新聞資訊
- 有線新聞
- 2025年03月18日
分店涉使用過期變質食材 內地連鎖快餐店「華萊士」道歉
【有線新聞】內地再有連鎖餐廳被揭發食安問題，連鎖快餐店「華萊士」兩間分店涉嫌使用過期變質食材，職員的健康證更涉嫌造假，「華萊士」事後發信道歉。 內地連鎖快餐店「華萊士」目前在全國擁有超過2萬間分店，《新京報》記者早前隨機對河南鄭州和安徽合肥的兩間「華萊士」分店進行暗訪調查，發現兩間分店都有使用過期變質食材製作餐點，而且由店長到店員，一旦發現食材過期，都會習慣性更換標籤，以應對檢查。華萊士鄭州百福街店店長︰「 （喂，店長，鴻運雞排看它那個包裝顯示是不是已經過期了？解凍時間是2月21日11時37。）把籤撕了，把籤撕了就行。（把這個籤直接撕掉？）嗯。（還換不換？）換，你會打（標籤）不會？」 除了使用過期食材，分店使用的炸油亦存在變質問題，由於使用頻繁，加上更換並不頻密，炸油早已發黑。記者對炸油取樣送檢，結果顯示炸油的酸價已超出國家強制標準。另外，記者在應徵另一間分店店員時，店長更聲稱長期通過中介辦理虛假的健康證。華萊士鄭州經北六路店店長︰「不想抽血了，不想跑了，你可以聯繫我，直接發個照片，就可以辦個健康證出來了，但絕對是真的，我們全部都是在那一個地方辦的。」 針對媒體曝光的問題，「華萊士」周
- 有線新聞
- 2025年03月18日
交流團腸胃炎｜北角小學赴西安 3學生不適嘔吐 5人回港後發燒告假
【有線新聞】北角一所小學5名學生參與西安交流團後，疑感染諾如病毒引發急性胃炎。 聖公會聖米迦勒小學向家長發通告交代事件，在上周二至周四，該校的63名小五學生參加到西安的交流團，有隨團的學生感染諾如病毒。校長陳裕均回覆查詢表示，交流團的最後一天已有3名學生感到身體不適，出現嘔吐等徵狀，直至周一有5名同班學生因在周末期間嘔吐及發燒而請假，周二已有3名學生康復。校方已向衞生署呈報，並消毒整間學校。至於學生不適是否與交流團有關，則交由衞生署調查。
- 有線新聞
- 2025年03月18日
大學撥款料年削2%開支 蔡若蓮：務實謹慎調整 確保不影響核心競爭力
【有線新聞】新一個大學三年期撥款，計及每年削減2%的開支，最終是681億元。立法會教育事務委員會討論有關撥款，有議員關注會否影響教育質素。 選委會界別（民建聯）陳仲尼︰「如何在縮減資源下不要影響教育質素，以及研究水平等？」教育局局長蔡若蓮︰「目前得出每年2%縮減，大家既是表示理解，亦是務實、謹慎的調整，我們確保大學核心競爭力不受影響，在整合資源、靈活運用資源，更有效運用，大學必須在範圍內努力做好。」 教育界（教聯會）朱國強︰「儲備基金由111億元，減少40億元至70多億元，對於資助大學現金流變化的緩衝作用會不會造成影響？」教育局局長蔡若蓮︰「回撥後，大學依然有四個月儲備，相信可以作緩衝作用，對大學亦不會構成很大影響。」
- 有線新聞
- 2025年03月18日
中國光大集團原董事長李曉鵬受賄 被判有期徒刑15年
【有線新聞】中國光大集團原董事長李曉鵬受賄案一審公開宣判，他被判有期徒刑15年，罰款6百萬元人民幣。 法院指經審理查明李曉鵬利用擔任中國工商銀行黨委委員、副行長，招商局集團有限公司黨委副書記、副董事長，中國光大集團黨委書記、董事長等職務便利，為相關單位和個人在貸款授信、企業融資、業務承攬等事項上提供幫助，非法收受財物6千多萬元人民幣。法院認為李曉鵬行為構成受賄罪，數額特別巨大，但考慮到他如實供述罪行、認罪悔罪、積極退贓，決定從輕處罰。
- 有線新聞
- 2025年03月18日
監警會首兩月接344宗須匯報投訴 年增近六成半
【有線新聞】監警會今年首兩個月接獲344宗須匯報投訴，較去年同期增加近六成半。 其中九成多個案屬輕微，「疏忽職守」佔最多，涉及「行為不當」、「態度欠佳」或「粗言穢語」有125宗。另有10宗「毆打」和2宗「濫用職權」被定為嚴重個案。 另外，監警會今年首兩個月通過462項指控，當中15項指控證明屬實，佔整體3%，187項指控屬無法追查或無法證實。
- 有線新聞
- 2025年03月18日
台灣幼童被虐致死 案件將再開庭 逾8萬人聯署建議加重刑責
【有線新聞】台灣1歲男童被虐待致死案周三第四次開庭，逾8萬人聯署建議加重虐童刑事責任。 在台灣的公共政策網絡平台有民眾發起提案，建議加重虐童刑責，致死應判處無期徒刑或死刑，期間不得假釋，截至早上有超過6萬9千人附議，按照規定當地的主管機關要在60日內回應。 台灣1歲男童剴剴前年交由一對保母姐妹照顧期間被虐待致死，頭骨等多處嚴重變形，最終因營養不良死亡，2人不認罪，有網民號召周三開庭時到場聲援。
- 有線新聞
- 2025年03月18日
立法會選舉12.7舉行 功能組別擬引入電子點票 黎棟國：有助降低選舉成本
【有線新聞】新一屆立法會選舉定於12月7日舉行，選舉委員會9月7日補選，行政長官李家超稱已經指示政制及內地事務局，做好部署及應變計劃，期望選出愛國愛港、有能力的議員。據了解當局考慮在功能組別引入電子點票。 李家超：「下屆、即是第八屆立法會選舉，投票將定於12月7日、星期日舉行，選出第八屆立法會90名議員。」第七屆立法會任期年底屆滿，行政長官李家超在行政會議前公布換屆選舉日期。修改選舉制度後，參選要取得選委提名，目前選委中有90個選任席位空缺，會先在9月7日舉行補選填補。 李家超說已經指示政制及內地事務局為兩場選舉做好準備，並且與選舉管委員會緊密合作，「在宣傳推廣選舉工作人員招募及培訓、投票、點票安排、數據系統及保安等等，多方面要做好全面部署及應急計劃，確保第八屆立法會選舉順利舉行，以達致公平公正、廉潔誠實、安全有序以及高效的目的，選出新一屆愛國愛港、有能力、有擔當的立法會議員。」 根據法例要求，立法會選舉提名期長14至21天，必須在投票日前29至42天內結束，具體日期和實務安排稍後公布。 據了解，當局早前向議員交代立法會選舉安排，透露正考慮將電子點票由選委會組別擴展至功能組別。立法會政
- 有線新聞
- 2025年03月18日
李家超晤東莞市委書記韋皓 就推動大灣高質量發展交流
【有線新聞】行政長官李家超與東莞市委書記韋皓會面。 李家超與韋皓就深化香港與東莞合作及推動大灣高質量發展交流，李家超表示港莞現時的海空貨物聯運空港中心，是港莞兩地成功合作的典範，兩地政府推進「香港國際機場東莞空港中心」的發展，有信心繼續優勢互補，為建設國際一流灣區作出更大貢獻。
- 有線新聞
- 2025年03月18日
「雪龍2」號成功回收中國首套極地海洋生態潛標 過程難度不小
【有線新聞】極地破冰船「雪龍2」號在南極考察期間，成功回收中國首套極地海洋生態潛標。 潛標是大洋考察常用設備之一，透過布放高精度傳感器來長時間觀察海洋生態環境。「雪龍2」號大洋隊早前在南極阿蒙森海，成功回收中國首套極地深水生態潛標。 第41次南極考察隊「雪龍2」號大洋隊隊長羅光富：「生態潛標是2024年1月份放的，包括極地生物聲學探測模塊、極地生物光學探測模塊，以及基礎海洋環境探測模塊，總共有兩千九百多米長。重點要解決的就是如何來獲取海冰長期覆蓋下，上層海洋的數據，主要是針對0米到400米之間水層的長期的觀測數據。」 潛標一般由傳感器、浮球、釋放器等組成，要在茫茫大海找出它們極具挑戰性。考察隊會向搭載釋放器的潛標進行「深水通訊」，確認潛標的位置，把目標範圍收窄在一個較小的範圍內。 水深距離是一直在變小的，釋放應該已經成功了，潛標正在上浮。由於超出無人機回收的範圍，駕駛台決定派出5人小艇進行回收，全程遠距離指揮。 看到左前方的冰山沒有，走它的右邊直接往前開，你們就看到球了。小艇先把輔助纜繩送回，再返回浮球位置。一二三，整個過程船上人員在甲板上逗留至少三四個小時，難度不小。 「雪龍2」號水
- 有線新聞
- 2025年03月18日
元朗721｜林卓廷、庚家豪就暴動罪提上訴
【有線新聞】第二宗涉及非白衣人的721暴動案，時任立法會議員林卓廷及另一罪成被告提出上訴。 提出上訴的林卓廷和庚家豪分別判囚3年1個月和2年7個月，案件尚未排期聆訊。原審法官陳廣池判刑時指，林卓廷案發當晚到場令群眾聚集、對峙局面惡化，角色明顯有別於其他人。庾家豪則數次招手，協助用消防喉射水，積極參與暴動。連同早前提出上訴的3名被告，案件至今累計5人上訴。
- 有線新聞
- 2025年03月18日
香港新型工業發展聯盟正式成立
【有線新聞】香港新型工業發展聯盟正式成立。 律政司司長林定國、創新科技及工業局局長孫東出席成立典禮，去年施政報告提出成立新型工業發展聯盟，促進「政、產、學、研、投」五大領域的緊密協作，孫東期望聯盟能體現持分者協同合作的新形態、新模式以及新嘗試，推動新型創科產業發展，肩負更好融入國家發展大局責任。他又表示當局正與統計署研究具體創科產業的數據指標，包括展示創科產業在本港GDP上有多大增幅。
- 有線新聞
- 2025年03月18日
預算案削社福開支 狄志遠冀放寬成本分攤限制 更靈活調配資源
【有線新聞】預算案提出資助社福機構未來三年求要削減7%開支，社福界議員狄志遠希望政府放寬成本分攤限制，容許機構更靈活調撥資源。 狄志遠︰「成本分攤將資源（設限），這是政府資助（服務或活動），可以用這筆錢，不是政府資助就不能用這筆錢，『綁死』靈活運用資源的做法。希望成本分攤措施取消，令到員工有更多彈性，資源調配更加靈活，令到服務可以維持比較最好的效果。」狄志遠又建議放寬社福機構公積金使用的限制，可以調動來提供更多服務或聘請人手，同時建議當局檢討服務協議，聚焦在社會上需要。