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- 2022年11月10日
睡醒後全身呈藍色變阿凡達 醫生揭他吃2種食物後中毒 一種人易患「藍嬰綜合症」
一覺醒來竟變成「阿凡達」！內地一名男子在午睡醒過來後，竟發現自己全身變成藍色，並出現心慌氣喘、呼吸困難、頭痛嘔吐等症狀。送院後，男子被被診斷出患上高鐵血紅蛋白血症，病因是進食了變質的醃製食物，導致亞硝酸鹽中毒。尚營坊營養師黃雅婷（Anna）曾接受《有線健康》訪問時表示，越新鮮的蔬菜，含有的亞硝酸鹽就越低。 一覺醒來變阿凡達 據內地媒體報道，上海一名李姓男子午睡醒過來，發現自己全身變成藍黑色，像極了電影「阿凡達」的角色，被嚇得不知所措。隨後他更出現心慌氣喘、呼吸困難、頭痛嘔吐等症狀，立即打電話向女兒求助，並被緊急送院救治。 到醫院後，醫生發現李先生除了手指及皮膚呈藍黑色，反應亦變得遲鈍。抽血化驗時，李先生的血液竟然也是呈「詭異」的藍黑色。化驗結果顯示，李先生的動脈血標本高鐵血紅蛋白值爆表，診斷李先生患上高鐵血紅蛋白血症。當人體的高鐵血紅蛋白量超過血紅蛋白的1.7%，便會出現膚色變藍的情況。 疑因食醃菜和鹹魚致亞硝酸鹽中毒 幸好經治療後，李先生的症狀和皮膚都回復正常。李先生回想起自己病發前一小時，吃過雪櫃中的醃菜和鹹魚，估計是這些變質食物中的亞硝酸鹽超標而導致中毒。醫生特別提醒若出現全身變
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- 2022年11月09日
微波爐叮食物 食得多會致癌？化學博士K Kwong拆解2大致癌真相｜4類食品千萬別加熱
大家有沒有聽過，常用微波爐加熱食物，會吸收輻射導致生癌？香港大學化學系博士鄺士山（Dr.K Kwong）早前曾分享指，微波爐所發出的電波屬於非電離輻射，對身體的影響比被陽光灼傷更弱，並不會致癌。他提到使用微波爐真正致癌的其實是另外2大風險，並拆解一直以來大家對微波爐的誤解，即看下文了解。 輻射分為非電離輻射和電離輻射 有「港大化學博士」之稱的K Kwong曾在其Facebook專頁提到，輻射主要分為兩種，非電離輻射和電離輻射。手機、LED燈、微波爐等發出的電波都屬於非電離輻射，實際上對我們細胞產生不到太大影響，或導致癌症。而電離輻射例如X光、氡氣等，穿透性較高，會將身體內有益的分子分解，令體內DNA受損，甚至致癌。 K Kwong：微波輻射難以外洩 對人體基本無害 「不要吃微波產品，因微波輻射會射到食物並儲存起來。」K Kwong說這絕對是個謬誤！他解釋，微波爐是利用轉動功能，產生微波去震動食物內的水分，從而翻熱食物。K Kwong表示自己常在微波爐面前望住它運作，他說微波爐運作時，微波輻射其實難以穿過機身外洩，對人體基本無害。 火牛越大 輻射越高 K Kwong表示，火牛才是電器輻射
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- 2022年11月06日
易潔鑊用30年女子患卵巢癌 醫生揭做錯5件事致癌風險大增丨附消委會10大使用貼士
易潔鑊不易「黐底」又方便清洗，不少人都喜歡使用。但若果使用不當，隨時有機會釋出致癌物！有醫生分享個案，指一名中年女子生活健康，不吸煙又不喝酒，但卻突然患上卵巢癌，了解後發現原來是因為她常用易潔鑊煮食，醫生亦提醒大眾使用易潔鑊的注意事項，避免增加患上癌症的風險。 女子無煙無酒 突患卵巢癌 台灣腎臟科醫生江守山在節目《健康好生活》分享個案，指一名50多歲女子擁有高學歷，在美國讀到博士學位，生活習慣良好，平日習慣自己下廚、不煙不酒、而且不會胡亂服用奇怪的藥物，卻不幸患上卵巢癌。醫生探討其患癌原因，發現她在美國讀大學開始煮食，一直使用易潔鑊，即使回流到台灣30年間都仍在使用。 醫生揭易潔鑊惹禍 醫生向她解釋，使用易潔鑊其實是有風險的，因為易潔鑊會產生全氟辛酸，屬於二級致癌物，而且是一種荷爾蒙干擾物質，有可能引起卵巢癌的問題，已確定會令動物患上癌症。另外，美國食品藥物管理局（FDA）亦要求停止生產全氟辛酸。 使用易潔鑊5大注意事項 醫生續指，並不是完全不能使用易潔鑊，但必須要正確使用。他分享了5大使用易潔鑊的注意事項： 1. 不要高溫煮食 易潔鑊塗層所用的物料「聚四氟乙烯」（PTFE，又稱鐵氟龍
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- 2022年11月04日
22歲女為淨身全身浸印度恆河 1小時後重要器官開始痛 科學家：河水含超級細菌
印度恆河是當地人的「聖水」，近日就有一名日本女生到訪印度恆河進行淨化儀式，並拍成影片分享到社交平台。影片中看到她將頭部及全身浸入河中，期間多次以河水洗臉。但該女生懷疑因鼻腔吸入「聖水」，導致細菌入侵身體，1小時後隨即出現鼻和喉嚨疼痛、發燒等症狀。此事引起網民熱議，紛紛表示恆河水衛生非常差且多病菌，印度就曾有科學家研究指出恆河內的細菌數量如同「天文數字」！ 日本女生到訪恆河體驗淨化 被印度人視為「聖水」的印度恆河既是洗滌罪孽之地，同時亦以水質骯髒而聞名。近日，一名22歲日本YouTuber，Megu，到訪了印度恆河並體驗傳統淨化儀式。Megu現於印度新德里的日本旅館工作，閒時會走訪印度各處並會上載到自己的YouTube頻道。 從Megu最新上載的影片中，見到她身穿著印度傳統服飾，先脫鞋走進恆河中，之後面向太陽雙手合十禱告。然後她捏住鼻子蹲下將頭浸入河水3次，又盛起河水洗面，再合十雙手以完成淨身儀式，期間她不斷用手揉眼睛和面部，更將疑是不小心吸入口中的「聖水」吐出。 一小時後鼻子開始出現痛楚 影片中見到，現場不少人都於水中進行淨身儀式，Megu旁邊的教徒更取出一些黃色粉沫塗於手心和面上，再
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- 2022年11月03日
港男自製潮州生醃蟹 網民警告有大量寄生蟲 事主用這理由反駁｜附食安中心建議
香港人愛食海鮮，近日就有網民在香港討論區發文，分享自製潮州生醃蟹的圖片，強調製作過程每個步驟一絲不苟，非常安全。帖文隨即惹來網民熱議，不少人都認為生蟹有很多細菌，更可能隨時令身體被寄生蟲入侵，但卻惹來事主反駁指很多人都會吃太陽蛋、魚生等生的食物，應該「一視同仁」。食安中心指出生蟹可能含有細菌和寄生蟲，不宜生食，進食者嚴重可引致霍亂或腦膜炎，即看下文了解。 強調醃蟹過程一絲不苟 有網民日前在香港討論區發文，題目為「潮州生醃蟹。。。呵呵唧！」並附上數張生醃蟹圖片。事主寫道自己早陣子看到當造三點蟹，於是便買回家自製生醃。他於則文提到：「老頭子教落傳統潮州生醃絕對不會用淡水食材，每個步驟堅持一絲不苟。」表示出對自家製成品的信心，帖文引來不少網民討論。 網民恐有蟲 事主反指所有生食物都有細菌！ 有網民表示，以往到內地時曾經吃過，認同事主說的滋味。但亦有不少網民表示聽說生蟹內有好多蟲，很嚇人亦不敢吃，更有留言說到：「朋友曾經挑戰過，結果一整個下午都在拉肚子」、「不是每個人的肚子都受得起生蟹。」認為不應亂試。對此，事主反駁說：「說生食蟹驚嚇，但生食其他食物就不覺得有問題，為甚麼呢？所有生食物同樣都有
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- 2022年11月02日
尼格風球｜類鼻疽預防懶人包 惡菌打風暴雨後散播 病徵有哪些？會人傳人？4類人最高危
尼格風球襲港｜過去3年香港一直受到新冠肺炎影響，最近疑似出現一種新的致命病菌傳入社區—類鼻疽。衞生署衞生防護中心指，類鼻疽的感染個案通常在颱風或暴雨過後出現，呼籲市民多加警惕，如若出現病徵，應盡快求醫。本港2022年共錄得34宗人類感染類鼻疽個案，當中6人不幸離世。《有線健康》下文整理了類鼻疽常見病徵、4類高危人士、潛伏期等詳情，並提供7個預防貼士。 深水埗成重災區 衞生防護中心表示截至10月25日，香港今年共接獲34宗人類感染類鼻疽個案，患者年齡介乎42至93歲，大部分病人患有長期病患及免疫力弱，居住地點遍布觀塘、黃大仙、西貢、葵青、東區和油尖旺，而重災區則是深水埗區，共有20宗個案，2022年累計6人死亡。 什麼是類鼻疽？ 根據衛生署資料，類鼻疽是一種由類鼻疽伯克氏菌引致的疾病，於東南亞（例如新加坡、泰國）和澳洲北部較盛行，類鼻疽的潛伏期通常為2至4星期。現時全球均未有針對類鼻疽的預防疫苗，一般會使用抗生素治療，而一些慢性感染則可能需要較長時間治理。 類鼻疽常見病徵 類鼻疽可透過接觸患者的血液或體液傳播，常見病徵包括發燒、頭痛、局部痛楚或腫脹、潰瘍、胸痛、咳嗽、咳血及局部淋巴結腫大
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- 2022年10月31日
女學生長期熬夜致皮膚暗啞 286天堅持早睡 肌膚大逆轉法令紋、眼袋明顯減淡
繁忙的都市人都習慣晚睡，但熬夜會令身體變差。廣東一名碩士女學生，因為長期熬夜令皮膚變得暗啞，法令紋、黑眼圈和眼袋都越來越深，更導致免疫力下降。於是她下定決心改變睡眠時間，連續286天期間堅持早睡，令皮膚質素出現逆轉，回春大成功！ Klook.com 曾因熬夜生大病 據内地傳媒報道，廣東一名姓廖的女生在社交平台分享了一個「10點睡覺」的計劃，並堅持了286天。廖同學於大學時期因為讀書及玩樂而捱夜，導致睡眠不足。修讀碩士一年級時更因為熬夜，導致免疫力下降生了一場大病，差點要休學，因此在醫生建議下，她開始嘗試早睡不熬夜。 286天堅持每晚10點睡 廖同學開始於每晚10點睡覺，早上6點半起床，更每天拍照督促自己並紀錄皮膚變化。她一直嚴格執行「回春計劃」，堅持了286天。雖然睡眠時間有時會因為學習或其他事，推遲到10點半、11點，但是這種情況一個月大概只會發生一次或者兩次。 效果驚人！法令紋、黑眼圈、眼袋明顯減淡 在這段期間，她發現熬夜時，自己臉上法令紋、黑眼圈特別深，暗瘡又多；但長期堅持286天期間，她的皮膚變得不再像之前一樣暗啞，法令紋、黑眼圈甚至眼袋都有明顯減淡的情況出現，有如「回春」一樣
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- 2022年10月30日
睡眠時感高處墜落驚醒 醫生警告3類人要小心 持續發生或腦部有病｜附改善方法
相信大部分人都試過，在即將入睡期間突然感到從高處墜落，身體一抖後就驚醒過來。有醫生解構過此問題，指出若果此現象持續發生，可能反映腦部存在問題，並且有3類人發生機率較高，即看下文。 更多健康資訊： 不止腦霧！醫生列4大新冠後遺症 8成屬腦神經受損 喉嚨痛不一定吃藥 醫生教11種自救法 70%人入睡前感高處墜落驚醒 台灣義大醫院醫學科主任洪暐傑，在健康節目《醫師好辣》中指出，根據統計顯示，有70%人曾經在入睡前出現身體不由自主抽動狀況，稱為「入睡抽動」。 由於身體睡覺時呼吸會變慢，在肌肉放鬆情況下，腦幹會對放鬆狀態產生誤解，向身體傳遞錯誤訊息，使人發出從高處墜落的感覺，及發出身體需要「馬上用力撐住」的信號，因此隨之抖醒。事實上，這是身體從緊張變成放鬆狀態所造成的信號誤差。 更多健康資訊： 早餐食麵包無益？日本醫生列3大壞處 一類人要少吃 日本研究：10分鐘內入睡代表慢性睡眠不足 4大睡眠症狀顯示身體異常 3類人容易入睡抽動 洪暐傑表示，有三類人比較容易發生此現象，包括長期壓力大、睡眠不足、攝取較多咖啡因飲品人士。 持續發生或腦部有病 洪暐傑指出，若發生連續抽動，就要注意是否存在癲癇風險，又
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- 2022年10月29日
早餐丨25歲男慳時間長期不吃早餐 腹痛求醫揭生膽石 醫生：隨時有生命危險
都市人生活忙碌，一日三餐不定時，甚至沒有食早餐的習慣，這樣會對健康造成影響。一名25歲男子因趕時間出門，早上為了節省時間而長期不吃早餐。結果因腹痛難耐而揭發出現膽結石。有醫生指出，不吃早餐會令膽汁濃度增加，容易形成結石，提醒大眾切忌忽視早餐的重要性。 25歲男子腹痛揭生膽石 綜合內地媒體報道，湖北武漢一名25歲的劉姓男子（化姓）日前因腹痛難耐而到醫院求醫，經檢查後確診為膽總管結石、急性膽管炎和急性膽囊炎。醫生為他進行「經內窺鏡毫逆行胰臟管造影術（ERCP）」，15分鐘後成功取出一粒直徑5毫米的黑褐色結石。取出膽總管結石取出後，男子的膽道通暢了，膽囊炎亦有好轉，不需接受膽囊切除手術。 為節省時間不吃早餐 該名劉姓男子表示，以前上學開始便不常吃早餐，當時沒有因此感到不舒服，於是便養成了不吃早餐習慣。踏入社會後由於經常捱夜，翌日早上又遲起床，因擔心遲到，為了節省時間，索性不吃早餐，加上晚上又喜歡吃宵夜，結果因長期飲食不規律，最終引致膽結石。 醫生：不吃早餐易患膽結石 消化內科醫生張姮表示，經常不吃早餐的人容易患膽結石。她解釋，人體在晚上會分泌膽汁儲存在膽囊，當第二天早上吃早餐後，膽汁便會釋放
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- 2022年10月28日
毛巾兩星期不換比馬桶髒12倍 港女分享淘寶網購即棄面巾改善皮膚病｜附防止細菌滋生方法
毛巾是我們的日常必須品，日前有女網民於Facebook分享一則帖文指，皮膚科醫生建議她不要使用毛巾抹面，因此她於淘寶購入了一次性用的洗面巾，帖文隨即引起網民熱議，有人認同轉用後，皮膚狀態的確有好轉；但亦有網民認為從小到大都習慣用毛巾洗面，並無不妥。到底毛巾衛生有哪些注意事項？即看下文了解。 醫生建議不用毛巾洗面、抹面 近日有網民於Facebook群組「淘寶開心share」分享一則貼文，寫道：「前排去睇皮膚科，醫生建議我唔好用毛巾洗面、抹面，因為好多毛巾都有細菌。」她又指，後來在淘寶訂購了一次性的即棄洗面巾，並稱讚柔軟好用，且不會掉毛。 網民大讚好用 帖文引來網民熱議，不少網民也指曾使用同款或類似產品，稱讚：「真心好用」，更有人表示自己會循環再用，洗面後儲起，再抹抽油煙機、地板、桌子等，既乾淨又省錢。但也有網民不認同：「這些分分鐘更多細菌！」 毛巾使用2星期 細菌量是馬桶的12倍！ 我們平日用的毛巾，如果無經常洗清，隨時成為細菌溫床。台灣《中華電視》節目曾進行實測，將分別使用過1次、連續1星期及2星期的毛巾，送到實驗室檢驗當中的總細菌量（aerobic plate count）。實驗室把
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- 2022年10月27日
一線搜查｜港女淘寶買$6藥膏治濕疹止痕 衞生署曾揭同名藥膏含禁藥呼籲停用
濕疹是香港常見的皮膚病，每逢轉季都可能會發作，令人苦不堪言。日前，一名女網民疑深受濕疹困擾，經朋友介紹下在淘寶購買了一支約6港元藥膏，聲稱使用兩次後便成功止痕兼退印，效果非常顯著。不過，一款同名且包裝相近的藥膏，曾被香港衞生署揭發含「禁藥」，當局更呼籲市民停用。皮膚科專科醫生陳厚毅接受《一線搜查》訪問時表示，如濕疹患者胡亂用藥，有機會令病情嚴重，並且增加將來治療的難度，另外亦分享了多個有效舒緩濕疹的方法。 一名女網民在Facebook群組「淘寶開心share」發帖指，一、兩個月前頸部出現類似濕疹的症狀，不但影響外觀，而且痕癢難忍，尤其近日轉天氣，更令她的情況變得嚴重：「直頭痕到打紅咗自己條頸。」後來事主經朋友介紹在淘寶網購了一款約6港元，名為「藏葯癬毒王草本乳膏」治濕疹。 事主曾擔心「淘藥膏」安全性 她指，最初是抱著「半信半疑」的心態，始終「淘藥膏」不知安全性，但見朋友使用後大力推薦，於是便決定買來一試。她指一到貨便立即試用，形容塗抹後有輕微刺痛感，但很快便止痕，於是當晚洗澡後再使用第2次。直至翌日起床，她發現患處已無痕癢感，且連「濕疹印」都消退了六、七成。 她事後發文指：「當然我自己
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- 2022年10月22日
con盒｜長用水喉水洗隱形眼鏡盒 女子左眼角膜感染致失明｜附正確洗con盒方法
不少人都有戴隱形眼鏡的習慣，大家會怎樣清潔隱形眼鏡盒？一名女生疑因長期以自來水（水喉水）沖洗隱形眼鏡盒，導致盒內滋生細菌及寄生蟲，最終令左眼角膜感染，短短兩星期內失去視力，需接受眼角膜移植。即看下文了解病徵和正確清洗隱形眼鏡容器貼士，避免傷害我們的靈魂之窗。 眼睛突紅痛 根據英國《每日郵報》報道，配戴隱形眼鏡多年的25歲美國女生Kyra Smith，去年工作期間突然感到左眼有異樣，但當時並沒有出現痛楚。直到晚上下班回家除下隱形眼鏡時，發現眼睛明顯變紅。隔日，她的眼睛更開始出現疼痛感，她到醫院求診後卻無法判明原因，只獲處方眼藥水。 短短兩星期便失去視力 然而，眼藥水未能緩解Kyra眼睛的疼痛，而且病情持續惡化，變得對光線非常敏感。經過六星期反覆檢查，她被診斷感染了較為罕見的角膜感染「棘變形蟲角膜炎」（Acanthamoeba keratitis）。棘變形蟲角膜炎症狀包含眼睛紅痛、視力模糊、畏光等。Kyra於短片提到，自己剛開始只是眼角模糊，後來慢慢擴散，不到兩週視力就完全消失了。 棘變形蟲角膜炎 根據衞生防護中心資料，棘變形蟲角膜炎是由肉眼看不見的阿米巴變形蟲所引起的眼部感染，常見於泥土