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- 2023年02月05日
3種日常食水不要喝 專家警告好多細菌 不想飲到重金屬煲水必做一個動作
喝水對身體有很多好處，有助排毒、令大腦更靈活等。不過想喝得健康，原來煲水都有學問！台灣食安專家譚敦慈近日拆解煲水前取水的最好時機，又提醒煲滾水後要記得做1個動作，就可以喝得更安心健康。 有「無毒教母」之稱的食安專家譚敦慈在《健康2.0－明欣醫聊事》中分享正確喝水、煲水方法。她指喝水的好處非常多，除了可以幫助身體代謝毒素、增加飽足感，更能稀釋體內有毒物質，加速有毒物質的排泄，若果缺水，腦袋便會變得不靈光。 煲水最好晚上取水 而喝水第一步便要先煲水，她建議，煲水時可以取晚上的水，她解釋，因為晚上大多數人都在睡覺，水管中的水沒有流動，可能會累積重金屬，翌日早上再開水管時就有機會釋出。相反，白天時候水流動得很快，不太容易有有毒物質殘留。因此最好晚上取好水，即時煲水或留到翌日早上再煲亦可，而在早上煲水更能直接用作泡咖啡、牛奶等。 煲水後要做1個動作 此外，選擇煲水的器皿亦要注意。譚敦慈表示，如果是使用不鏽鋼，應選用304或316的材質，而玻璃水壺，購買時則應選擇不含鉛的。另外，她亦提醒，如果使用未有過濾的水煲水，記得在煮沸後要打開抽油煙機，然後開蓋再讓它煮一下，這樣才能把三鹵甲皖、氯等物質揮發；
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- 2023年02月05日
機管局稱50萬張機票有震撼作用 料旅客量回復疫前水平需一年半
【有線新聞】機管局行政總裁林天福認為，本港送贈50萬張機票吸客有震撼作用，相信可以達到宣傳效果，至於訪港旅客數目要回復到疫情前水平，相信最少要一年半。 香港全面通關在即，目前每天訪港旅客約7至8萬，為疫情前約四成，機管局說參照外地機場數據，訪港旅客至少一年半才會回復正常；又說全世界都在「搶旅客」，相信香港派50萬張機票，可以吸引國際關注。 林天福：「這個推廣要有效果，三萬多張是不夠，必須要有震撼性數量，才能達到宣傳效果。大家可以想像疫情後全世界都搶客，為何他人要注意香港？航空公司在這方面『半賣半送』，他們都很支持計劃，所以實際上價錢是很便宜，大家看到最近復常機票有多貴，這些機票我不能透露多少錢，但真的很便宜。」 這50萬張機票七成在亞洲派發，林天福解釋是按疫情前訪港旅客的地區分布來分配，而稍後亦會在大灣區派發八萬張機票，他說大灣區是未來發展重點，接著數年會在區內建設30個城市候機樓，便利內地居民使用香港機場。 林天福：「一國兩制下仍然通關有障礙，如何能盡量減少障礙，令大灣區居民不會覺得不方便。未來數年會在整個大灣區建立30個城市候機樓，許多內地旅客便可以容易些去機場，甚至許多人不用入境
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- 2023年02月05日
東南亞職業聯賽 新加坡騰飛之獅83:85香港東方
【有線新聞】東南亞職業籃球聯賽，香港東方以兩分，擊敗新加坡騰飛之獅。 藍衫東方的基拔表現搶鏡，單在上半場已經攻入22分，取得全場最多28分，東方打完第1節落後3分，半場反超前13分。 一度被騰飛之獅追上，但攻入21分的麥洛連，臨完第3節起手、撞板入，為東方搶回優勢及士氣。 取得5分的梁嘉顯，假動作之後，殺入籃底得手，還博得罰球。 最後兩分鐘，巴錫的3分，為東方拉開到7分優勢，結果贏85比83，下場會鬥越南西貢熱火。
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- 2023年02月05日
李家超抵沙特阿拉伯 與當地官員會晤 盼國營油企阿美來港上市
【有線新聞】行政長官李家超抵達中東訪問，與沙特阿拉伯投資部大臣會面，兩地會啟動促進和保護投資協定談判，李家超希望與當地達成多項合作協議，包括爭取全球最大石油生產商沙特阿美來港上市。 李家超與三十人的商貿代表團到沙特阿拉伯首都利雅得，與沙特阿拉伯投資部大臣會面。 李家超：「我們有非常清晰的共同目標，我們也有很多共同理解，也有很多可以共同、提升至更高層次的發展空間。」李家超說兩地會啟動促進和保護投資協定談判，加強經濟和投資聯繫，他相信有助加強投資者信心及擴大兩地的投資流動。 李家超會到訪全球最大石油生產商沙特國營油企阿美，阿美2019年在當地上市，集資規模達256億美元，折合超過2,000億港元，是全球最大宗新股上市，香港當年亦曾爭取沙特阿美來港上市。李家超：「阿美的企業很多元化，除了石油業務，都有不同子公司子企業，我們會盡量介紹香港優勢，當然我們鼓勵它來香港作不同的參與包括上市。多方面我都希望它明白到香港可以給他們甚麼機會，香港是國際金融中心，是資產管理和風險管理中心，我們有很多專業人士。」 李家超會在沙特阿拉伯逗留兩日，之後轉到阿聯酋阿布扎比及迪拜繼續行程。
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- 2023年02月05日
樓盤傳真 4/2/2023 第二節
網上樓傳：將軍澳又有新計劃，預計在維景灣畔近一公里填海，居民群起反對。帶大家到屋苑參觀一個兩房單位，規劃對樓價、交投量有沒有影響？
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- 2023年02月05日
樓盤傳真 4/2/2023 第一節
大市焦點：簡約公屋細節出台，聲音蓋過整個樓市。啟德選址反對意見最大，引起居民群起抗議。近期樓市多個數據不利樓市前景，成交量、樓價在今年未必能完全復蘇。
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- 2023年02月05日
旅美大熊貓樂樂離世中方將派專家組赴美調查
【有線新聞】中國借予美國飼養的大熊貓樂樂離世，中方將派出專家調查死因。 樂樂當地周四在美國孟菲斯動物園離世，終年25歲。 中國駐美大使館稱，對牠離世感到痛心和惋惜，將協助善後。中方將組成專家組前往動物園，與美方專家共同調查死因；又指樂樂多年來為美國人民帶來歡樂，促進中美大熊貓保護合作和友好交流。
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- 2023年02月05日
氣球風波｜據報美國或待中國氣球進入大西洋後擊落及回收
【有線新聞】中國氣球進入美國領空的事件，有報道指美方稍後可能會擊落氣球。 有美國傳媒拍攝到相信是中國氣球的物體，當地周六上午在北卡羅來納州上空出現；網上亦流傳多段相近的影片。 美方曾指如果擊落氣球，殘骸可能對地面造成損害。美國廣播公司則引述官方消息指，如果氣球稍後進入大西洋，有可能嘗試擊落及回收，但會致力確保氣球落入美方領海，收集作進一步研究。
- News Editor
- 2023年02月04日
香港城市大學呈獻：大問於市：與全球頂尖校長對話 – 第二集：德國柏林洪堡大學
香港城市大學呈獻 : 大問於市：與全球頂尖校長對話 – 第二集：德國柏林洪堡大學 香港城市大學校長郭位教授於本集訪問德國的柏林洪堡大學（Humboldt University of Berlin）校長扎比內．孔斯特教授（Professor Sabine Kunst）（任期：2016-2021）。 柏林洪堡大學被譽為「現代大學之母」，共55位師生、校友獲得諾貝爾獎。郭校長會在節目中與扎比內．孔斯特校長對談，邀請她分享德國「洪堡」高等教育的風格，以及對現代教育的願景。 City University of Hong Kong presents “Beyond Boundaries: Dialogue with Presidents of World’s Leading Educational Institutions” – Episode 2 : Humboldt University of Berlin In this episode, President Way Kuo invite