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- 2024年09月22日
陳智思：香港經濟轉型需開拓東南亞、中東 服務國家所需分散風險
【有線新聞】團結香港基金主席陳智思認為香港面對經濟轉型，要加強開拓東南亞和中東等市場，服務國家所需。 陳智思：「中國非常密切跟東盟發展貿易，亦與中東……香港作為服務性行業，我們整個國家都正在去，為何我們不是服務他們？我見到不少中國企業因地緣政治關係而要分散風險，很多我們國家企業正走出去，不論是一帶一路、東盟，全世界都分散地去，這正是新商機給香港企業如何幫助國家、內地企業走出去，幫助他們分散風險。」
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- 2024年09月22日
家國天下｜吹糖技藝注入新元素 造型更多元化 兩代師徒開班：快樂傳承
【有線新聞】吹糖技藝在2014年獲列入香港非物質文化遺產清單，將糖膠搓成糖公仔只是需要幾分鐘時間，有年輕的拉糖師傅在原材料上落功夫，希望為傳統手工藝注入新元素，讓更多人認識。 吹糖技藝是中國傳統民間手工藝，有超過600年的歷史。捏、搓、捻、壓、提、絞、拉，每個步驟都要做到精準、熟練，才能造出一個個精緻的糖公仔。過程還要控制糖膠的溫度和拉糖時間，過熱的話，糖膠太稀會容易變形，溫度不夠的話，又會太硬無法塑形。 拉糖師傅杜煥：「它有別於泥土，當你拉扯糖的一邊，整個糖就會傾向一邊，是整體，連帶一起移動。它與泥土的製作不同，不是能用填補凹陷的方法，是要透過拉的手法，所以十分講求流動性。」自學成家的杜煥指拉糖的精髓在於一氣呵成，整個過程就是一場藝術表演，「要反覆練習到很熟悉那種材料，然後可以很流暢地把事情完成，觀賞的人就會覺得你在變魔術，就會變得很好看。」 過去糖公仔多以飛禽走獸、人物故事和神話傳說作為題材，但慢慢發展下來，造型就變得更具時代感及多元化。杜煥指：「我自己閱讀很多《山海經》那些古靈精怪的動物，我製作的公仔沒有所謂甚麼造型，當然你說要造一隻馬，我便會造一隻馬，但我自己的創作是想到甚麼就
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- 2024年09月22日
NBL總決賽︱香港金牛94比83安徽文一 場數領先3比1
【有線新聞】全國男子籃球聯賽總決賽，香港金牛主場贏安徽文一11分，場數領先3比1。 藍衫金牛第2節一度落後31比32，後備的董健連入3個3分，搶回優勢。金牛4人得分上雙，琼斯交出最高34分兼11次助攻，完半場領先12分。上場落後22分都成功逆轉，金牛延續強勢，第4節大部分時間保持雙位數領先，最終贏94比83，場數領先3比1。只要下場作客文一贏出，就能贏得球隊首個總冠軍。
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- 2024年09月21日
的士記分制｜明日生效 市民：可投訴係好事 司機指不合理：已經要罰款
【有線新聞】針對的士司機違例行為的記分制明日起生效，兩年內被記15分就會被取消駕駛資格。運輸及物流局局長林世雄說，記分制是希望打擊少數害群之馬；部分市民認為新制可以保障乘客，但有的士司機覺得不合理。 記分制星期日起生效，如果的士司機屆時拒載、濫收車資及兜路等，乘客只要記低他的姓名、車牌及司機證編號等便可作出投訴。 有市民說即使有投訴機制都未必會用，余先生：「你要即時記下他的車牌，但你記下車牌、處理完，隨時已截到下一輛的士，都已經沒有當一回事，但可以投訴也是好事。」 有市民認為記分制可以保障乘客，林女士：「有時他們很容易就會拒載，好像我母親般，她本身要坐輪椅，經常都被人拒載。」鄧先生：「至少不會只能在網上說，或者沒有一個相關機構去處理這個投訴，會有機制可以規管的士司機。」 有的士司機覺得記分機制不合理，林先生：「我們已經要罰款，還要扣分的話，變相整天都在忙。」蔡先生：「（會否擔心出現濫報情況？）不擔心，做好自己便行。」 的士司機兩年期間被記10分或以上，需自費完成的士服務改進課程，被記15分或以上的話，司機可以被取消駕駛資格。 運輸及物流局局長林世雄在網誌中提到，記分制是希望打擊少數害群
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- 2024年09月21日
網傳內地客搭飛機挨後座椅 被後排乘客連番騷擾 國泰：拒二人乘搭集團任何航班
【有線新聞】網上流傳一段片段，有內地乘客日前乘坐國泰航空時因為座椅挨後，被後排乘客騷擾。國泰調查後決定拒絕兩名涉事乘客搭乘集團任何航班。 片段據稱是來自受滋擾的內地乘客，並附以其他人由其他角度拍攝的片段，見到涉事一男一女曾涉嫌踢向前排乘客椅背及使用不尊重的言論，空中服務員曾經調停勸止。國泰指在9月17日的CX253航班上，兩名乘客因為座椅調整問題與前排乘客爭執，並作出語言和行為騷擾，其後為受影響乘客調位，並向受影響顧客致歉。機艙經理對涉事男女給予兩次嚴重口頭警告，又指兩人未來將被拒絕搭乘任何國泰集團航班。
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- 2024年09月21日
美國寵物貓意外走失 獨闖逾千公里穿州過省 兩個月後終獲救回家
【有線新聞】美國有一隻寵物貓黃石國家公園意外走失，獨自展開近1,300公里的旅程，由懷俄明州返回加州與主人重聚。 雷恩在6月的時候與牠的主人安吉亞諾一同去黃石國家公園的旅行，安吉亞諾說今次並非首次帶同雷恩外出遊玩，想不到愉快的旅程突然逆轉。雷恩主人安吉亞諾：「我們想帶同寵物貓去黃石國家公園，我想是可以吧！我甚至覺得是一件大事。」 抵達公園的露營車營地後，雷恩受到驚嚇突然跑進了樹林，之後失去蹤影。安吉亞諾和丈夫四處找尋，甚至拿出雷恩最喜歡的零食和玩具，希望吸引牠返回營地，但都徒勞無功。四天後他們放棄搜索，無奈地離開。安吉亞諾：「理性上，我相信不會再見到雷恩，但我心裏一直沒有放棄希望，我不能就這樣放棄。」 安吉亞諾說回程時看到雙彩虹，於是許願希望可以尋回雷恩。兩個月後終於達成心願，雷恩身上晶片所屬公司通知她，雷恩當時身處加州的羅斯維爾。 原來有人在街道上發現雷恩，發現牠很虛弱、手腳有傷痕，於是將牠帶到愛護動物協會。安吉亞諾相信雷恩是獨自由懷俄明州的黃石公園，去到近1,300公里外的羅斯維爾。安吉亞諾：「我相信牠是獨自展開旅程，牠保持漂亮，牠的爪有破損、失去約四成的體重、蛋白質水平很低，反映
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- 2024年09月21日
以色列空襲黎巴嫩多人喪生 包括一名真主黨領袖 伊拉克武裝組織揚言報仇
【有線新聞】以色列周五空襲，黎巴嫩首都貝魯特至少14人死、幾十人受傷，真主黨證實一名領導層成員喪生。以色列說是擊斃了真主黨行動領袖阿奎爾，並揚言會繼續打擊敵人保衛家園。聯合國呼籲各方克制，避免令局勢升溫。 貝魯特南部一處人口稠密的地區周五遭以色列空襲，街道滿布瓦礫，大量房屋損毀，民眾到街上暫避，受傷的人數眾多，有民眾到醫院捐血。今次是黎巴嫩幾十年以來遭受最嚴重的一次襲擊，當局強烈譴責以色列，指是犯罪行為和嚴重侵犯主權。 以軍發聲明指，這次行動達成目標，殺死了真主黨行動領袖阿奎爾及多名指揮官。真主黨其後證實阿奎爾身亡，稱他為「偉大的聖戰領袖」之一。阿奎爾是真主黨最高領導層、聖戰委員會成員，美國國務院指，他涉及綁架西方人質及策劃爆炸案，近年先後列入恐怖組織代理人及恐怖分子制裁名單，去年再懸紅達700萬美元追緝。 以色列國防部長加蘭特形容這次行動是戰事新階段的一部分，會繼續打擊敵人，保護國民重返北部家園。有伊拉克武裝組織揚言會毫不留情作出有力回應，為遇襲喪生的人報仇。 聯合國秘書長發言人迪雅里克關注以黎局勢升溫，敦促各方保持最大克制，又指聯合國的維和部隊會繼續執行任務，避免衝突進一步升級及協
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- 2024年09月21日
施政報告｜有議員獻計精準扶貧 限業主通報劏房戶資料 倡最低面積定為7平方米
【有線新聞】政府將於下月中的《施政報告》交代解決劏房問題的做法，有立法會議員建議劏房最低面積定於7平方米，由業主自費安排檢查，並要求業主通報劏房戶資料，協助政府精準扶貧。 全港有約11萬間不適切居所，下月16日發表的《施政報告》焦點之一是交代解決劏房問題做法。民建聯及工聯會建議最低面積標準定於7平方米，同時要符合消防安全等，由業主自費聘請專業人士檢查。 九龍東（工聯會）議員鄧家彪：「我們落區逐個問劏房居民，究竟……以平方米問，究竟大家覺得一定不能讓人居住、一定要取締的、大家覺得有哪些可以保留，其實共識是7，去到8、9、10，去到10便很多人不發聲了，覺得若取締後我去哪裏？」 九龍西（民建聯）議員鄭泳舜：「你找專業人士視察後，說你的單位遠遠不符合，廚廁連在一起、走火不符合，又很細小的，不符合所有條件的。可能這些最低分的要優先處理，可能我們給他『執正期』，可能一年或多少。」 政府精準扶貧政策，目標群組包括劏房、單親及長者戶，鄧家彪建議趁機要求業主通報劏房住戶人數，有否未成年子女及是否正申請公屋等。鄧家彪：「政府經常說我不知道獨居長者在哪裡，不知道劏房戶在哪裡，每次都有新計劃叫非政府機構、學
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- 2024年09月21日
梁振英專訪｜深圳曾 「騰籠換鳥」轉型 值得香港參考 籲積極發展高端產業
【有線新聞】全國政協副主席梁振英在本台節目《有理有得傾》說，香港可以參考深圳升級轉型的經驗，要加大力度、大膽改革、轉向高端產業發展才能應對挑戰。 香港經濟發展面對不少挑戰，全國政協副主席梁振英在本台節目《有理有得傾》說深圳開放改革45年也經歷過同樣的轉型問題，經驗值得香港參考。「我們現在碰到的一些問題要通過改革去解決，深圳做過的其中一件事是甚麼？曾經有一個時期，有個稱為『騰籠換鳥』的做法，一個鳥籠，這隻雀鳥已不適合在這個籠中飼養，便轉移至湖南等其他地方。騰出的土地、人力資源和資本等去做一些附加值更高的東西。」 三中全會《決定》，提及香港要發揮制度優勢，鞏固提升國際航運中心地位。梁振英認為社會不應該只是著眼於貨櫃碼頭的吞吐量，而是應該積極向高增值服務轉型，透過提供海事法律師、海事保險以及融資等專家服務產業需要提升競爭力。 梁振英：「我們不能抱殘守缺，光說我們是國際航運中心、貨櫃碼頭集裝箱的吞吐量會愈來愈大。今天高產值的國際航運中心不會以港口處理多少集裝箱、貨櫃箱論英雄，倫敦是全世界賺錢最多、產值最高的國際航運中心，但倫敦卻沒有港口。」 他強調，內地對專業服務業需求殷切，香港產業升級轉型既
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- 2024年09月21日
陳國基：料國慶活動優惠帶挈消費 惟實際收益無法估算 Coldplay開騷前將做足試驗
【有線新聞】政府就國慶75周年推出一系列活動和優惠，政務司司長陳國基相信有助進一步推動旅客消費。至於英國樂隊Coldplay明年在啟德體育園舉行演唱會，他說會做充足試驗，確保疏散暢順。 國慶一系列活動和優惠涵蓋表演、消費、交通等不同範疇。負責統籌的陳國基說無法估算實際可為業界帶來多少收益，但相信一定有幫助。他承認香港正面對經濟困難，政府已盡力增加旅客，幫助業界。 陳國基：「人流其實增加得不錯，今年首八個月與去年同期比較，旅客數字多了44%，其實是多了很多，當然我們希望更多人流就舉辦更多活動，夜晚在香港例如今次400多項活動是日夜都繽紛，希望吸引旅客來，至於旅客來到之後如何吸引他們到店舖消費，就是商人自己的生意頭腦。」 啟德體育園預料明年啟用，英國樂隊Coldplay 4月就會在體育園舉行三場演唱會。陳國基說已經收到很多外國體育、音樂團體查詢租場，政府在場地啟用前會做好演練，確保疏散人群暢順。陳國基：「香港大球場可容納3萬觀眾，大約3至4萬，他們疏散都沒問題，銅鑼灣更逼，為甚麼可以順暢呢？原因就是大家熟習了，去完大球場大家都知道怎麼走，也知道要走多久，這是重要的，所以我覺得多做幾場試驗的
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- 2024年09月20日
福島核污水｜中日達共識 中方：將逐步恢復進口合規日本水產 日揆：未知撤禁具體時間
【有線新聞】中國與日本達成共識，中方將逐步恢復符合規準的日本水產品進口，中方強調要先對福島核污水獨立取樣核查，並敦促日方切實履行承諾。日本首相岸田文雄表示不清楚中方撤銷水產禁令的具體時間，重申應立即撤銷。 福島核電廠去年8月開始排放核污水，中方隨即全面禁止進口日本水產品。外交部稱，中日主管部門就核污水排放問題進行十多輪密集磋商後，上月達成共識，日本同意在國際原子能機構框架下設立長期國際監測安排，並確保中方等國家有效參與。中方強調要先進行獨立取樣得出結果後，再著手調整對日本水產品的緊急措施，逐步恢復日本水產品進口。 外交部發言人毛寧：「中日雙方達成共識文件，並不意味著中方立即全面恢復日本水產品進口，中方將會繼續以世貿組織和中國法律法規為遵循，以科學、事實為準繩，以確保安全為前提，在有效參與相關監測活動，實施獨立取樣並確認結果後，基於科學證據著手調整有關措施，我們將與日方開展技術磋商，在中方提出的要求得到充分滿足的前提下，逐步恢復符合規準的日本水產品進口。」 中方重申，堅決反對日方擅自排放核污水立場不變，現行的評估和監測不全面、缺乏透明度和可信性，要進一步完善及加強，發表共識是為敦促日方切