肝癌｜10大傷肝壞習慣！睡眠不足5小時易患脂肪肝｜附肝癌7大症狀
肝癌是本港常見癌症的第5位，很多人發現患上肝癌時已是中晚期，絕對不容忽視。有營養師在社交平台發文，指出「大部分肝病不一定會有明顯的症狀，當有症狀時通常是很嚴重了！」同時又列出10大傷肝的壞習慣，提醒大眾要避免這樣做，當中包括喝酒、久坐少動等，即睇下文。
10大傷肝壞習慣
台灣營養師程涵宇在Facebook專頁發文指出，「大部分肝病不一定會有明顯症狀，當有症狀時通常是很嚴重了！」 她表示，護肝保肝最好的方式就是不要傷害它，避免以下10大傷肝壞習慣。
1. 喝酒
常聽說「喝酒傷肝」，程涵宇指，因為肝臟負責代謝酒精，喝酒會提高肝炎、肝硬化及肝癌的風險。
2. 肥胖
肥胖會導致肝臟脂肪積聚，容易造成肝臟發炎及肝臟受損。
3. 胡亂吃藥
藥物不要亂吃！進食來歷不明的中藥、西藥，又或是沒有跟從劑量指示服用藥物，甚至吃藥時攝取酒精，都非常容易對肝臟造成傷害。
4. 高油飲食習慣
進食飽和脂肪（如：雞皮、肥肉）、紅肉（如：香腸、火腿）、反式脂肪等，會造成肝臟穀胱甘肽代謝受損，身體發炎氧化造成脂肪肝，從而導致肥胖及肝損傷。
5. 喜愛含糖食物、飲料
喜歡吃高糖食物（如：蛋糕）、含糖氣泡飲料、含糖零食，都與脂肪肝有關，會增加肝臟發炎反應。
6. 進食發霉食物
食物擺放得太久，即使反覆加熱，亦無法消滅毒素，例如黃麴毒素，要加熱至高溫280度才開始分解，因此一般加熱並不易破壞其結構。程涵宇續指，黃麴毒素具超強致癌性，多出現於保存不良的花生、穀類、堅果或豆類中，如長期大量進食被黃麴毒素污染的食物，會大幅增加患上肝癌的風險。因此程涵宇建議，上述食物在開封後，必須放入冰箱保存，並且應盡早吃完。
7. 吃太少纖維
益生元膳食纖維是不易消化的碳水化合物，存在於大蒜、蘆筍、韭菜、菊苣根和洋蔥中，是種能夠作為好菌的食物，從而幫助抗發炎。當攝取不足及壞菌增加微生物代謝失調，在失調腸道環境中產生的乙醇和其他揮發性有機化合物，都可能會對肝臟產生毒性作用。
8. 沒控制血脂、血糖
血脂高、胰島素阻抗增加了肝臟脂肪堆積，造成身體發炎反應、肝細胞受損。
9. 每天睡覺少於5小時
睡不夠都會傷肝！程涵宇指出，有研究顯示每天睡覺時間少於5小時的人，發生脂肪肝風險的機率，相比每天睡眠時間超過7小時的人高達43%。
10. 久坐少動
坐太多的人要小心！程涵宇指出，《肝病學雜誌》曾針對140,000名韓國中年男性與女性進行研究，近35%的人為脂肪肝。研究發現，久坐與少動都與脂肪肝有關。
肝癌7大症狀
根據本港癌症網上資源中心顯示，肝癌是香港常見癌症的第5位，其治療相對困難，因很多病人發現患病時已是中晚期。因此，預防勝於治療，除了接受乙型肝炎疫苗注射外，亦要多加留意身體狀況，如有不適，應盡早求醫。
肝癌早期病徵並不明顯，不過當腫瘤逐漸增大時，患者有可能會出現以下7大症狀。
1. 右上腹不適、腹痛。
2. 右肩疼痛，這是因為肝臟腫大刺激到橫隔膜神經，而此神經正好連接右肩神經。
3. 食慾不振、體重下降、噁心和昏睡。
4.上腹有硬塊。
5. 皮膚和眼白呈微黃、皮膚痕癢，這是因為膽管被腫瘤阻塞，令膽汁色素在血液積聚引致黃疸。
6. 小便呈茶色、大便呈淺灰色。
7. 腹部積水。
（全文完）
