務反應一般 綠領行動冀政府統籌服務
【有線新聞】有餐廳提供可重用餐盒租借服務，但政府管制即棄塑膠後，食客反應仍然一般。有環保團體希望政府可以統籌有關服務，方便巿民以提高使用率。 餐廳負責人Yvonne：「我試過一日有兩至三宗環保到會的訂單，然後我被師傅責罵怎可能做到？怎樣出餐？」Yvonne是這間餐廳的負責人，他們四年前就已經開始提供租借可重用餐盒的服務。客人外賣時想租借只需要交5元按金，不過每個月平均借出的次數一隻手都數得完，首階段管制即棄膠餐具實施後也沒有多了人借用，但Yvonne仍覺得政策是一個好開始。Yvonne：「反而多了客人不需要即棄餐具，例如買回公司或家裏吃，那裏已經有餐具。政府宣傳了很久，我們也有過渡期，逐步改變不會很困難。」客人租借餐盒的時候也想借餐具的話，餐廳也會提供，不會收取額外按金。 綠領行動在3至4月初訪問了171間餐廳，發現當中四分一都不願意參與租借餐具，他們期望香港可以有更完善的配套。綠領行動高級公共事務主任蕭頴妍：「若有一個統籌平台，餐廳就不用再擔心如何清洗或運輸的問題，現在有部份餐廳找洗碗公司洗碗，分別不是跟現在相差太遠。」他們建議政府可以協助統籌租借服務，並於政府設施、港鐵站等設置借還
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- 2024年05月11日
管制即棄塑膠｜約七成外賣客「走餐具」 環境局：令人鼓舞
【有線新聞】環境及生態局指有連鎖餐廳反映，首階段管制即棄膠餐具實施後約七成外賣顧客「走餐具」。 局方在社交網站指初步反應令人鼓舞，認為香港正建立「走塑」文化，他們又回應坊間的質疑，說紙、木和竹是可再生材料，較由石油提煉的塑膠環保，但強調自備餐具才是減廢的治本方法。
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- 2024年05月11日
管制即棄塑膠｜環境局：「可降解塑膠」威脅人類生態環境
【有線新聞】第一階段「走塑」已實施逾半個月，近日網上有人質疑即棄塑膠法例並沒有科學根據，認為「可降解塑膠」更環保。環境及生態局在facebook專頁反駁，指一些聲稱「可降解」塑膠產品，很多在堆填區內厭氧環境，或在海洋環境中都不能完全降解，而且還會分裂成為微塑膠，威脅人類和生態環境。 環境局又表示，這些「可降解」塑膠的材質與普通塑膠不一樣，所以不能與普通塑膠一同回收處理，否則會影響塑膠回收再造的質素；而且塑膠主要是石油產品，不是可再生資源。紙、木和竹都是可再生資源，尤其是竹，因著其生長快速，近年已開始被認為是較理想的可再生材料。 局方指，就算是可再生材料或是未來研發了沒有害處的「新塑膠」，也不應該被濫用，減少製造廢物才是正途，所以「走塑」是鼓勵市民買外賣時盡量自帶餐具。 首階段走塑實施後，局方指很多市民買外賣時已開始不要即棄餐具，一些連鎖餐廳更反映約7成外賣顧客不要外賣餐具。
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- 2024年05月02日
管制即棄塑膠｜謝展寰稱六個月適應期足夠 外界反應良好、執行暢順
【有線新聞】環境及生態局局長謝展寰說，管制即棄塑膠餐具實施後，外界反應良好，認為六個月的適應期足夠。 環境及生態局局長謝展寰：「在源頭售賣上，基本上沒有受管制的膠餐具售賣，所以基本上用完剩餘的存貨用完後會轉用（環保餐具），所以六個月的時間是足夠清理存貨。有一些就表示正訂購替代餐具，之後也會轉用，可以看到執行是暢順。」
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- 2024年04月30日
管制即棄塑膠｜市民指「走塑」要求不清晰 李家超：留意情況決定下一步
【有線新聞】第一階段管制即棄塑膠實施個多星期，有聲音指超市、便利店外賣「走塑」要求不清晰。行政長官李家超說，已要求環境局局長繼續解說，認為計劃整體平穩有序，市民已逐步適應新要求。 行政長官李家超：「當然社會有討論食肆牌照規定和『走塑』方面的規定，有一些解讀方法，市民希望清楚一些，環境及生態局長已多次解釋，他也會繼續解說這方面的實際運作情況。我們會留意市民適應第一階段「走塑」措施的情況，和替代品供應等方面的實際情況，再決定下一步怎麼做。」
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- 2024年04月29日
網絡熱話｜遊港驚見酒店轉用紙包裝牙膏 內地女：香港史上最嚴限塑令
【有線新聞】管制即棄塑膠產品首階段實施至今已一周，大部分酒店配合「走塑」，以木牙刷等替代塑膠製品。有遊客抵港後始知新規例，在社交平台小紅書發文討論，更形容為「香港史上最嚴限塑令」。 該名網民日前在小紅書上載圖片，可見酒店已改用為竹製牙刷及紙包牙膏。她指出，在港府推出最嚴禁塑令後的第一周，酒店不能提供一次性塑料洗漱用品等，「結果香港酒店直接有對策，竹牙刷先不談，是誰想出來的用紙包牙啊！」她更直言「香港史上最嚴限塑令，笑死我了。」 該帖文引起不少內地網民對香港管制即棄塑膠新法例的討論，有人笑言「咁快就開始用紙紮用品」、「香港全人已進化成獨孤求敗了，一草一木皆為劍，紙餐具能吃厚煎牛扒」；甚至有人留言稱「泡面（杯麵）裡沒有叉子！叉子！我拿牙綫吃的！」，不過有港人回覆稱「香港不能賣牙綫（塑膠製牙綫），因為限塑」、「香港杯麵一直沒有叉子，和禁塑沒關係」。另外有網民就分享，指自己入住的香港酒店已不再提供即棄式洗漱梳妝用品，需要透過販賣機購買。
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- 2024年04月27日
垃圾徵費｜紙盒裝壽司、便利店禁堂食 謝展寰：預製食物仍可用膠包裝 澄清指定袋非停產
【有線新聞】垃圾徵費先行先試差不多一個月，環境及生態局長謝展寰說，不同試點的合規率有差距，當局會按前線回饋再作部署，又澄清並非停產「指定袋」，至於管制即棄塑膠運作首幾天，謝展寰說反應正面。 垃圾徵費還有三個月正式實施，有垃圾袋指定生產商早前接獲政府指示暫停生產，令人擔心計劃是否再出現變數，謝展寰澄清並非打算停產。環境及生態局長謝展寰：「現在的指定袋存放的貨倉已經裝滿，製造出來找地方存放也要付款，所以和生產商說暫停、不用生產了，我們已經有足夠的存貨在這裏，不是停產的情況。」 市民對垃圾徵費仍然有很多疑問，局方推行「先行先試」計劃已差不多一個月，謝展寰說正了解不同處所的情況。環境及生態局長謝展寰：「在住戶方面參差，特別是三無大廈，合規率只有一至兩成，私人的大廈高一些，（合規率）剛剛超過一半，意見和回饋對於我們下一步如何部署是很重要，特別是前線工人。」 另外，管制即棄塑膠實施差不多一個星期，當局到超過1,700間零售及餐飲店舖了解情況，發現大多數大型店舖已轉用非塑膠餐具，形容是好現象。 對於有超市避免違法，改用紙盒包裝壽司，便利店亦不容許顧客「堂食」。謝展寰解釋，商家很難知道顧客，光顧後會帶
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- 2024年04月27日
管制即棄塑膠｜稱大舖大多已轉環保餐具 謝展寰：逾六成人買外賣「走餐具」
【有線新聞】環境及生態局局長謝展寰表示，「走塑」實施第五天，局方到超過1,700間零售及餐飲店舖了解情況，發現大型店舖大部分已轉用非塑膠餐具，形容是好現象。 環境及生態局局長謝展寰：「小型（店舖）也有一半左右走塑，未走塑的說要清理貨尾。有少數店舖說正在找供應商，看到這個認知都是可以的，進度良好。很多的連鎖餐廳告訴我，現在買外賣的人，差不多六成至七成，也不需要他們的外賣餐具，我認為這個是十分好的現象。」
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- 2024年04月26日
管制即棄塑膠｜便利店撈麵禁堂食？ 職員：用膠盒就唔得 7-Eleven：店內銷售食物只供外賣
【有線新聞】不少人趕時間會在便利店內買撈麵、燒賣等小食用餐，但政府管制即棄塑膠餐具後，近日便利店指明店內食物、飲品只作外賣，不准顧客在店內「堂食」。 這間連鎖便利店的職員用膠碗、膠蓋包裝食物，凍飲以膠杯盛載。便利店內放置高枱，方便客人可以吃東西。午飯時間，有學生購買食品後直接用餐。我們翌日再到店內，職員就告訴我們不可以「堂食」。7-Eleven 店舖職員：「我們的膠盒一定要外賣，不可以堂食。（有張枱也不可以嗎？）現在不可以了，堂食不可以有膠。」我們說食物不需要膠蓋和膠袋，但職員堅持要給。7-Eleven 店舖職員：「因為我們公司未能立即提供紙品的，所以我們一定不可以堂食。我們幫你包起，你喜歡拿去哪裡吃也可。」我們再到另一間有提供熱食的便利店，在我們的要求下，職員沒有給予膠蓋，但同樣不允許堂食。7-Eleven 店舖職員：「這裏不可以堂食。（即是我要出去？好的。）」 7-Eleven回覆指店舖銷售的食物及飲品只作外賣，已將店內的塑膠餐具更換為蔗渣、木、竹等環保物料，至於熱食點的外賣容器將逐步轉為環保物料。 我們翻查食環署名單，這兩間便利店的「7仔食檔」均屬「食物製造廠牌照」，所有售出的飲
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- 2024年04月25日
盲盒壽司｜環保署：經貨架銷售預先包裝食物屬外賣
【有線新聞】環保署指超市、百貨公司、美食廣場等經貨架銷售預先包裝食物，屬於外賣，在何處進食都沒有關係。 環保署指預先包裝的食物，例如盒裝壽司、三文治都是便利顧客帶走，屬於外賣，而美食廣場食店及超市熟食部按顧客下單而製備及提供食物，同時設用餐區，才要遵守堂食的塑膠管制規定。食環署根據食物業牌照就有另一種說法，指美食廣場是由商場提供座位供訪客休息或享用外賣，所以店舖只是製作外賣食物，而「堂食」是指持牌食肆在核准範圍內設置座位間供顧客進餐，超市同樣有這兩種經營模式。