有線生活
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- 2022年05月23日
《聲生不息》炎明熹衣錦還鄉與家人相擁而泣 母見獎座爆喊：我知道特別特別不容易
炎明熹（Gigi）近日因為拍攝音樂真人實境節目《聲生不息》而人氣急升，除了在香港吸納了不少粉絲外，其微博粉絲人數更激增多倍。不過由於疫情關係，Gigi已經有兩年多時間沒有與家人相聚，而現在終於可以趁著節目空檔時期，回到家鄉汕尾與家人見面。 母親嫲嫲見獎後喜極而泣 無綫節目《東張西望》前日（5月21日）播出炎明熹的汕尾之旅，片中可見Gigi的媽媽和妹妹一早就在馬路迎接Gigi，兩人見面後立即相擁。回家後，Gigi馬上拿出在歌唱比賽《聲夢傳奇》所得的獎座給家人，媽媽看到後立即爆喊說：「你真的付出了很多很多，真的很不容易，我知道特別特別不容易。」而Gigi聽到後亦眼紅紅回應：「她搞到我都想哭，我不會哭，我的媽，眼淚這麼多。」最後連嫲嫲聽到後都喜極而泣，Gigi馬上上前安撫，場面感人。 兩嫲孫一起準備家鄉小食 家人得知Gigi回家，立即為她準備了不少家鄉小食，例如層糕粿等，令自稱「吃貨」的Gigi大飽口福。然後，Gigi更與嫲嫲一起炮製汕尾傳統特色小食鹹茶， Gigi起初煮到手忙腳亂，但幸得嫲嫲幫忙完成，最後成品相當不錯，Gigi立即裝起一碗孝敬嫲嫲。 「你係家人嘅驕傲」 不少網民見到後表示十
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- 2022年05月23日
關心妍5歲囡囡睇關家姐、攞錯獎事件睇到喊 「同佢講唔緊要，企番起身就OK」
即將於紅館舉行《約》20週年演唱會的關心妍Jade，近日於電台節目中透露，5歲囡囡無意間於YouTube看到她當年「攞錯獎」片段，問起她事件因由，她一併向囡囡解釋「攞錯獎」及「關家姐」事件，囡囡得悉後哭了起來。關心妍便以兩件事作為教材，教導囡囡如何面對欺凌，「同佢講唔緊要，企番起身就OK」。 關心妍近日到香港電台第一台節目《舊日的足跡》接受主持車淑梅訪問。提到５歲女兒時，關心妍形容女女熱愛體操，要求6月在紅館登台唱歌，囡囡說：「但係我唱完之後可唔可以打筋斗？」關心妍解釋，原來愛女很喜歡「打側手翻」。 無意中看到「搶獎」片 由於女兒愛體操運動，好媽媽關心妍經常於YouTube為她挑選音樂，讓女兒邊聽邊跳。然而，YouTube其後自動推介她當年「攞錯獎」短片給女兒，女兒看過後問發生甚麼事，關心妍便細心解釋，更一併講述「關家姐」事件。結果女兒「睇到喊」，「佢喊因為覺得點解佢哋要咁樣話你，你都唔係咁樣（嘅人）」。 利用作教材 無綫TVB《2008年度十大勁歌金曲頒獎典禮》中，當時宣佈關菊英奪得「傑出表現獎金獎」時，關心妍卻誤以為自己得獎，從後排上前擁抱關菊英及取去她手中獎座，因此亦有人形容為「
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- 2022年05月23日
海鮮檔小鮮肉似陳柏宇？網民激讚：靚仔過荃灣豬肉檔AK！
自從「荃灣豬肉檔AK」阿威爆紅後，不少街坊現在去買餸，都金睛火眼留意一下街市有無靚仔。早前《有線生活》為大家集合了多區街市的靚仔，近日又有網民發現街市海鮮檔有靚仔，更指他似歌手陳柏宇，又謂靚仔過「荃灣豬肉檔AK」。 網民大讚海鮮檔小鮮肉 有網民在社交平台分享了幾張照片，表示是海鮮檔的店員，直言靚仔過「荃灣豬肉檔AK」。從相中可見，該海鮮檔男子身穿藍色短袖上衣、防水圍裙，皮膚白皙，一頭俐落短髮，吸引大批網民留言激讚「小鮮肉」、「真係幾靚仔」、「呢個樣幾好」。 靚仔過「荃灣豬肉檔AK」？ 亦有不少人認同樓主，認為海鮮檔小鮮肉比「荃灣豬肉檔AK」阿威更靚仔，「我都覺得佢靚仔啲」、「呢個靚仔好多」、「嘩，這個好點」，亦有人認為不應比較，「各有各靚，唔好比較」。 另外，又有網民覺得似歌手陳柏宇，「海鮮檔陳柏宇」、「有啲似陳柏宇」。 「荃灣豬肉檔AK」冧爆Fans 而「荃灣豬肉檔AK」阿威，近日不止獲運動品牌垂青，接拍了他的首個廣告，更正式開設官方社交網及YouTube頻道。日前，他更新Instagram，上載了一張擺出愛心手勢的半身照，冧爆一眾粉絲「威威豬」，魅力確實不容小覷！ （全文完） 阿威
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- 2022年05月22日
移民｜以移民為條件拍拖 港女IG呻男友臨出發反口 網民撐分手：一開始就呃緊你！
移民外國是近年不少人談論的話題，近日有位正打算移民英國的網民在IG「couple.murmur」匿名投稿，大呻自己在拍拖前與已經男友達成共識，將來會到英國結婚生仔，但男友在她準備填寫表格，找搬屋資料時卻反口說想留在香港，令事主不知所措，決定投稿問網民意見，以下為原文節錄： 以移民生仔為拍拖條件 「今年28，同男朋友同齡，我哋係透過婚姻介紹所認識嘅。間介紹所係我家姐同朋友開，初期因為啱啱開業就遇到社運，加上我當時單身，所以如果有啲對象適合我，我都會去食個飯咁。我想要嘅條件係黃，計劃5年內移民英國或澳洲同埋生2個小朋友。我好鍾意小朋友，但香港唔係一個適合生小朋友嘅地方，我甚至覺得香港唔適合人生存，周圍發生嘅事真係令人好抑鬱。咁啱個陣有個男仔提出嘅條件幾乎一樣咁濟，佢希望同女朋友移民英國同埋佢都希望32歲前生兩個或以上小朋友組織家庭。我家姐就比咗啲資料我，一切順利我哋成為咗男女朋友。」 「其實我哋喺香港都可以生小朋友」 「因為我之前係做護士，但唔太開心，所以再讀關於it嘅degree，今年畢業都順利搵到一份可以work form home嘅工作，意思係即使移民都可以返，唔洗擔心移民會失業。男
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- 2022年05月22日
疫苗通行證｜5.31實施第三階段 一文睇清6類人要求 有1類人要打齊三針
第三階段的「疫苗通行證」會於本月（5月）31日起實施，屆時一般市民均需要接種三劑疫苗才就符合通行證要求，不過該項政策對未曾感染新冠病毒及已康復人士的要求都有不同，想知自己是否需要打齊三針，就即看下文列表。 以下按曾感染或未感染過新冠肺火病毒為分類，總共有6類人： 曾感染新冠病毒後康復 【第1類人】如果你曾「中招」康復後至5月31日未超過六個月，不需要打第三針。【第2類人】如果在感染前，你已接種過第二或第三劑，便不需要額外接種疫苗。【第3類人】如感染前未曾接種，或只接種過第一劑，需在康復後六個月內接種多一劑，即第一或第二針。【第4類人】12至17歲的康復者，如已接種第一劑，則不需要再打疫苗。 未曾感染新冠病毒 【第5類人】如果你接種第二劑疫苗的日期，至5月31日未超過六個月，不需要打第三針。【第6類人】如已接種第二劑疫苗超過六個月，則需要打齊三針。 豁免人士 早前獲豁免可不用疫苗通行證進入指定場所的人士，包括12歲以下兒童、買外賣食客、到商場診所的病人等，均繼續可獲豁免。詳細列表請見下圖： 適用處所 現時受第二階段疫苗通行證規管的場所，例如餐廳、健身中心、美容院、髮型屋等，將會在第三階段
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- 2022年05月21日
雪橇犬因牙痕咬傢俬而10年不得入屋 鄰居一個舉動 終令周身傷狗狗重獲自由
對於主人來說，狗狗可能只佔他們人生一部份，但對狗狗來說，主人卻是牠們的一生。發佈寵物領養資訊的Facebook專頁「唐不甩家族」日前發文指，有狗狗因為在6至7個月大時牙痕咬傢私，而被狗主鎖在花園長達十年，幸好有鄰居幫忙，才令狗狗順利獲救。 因咬傢私而10年不得入屋 狗狗名叫阿Dee，是一隻雪橇，現在已經十歲。十年前阿Dee在寵物店被主人買下，享受家庭生活，可是到牠6至7個月大時，卻因為牙痕咬傢私而被主人放逐到花園，從此不得入門。 因長時間無人照顧而周身病 工人因為怕狗，所以只會用洗花園的水喉離遠為阿Dee洗涼，而下雨時，天阿Dee被雨水淋濕也沒有為牠抹乾身上的水，導致最後患上皮膚病，義工來接走牠時嗅到身上有陣陣臭味。 除此之外，阿Dee還因為長時間在花園生活，而產生了其他身體問題。由於沒有人帶牠出去散步，導致後肢肌肉明顯無力，眼睛因為長時間曝曬，所以出現了乾眼症，需要長期滴眼藥水，而耳朵亦有發炎，目前正接受治療。 鄰居不忍而出手相助 鄰居因為不忍阿Dee長時間被主人這樣對待，所以向義工求助，並成功遊說到主人將Dee交出來讓人領養。義工在接走阿Dee後，為牠進行了全身檢查，並暫時托家照顧
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- 2022年05月21日
東京地鐵失物認領中心短片見證職員超認真保存失物 網民：還會清洗便當盒！也太貼心！
日本人路不拾遺、有公德心、也有職業操守，並不是空口說白話。NHK日本放送協會facebook上一段紀錄東京地鐵失物認領中心（東京地鐵失物招領處）工作日常的短片，雖然片長只有約2分鐘，但卻吸引網民2.6千個讚好，更有不少人留言讚嘆日本人工作貼心，又說只有在日本才有可能尋回失物。 該段短片來自facebook專頁「NHK World-Japan Chinese – traditional」，描述是「通勤路上行色匆匆，掉了東西怎麼辦？日本的東京地鐵失物招領處，每天從全線 179 站拾獲超過 2000 件乘客們的家當。一起來看看東京地鐵失物招領處的最強整理術，以及他們如何展現『OMOTENASHI』的敬業精神，齊心協力物歸原主。」 OMOTENASHI款待哲學 根據網上資料，OMOTENASHI是指真誠地為客人著想的款待精神。據短片介紹，職員每天都會處理超過2000件失物，為它們分門別類，看下圖： 超細心保管 「無論是甚麼東西，對物主來說都可能非常珍貴。」認領中心職員表示，他們會為各種失物作紀錄，又會分門別類，還會細心保存。有幾細心？看下圖！ 網民大讚貼心 雖然短片只有2分鐘，不過
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- 2022年05月21日
致癌｜研究指飲牛奶恐增致癌風險 每日多飲50克 乳癌風險增17％
牛奶含有豐富鈣質，有助強壯骨骼。不過，近日英國牛津大學，聯合中國醫學科學院及北京大學，進行了一項研究，指出經常食用乳製品、飲牛奶，會增加患上癌症的風險，包括肝癌及女性乳腺癌。 研究對象背景 該項研究在醫學期刊《BMC Medicine》上發表，研究於2004至2008年期間進行，從中國10個不同地區中，招募了超過50萬名30至79歲、沒有癌症病史、BMI標準的人士參與。 在所有參與者中，其中20.4%的人經常食用乳製品，平均每周最少食一次，每天平均攝入量為80.8克。另外有68.5%的人則從不或很少食用乳製品；以整體參與人數來計算，平均乳製品攝入量為每天37.9克。 飲牛奶恐增致癌風險 研究結果顯示，經常食用乳製品的人士，癌症總體發病風險增加9%、肝癌發病風險增加18%，女性乳腺癌風險增加22%。而每天多攝取50克乳製品（主要是牛奶），總體癌症風險則增加7%、肝癌風險增加12%、女性乳腺癌風險增加17%。 而對於其他特定部位的癌症，則未有明確顯示與攝入乳製品有關。 不宜限制攝入乳製品 研究人員表示，這項研究仍存在局限性，包括癌症病例的數量可能不足，無法對一些不太常見的癌症進行分析，例如
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- 2022年05月20日
消委會調查37款嬰幼兒小食 半數高糖！6款無糖無鹽安全小食名單一覽
市面上有各式各樣的嬰幼兒小食，到底那些比較健康，家長懂得選擇嗎？早前消委會測試了37款嬰幼兒小食，並就其糖和鈉含量進行比對，發現當中5成樣本屬高糖，而最高糖的一款，每日食1.3包即超出世衛建議的游離糖攝入量上限。 消委會是次搜集了37款嬰幼兒小食樣本，分別有7款米餅、5款泡芙、6款小蛋酥、13款其他榖類小食，以及6款乳酪粒，而價格亦介乎於$12.9至$74.9。 5成樣本屬高糖 在37款樣本中，有25款有糖含量資料的樣本中，有13款的糖含量高於每100克15克，屬「高糖」，分別為小蛋酥類的「森永」和「西村」，其他穀類小食的「Babybio」、「Farley’s」、「貝貝」、「小皮」及「森永」；以及全部乳酪粒樣本，包括「Bruno Choice」、「嘉寶」、「禧貝」、「日東」、「貝貝」和「Kiwigarden」。 日食1.3包已超標 當中「日東」的乳酪小溶豆（藍莓）的糖含量最高，每100克有80克糖含量，以每日需攝取800千卡的1歲幼兒為例，1日內進食25克5（即約1.3包），便會超出世衛建議的游離糖攝入量上限。 嬰幼兒若攝取過多糖，會增加蛀牙和肥胖的風險，而肥胖則會增加日後
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- 2022年05月20日
素食小店遭棄單320份食材 梁祖堯FB呼籲幫襯 網民極速掃光
香港人真係好有愛！日前，梁祖堯（阿祖）在社交平台發文，指灣仔一間素食小店「麗姐廚房」遭客人棄單，涉及320份食材。因不忍心浪費和店主的心機，緊急求助呼籲網民幫襯。沒料到阿祖帖文一出，網民隨即一呼百應，小店大排長龍，食材極速清空。 素食小店遭棄單 日前，梁祖堯上載多張照片，其中一張為自己與店主的合照，形容麗姐廚房是全香港最好食的素食店，「基本上我帶任何食肉獸去食冇一個唔滿意」。接著表示自己剛才去幫襯的時候，發現店主麗姐愁眉苦面，向她了解後，得知原來有客人棄單。 客人開空頭支票落訂 梁祖堯指：「原來有客人叫咗四日大單外賣，連續四日每日80人份，麗姐要求佢落訂（都好合理啫），對方開頭唔肯，但係後來就畀咗支票。」阿祖續說：「事情發展落去你都估到，第日支票兌現唔到，對方又聯絡不上。但係食材已經預備晒，好似相中嘅彩虹腐皮卷，仲有蒸咗好多我最愛嘅芝麻糕紅豆糕，辛辛苦苦預備而家喺度將要浪費。」 網友大排長龍幫襯 他指店主一向非常善良，不認為她會得罪人，但無論是否被整蠱也好，自己都不忍心浪費食材和糟蹋了店主的心機，於是呼籲網民去幫襯一下，又慨嘆：「呢排經營已經好困難，咁樣真係雪上加霜。」 沒料到帖文一出
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- 2022年05月20日
尋人記II｜投訴王安仔5大威水史！揚言林鄭、彭定康都識佢 方東昇都被投訴
由方東昇主持的無綫TVB節目《尋人記II》終於播出！昨晚（5月19日）第2季首播，打頭陣的主角，是40年前的「投訴王」梁安國（安仔）。當年因報警投訴燒味檔「賣燒肉搭燒骨」而成名。多年後，安仔仍然事事關心、樣樣投訴，不但自稱為「元朗特首」，更指特首林鄭月娥及港督彭定康都認識他，到底他有甚麼威水史？ 1. 林鄭、彭定康都識佢？ 時隔40年後，安仔主動聯絡節目組，要求成為受訪對象。他表示自己「唔係搞事」，又著方東昇致電特首辦，表示特首林鄭月娥都認識他，「你打去特首辦，問林鄭月娥，問佢識唔識梁安國，佢實識㗎！」 除了林鄭，安仔更表示連港督彭定康都認識他，「彭定康實識我！」原來安仔曾於1996年的《港督問答大會》中，與彭定康面對面對話，談及當時香港失業問題，更獲在場人士熱烈鼓掌。 安仔又自稱「元朗特首」，叫節目組到元朗尋他。節目組抵達元朗，在搵路途中，獲不少街坊幫忙引路，又謂安仔在元朗十分出名。最後方東昇等人遲到了10分鐘，安仔已馬上致電公司投訴，「投訴王」果然並非浪得虛名，連方東昇亦「中槍」！ 2. 獲特首辦「專人」招待 安仔把特首辦電話記得滾瓜爛熟，直言「唔使查都記得」。在節目上，安仔即時致
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- 2022年05月20日
夏天湯水食譜｜中醫推介苦瓜黃豆排骨湯 清熱解暑、益氣止渴
踏入夏季，你有沒有感到全身乏力、「瞓極唔夠」？中醫稱為「疰夏」。《有線生活》邀請註冊中醫余采徽介紹夏季飲食貼士，以及解暑湯水「苦瓜黃豆排骨湯」做法。 【適合甚麼人飲用？】 體質偏熱，見口乾舌燥、咽痛、心煩失眠、臉上痤瘡、便秘等 【不適合甚麼人飲用？】 脾胃虛寒，孕婦不宜 【材料】（4人份量） 新鮮苦瓜 500g 黃豆 200克 排骨 250克 生薑 三至四片 鹽 適量 【做法】 （1）預先浸泡黄豆。 （2）排骨切成小段，鍋中注入適量清水，排骨冷水下鍋，水沸後去血沫，“汆水”後洗淨備用。 （3）清水洗淨苦瓜、黃豆、排骨、生薑。苦瓜去瓜瓤和籽後，切成塊狀備用，生薑去皮拍扁。 （4）湯鍋加入排骨、黃豆、生薑和清水1200毫升，大火煲沸後，改用細火煮1.5小時。最後放入苦瓜煲15分鐘至苦瓜變色且軟爛即可。 （5）加入適量鹽調味。 【烹調貼士】 （1）苦瓜的瓤和籽比較苦，刮瓤時連同瓜肉包膜去除乾淨能減少苦味。 （2）黃豆的質地比較硬，浸泡的所需較長，冷水泡發需時6至8小時，建議提前一晚浸泡。 （3）煲苦瓜時間不宜過長，否則容易影響苦瓜的口感和色澤。 【功效】 （1）苦瓜黃豆排骨湯有清熱解暑、益氣