#管制即棄塑膠
- 有線新聞
- 2024年11月22日
管制即棄塑膠｜適應期結束 環保署：店鋪大致合規 兩宗違規發書面警告
【有線新聞】「走塑」半年適應期上月屆滿，環保署過去一個月向兩間違規酒店或食肆發書面警告。 環保署過去一個月，巡查適應期內約160間仍未合規的源頭銷售店鋪，全部已符合新法例。至於下游的酒店和食肆，過去一個月接獲43宗投訴，絕大部分已更正。當中有兩宗個案未有具體行動改善，已發出書面警告，要求負責人10個工作天內改善，否則會發出定額罰款通知書。署方稱新法例實施一個月，社會整體已大致合規，每年可減少超過6,000萬套即棄餐具。
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- 2024年10月25日
管制即棄塑膠｜謝展寰認汲垃圾徵費教訓 待市面替代品成熟始推行第二階段
【有線新聞】管制即棄塑膠適應期結束，環境及生態局局長謝展寰說初步觀察只有絕少數人仍未符合法例要求。又承認汲取了垃圾徵費的教訓，會待市面替代品成熟，才會推行第二階段。 管制即棄塑膠適應期結束，市面仍有不合規的膠餐具，環境及生態局局長謝展寰說他們只是絕少數人，環保署初步觀察絕大部份業界已轉用替代品，相信社會逐漸適應。「我經歷過由沒有塑膠到轉塑膠的時間，那段時間的人也很多聲音，又說用膠飲管有膠味、用膠匙羹來進食又說不行，和常常說發泡膠買回來時有一點溶化，能不能進食。當時也很多這樣的討論，現在我們習慣了，其實習慣的改變，本身的確需要一些時間。」 他說第一階段「走塑」令全港至少用少了3,000萬套即棄餐具，又說本港塑膠垃圾量逐漸下降，已初步建立「走塑」文化，那何時再進一步推行第二階段？。 謝展寰：「我們現在與大型餐飲集團，他們在做一些試驗，他們也很想、很支持環保，他們在做一些試驗，試用不同的產品，我們看看試驗如何。當見到產品技術上成熟，價錢亦不會離地到大家『嘩』一聲，這個時候我們才會推出。（是否汲收了垃圾徵費的教訓？）你也可以這樣說。」 雖然垃圾徵費暫緩，但他說政府的宣傳使市民重視了減廢回收，他
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- 2024年10月25日
管制即棄塑膠｜謝展寰：社會初步建立「走塑」文化 待替代品成熟始推次階段
【有線新聞】管制即棄塑膠餐具適應期結束，環境及生態局局長謝展寰說，初步觀察只有絕少數人仍未符合法例要求，認為社會已初步建立「走塑」文化。 謝展寰：「我經歷過由沒有塑膠到轉塑膠的時間，那段時間的人也很多聲音，又說用膠飲管有膠味、用膠匙羹來進食又說不行，和常常說發泡膠買回來時有一點溶化、能不能進食，當時也很多這樣的討論。現在我們習慣了，其實習慣的改變，本身的確需要一些時間。」 至於何時推行第二階段，他承認汲取了垃圾徵費的教訓，要社會準備好才能推行政策，政府正與大型餐飲集團合作試驗替代品，當替代品設計成熟、價格可負擔才會推行。
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- 2024年10月22日
管制即棄塑膠｜第二階段禁膠飯盒等 黃傑龍指難度高 倡有足夠共識始推行
【有線新聞】行政長官李家超認為首階段管制即棄塑膠進展順利，社會已開始建立「走塑」文化，會研究何時進入第二階段。有餐飲業界認為，下階段執行難度高更多，建議政府等有足夠共識才推行。 管制即棄塑膠法例生效六個月，環保署日前在新聞稿說有連鎖食肆反映大約八成外賣顧客已選擇不需要外賣餐具，三成食肆甚至不提供任何外賣餐具。行政長官李家超認為新法例進展順利，市民普遍已開始建立不用即棄塑膠的習慣，會研究何時開展第二階段「走塑」。李家超：「我們希望令『走塑』文化更根深蒂固，首先需要讓社會和商戶準備好，尤其當我們決定如何進入下一階段時，會審視市面上是否有足夠替代產品讓社會可暢順過渡到第二階段，更重要的是可負擔的價格。」 法例目前僅禁止餐廳向堂食客人或外賣提供塑膠餐具，外賣仍然可用膠食物容器，例如透明膠飯盒。第二階段這些產品都要「全禁」，政府去年說目標暫定2025年實施，有餐飲業界關注執行難度。黃傑龍：「現在這些膠餐具我覺得自攜是容易的，但如果飯盒都全部變紙，甚至要自攜難度是高現在很多很多。有些場景也不容易找到替代，之前也提過壽司盒，這些我也不重複了。這些若未有足夠替代品或社會共識，若太快推出，我覺得反響會是
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- 2024年10月22日
管制即棄塑膠｜有食肆續提供膠飲管等 店主：忘記適應期已過
【有線新聞】管制即棄塑膠餐具適應期結束，本台發現仍有部分早餐店向顧客提供膠飲管、膠攪拌棒等，有店主指忘記了適應期已過，隨即收起塑膠餐具。 管制即棄塑膠餐具半年適應期過後首日，我們到觀塘買早餐實測。第一間早餐店我們買了一杯熱奶茶，職員打包時將一包糖及一支膠攪拌棒同時放進膠袋內，我們嘗試多拿一支攪拌棒，職員亦沒有阻止。早餐店店員：「我都不知道今天是首天不過膠餐具……（膠攪拌棒）攪拌棒應該未用完，還剩下一點，不過也可以不用的，我們都買了木的。（還有很多存貨嗎？）沒有了，最後剩下這一點點。」 在另一間早餐店，我們買了一支飲品，結帳時我們詢問有沒有飲管，職員從旁邊的置物架取下一支膠飲管給我們。早餐店店員：「（為何仍提供膠飲管？）沒有用，我們沒有用的，我們放在這裏是讓可樂用的，上午沒有可樂。（你好像仍有提供給顧客）沒有，你甚麼時候見到，有沒有證據，不要胡說。」 根據條例，膠飲管、膠攪拌棒都是屬於有成熟替代品的餐具，無論銷售、堂食及外賣都不能再提供。除了個別早餐店仍有提供膠飲筒及攪拌棒外，我們在現場觀察大部份商戶的杯、碗等受規管的容器都已經轉為紙製或其他環保物料。 政府早前表示適應期結束後會巡查適應
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- 2024年10月22日
管制即棄塑膠｜李家超指進展順利 會研究進入第二階段
【有線新聞】首階段管制即棄塑膠適應期已經結束，行政長官李家超認為進展順利，市民普遍已開始建立不用即棄塑膠的習慣，會研究何時進入第二階段「走塑」。 李家超：「我們希望令『走塑』文化更根深蒂固，首先需要讓社會和商戶準備好，尤其當我們決定如何進入下一階段時，會審視市面上是否有足夠替代產品，讓社會可暢順過渡到第二階段，更重要的是可負擔的價格。」
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- 2024年10月21日
管制即棄塑膠｜適應期今屆滿 有食客嫌紙飲管難用寧自備 餐廳：續找更好替代品
【有線新聞】管制即棄塑膠計劃首階段適應期最後一日，明日起餐廳食肆不能再提供即棄塑膠餐具。有市民認為紙飲管難用，寧願自備環保飲管。有餐廳指聽到客人意見，只能邊用邊找更好的替代品。 管制即棄塑膠餐具適應期半年已過去，在灣仔一帶的茶餐廳在包裝外賣時都已轉用較易分解的餐具。看清楚一點，這位食客拿著的咖啡就仍插著膠飲管，更說日後寧願自備環保飲管。食客曾先生：「自己用玻璃飲管。（會自己帶備重用飲管？）是的是的。（寧願不用紙飲管？）是的，太難吸了紙飲管。（有多難吸？）飲東西時會把空氣都吸進來。」 適應期結束之後，所有餐廳食肆不能再派發塑膠餐具。要買外賣的話，只能夠用這些木餐具或紙餐具。這間餐廳在適應期開始不久，已積極「走塑」，但顧客都反映環保餐具質量參差，會繼續找替代品。茶餐廳負責人羅小姐：「都是很易爛那種，因為紙始終有味道，很大木的味道。我們現在盡量再找，（成本）高兩、三成，因為很難找、很易爛，像紙飲管浸一浸就濕了。」 管制即棄塑膠計劃4月起實施，指明發泡膠餐具、膠飲管、膠刀、膠叉、膠匙，不論外賣抑或堂食全部不能再用。膠杯、膠碗和膠飯盒只限用於外賣及銷售。即棄膠手套、酒店的浴帽、牙膏、牙刷等等不能
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- 2024年10月21日
管制即棄塑膠｜適應期今屆滿 有食肆稱經濟不景寧購次級餐具 部分供應商仍未清楚合規細節
【有線新聞】管制即棄塑膠適應期最後一天，大部分食肆已轉用環保餐具。有供應商說經濟不景，不少食肆寧願選購質素一般的餐具，亦有供應商仍未清楚合規餐具的細節。 這間環保餐具供應商九成中式匙羹都是紙製，「走塑」近半年收到不少投訴，說質素不夠好。這一支較受力，盛飯沒有困難，不過飯粒常常黏著，仍然有點黏飯，亦較一般塑膠羹小，想盛多一些也有困難。並不是沒有更好的替代品，竹製匙羹沒有紙匙羹的問題，但價格貴一倍。環保餐具供應商負責人蘇慶光：「老實說成本當然愈便宜愈好，不用增加餐廳的成本。因應現在經濟不景，看成本去做，如果比較高檔或品質好的，這個是較次要的考慮之中。」 適應期已到尾聲，原來市面並非所有環保餐具都合格。一些紙飲管塗上一層膠膜，若是「水性塗層」這款可回收物料就符合環保署要求。如果塗了「塑膠淋膜」，就不合格。這間餐具供應商到環保署上月巡查時才知道。環保餐具零售商負責人張健龍：「我一知道的時候跟行家談談。他們說，是嗎？我們不知道，供應商給我不行嗎？會有這樣的反應。我便發現，可能未來法例正式生效，如果會執法的話，我相信可能有很多人不知不覺地墮入法網。」張先生的供應商無法提供證明書證明紙飲管沒有「塑膠
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- 2024年10月20日
管制即棄塑膠｜「走塑」適應斯明完結 飲品店改杯蓋設計、停派飲管 市民：紙飲管濕咗就爛
【有線新聞】「走塑」適應期明日結束，環保署指會先巡查過去半年仍未合規的店舖，警告無效就會發告票，即棄塑膠產品供應商亦是執法重點，食店是否已經轉用環保餐具，市民又習不習慣？ 首階段管制即棄塑膠實施大半年適應期即將結束，星期二起膠刀、膠叉、膠匙羹及膠飲管等即棄膠餐具，無論堂食、外賣都要絕跡。荃灣路德圍不少小食店死線前已經棄用，不過這兩間賣豆腐花的店舖膠匙羹就用到最後一刻。店員江小姐：「我們已經有、已經準備好（是怎樣的？）紙匙羹，我自己吃過，不過容易軟，因為它是紙嘛，就是這麼簡單（剩下很多膠匙羹，怎樣處理？）都好快會用光，我們很快應該不會有剩。」 半年適應期，市民又習不習慣呢？孫小姐：「用木匙羹還可以或者用紙都沒問題，都是一次性（會怕紙製的有影響？）一碗豆腐花不會有多大影響。」 適應期原意讓店舖尋找及試用合適替代品，環保署的綠色餐具平台顯示環保飲管有木、有竹、有澱粉製，不過飲品店似乎都偏好紙飲管。Coey：「（喜歡紙飲管還是以前飲管？）喜歡以前膠飲管多點（為何喜歡膠飲管？）因為紙飲管插下去會爛掉，濕了會爛。」 有些飲品店再環保一點，索性不提供飲管，這類凍飲杯蓋有特別設計，打開直接飲就可以。李
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- 2024年10月12日
管制即棄塑膠｜適應期將屆滿 環保署：會開始執法、主力巡視售賣點
【有線新聞】管制即棄塑膠半年適應期本月21日屆滿後，環保署會開始執法。 環境及生態局長謝展寰在網誌表示，環保署會先巡查適應期內發現未合規的零售店鋪，若食肆和酒店收到投訴亦會調查，如果發現不符合新要求會即場發警告信要求10個工作天內改善，若之後仍未合規就會發出定額罰款通知書。執法重點是在源頭供應著手，主力巡視即棄塑膠餐具和產品的售賣點，確保不再賣違規產品。
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- 2024年10月07日
管制即棄塑膠｜適應期本月21日屆滿 外賣禁即棄餐具、禁免費提供棉花棒、牙刷等
【有線新聞】首階段即棄塑膠管制實施近半年，適應期本月21日屆滿。 措施包括禁止餐廳堂食提供即棄膠餐具，外賣亦不可以提供膠叉及膠匙等，至於其他即棄膠產品包括棉花棒、牙刷及雨傘袋等，亦禁止免費提供。新例4月實施，最高罰則10萬元，但設有半年適應期，容許業界繼續使用存貨。環保署指，至今已有約三成食肆不再提供任何外賣餐具，署方早前表示適應期後如有違規情況，仍會先教育、勸喻及警告，針對屢勸不改才會執法。
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- 2024年09月23日
管制即棄塑膠｜美心辦餐盒餐具設計比賽 冀提升用家體驗 得獎作品最快9個月後面世
【有線新聞】政府管制塑膠餐具以來，部分環保外賣餐具質量欠佳，使用不方便。有連鎖餐飲集團舉辦設計比賽，徵集方便使用又有創意的餐盒餐具，期望提升用家體驗。 加一元一套餐具，打開有時會發覺物料差，得物無所用，最怕是錢付了，餐具卻在中途丟失，用都無得用。如果有一款餐盒蓋，有齊匙羹、叉，用餐時才拆下來使用，會不會好一些？ 環保餐具設計比賽冠軍梅綽玲：「對於某些食客來說，自備餐具可能很麻煩、很困難，可能是普通學生，沒有位置讓他們清洗，如果可以包含在內就會方便得多。」 設計團隊又製成多款杯口尺寸一致的飲品杯，餐廳以後只需訂購一款杯蓋，避免過度生產造成浪費。 另一套設計，醬料兜嵌入餐盒蓋，亦可以拆出獨立使用，提升外賣體驗。環保餐具設計比賽亞軍陳倚琪：「倒瀉了顧客會不開心，回來餐廳說為何醬汁都倒瀉了。為了減少這些不必要的紛爭，我們打算將醬汁放在飯盒上，讓他們拿回家後放心享用。」 這些模型暫時都是3D打印的塑膠產品，集團表示優異的產品日後會進一步研發及測試，再用可再生物料生產。 幾款「未來餐具」都是出自本地連鎖餐飲集團舉辦的設計比賽，集團指設計會進一步改良，生產成本亦會降至合理水平，最快9至12個月後在旗