新聞資訊
- 有線新聞
- 2024年02月15日
南韓學者研「牛肉米」減碳 以培植肉「種出白米」 將來或可用作太空食品
【有線新聞】米和肉本來是不同食材，但南韓有專家「溝埋嚟做」，創造了一種「牛肉米」令白米同時擁有肉類營養，成為環保的蛋白質來源，更適合用於太空食品。 這碗紅色的飯是用白米煮成，不過並非一般白米，大家見到的紅色是貨真價實的牛肉細胞。靈感來自近年冒起的培植肉技術，以動物幹細胞為起點，人工培植成動物肌肉組織。這個方法可以獲得肉類，但不需要宰殺動物，而且碳排放比傳統畜牧業低，被視為更環保的動物蛋白質來源。 南韓延世大學的團隊想到將培植肉與稻米結合，因為稻米的微觀結構近似海棉，米粒裡面有大量疏孔適合讓細胞依附增生，學者將牛的肌肉及脂肪幹細胞當成種子植入米粒。經過11日的培植，米粒充滿了牛肉及脂肪細胞，這種「牛肉米」既有澱粉質亦含牛肉的蛋白質及脂肪，營養比一般白米更全面。牛肉米每公斤蛋白質所衍生的碳排放，只是一般牛肉的八分之一。 學者指這種有動物營養的米適合加入太空人的餐單，或者作為軍隊野戰時的口糧，甚至可以在災區用作應急食物。
- 有線新聞
- 2024年02月15日
農曆新年｜北區街市人流疏落 檔販呻生意大跌：港人沒錢了 議員倡街市續凍租
【有線新聞】農曆新年本屬消費旺季，但北區有商戶說過年生意一般，部分指甚至按年跌一半。有議員指是受市民北上消費及代購影響，建議政府在財政預算案繼續凍結街巿租金及公共事業收費。 農曆新年期間上水街道上人流不算多，昔日拖篋掃貨的情境幾乎絕跡。店舖職員吳小姐：「新年這段時間人人北上消費、去了旅行，星期六、日很多（人）都北上吃飯、買東西。」 新春期間不少商舖仍未啟市，但街頭都不乏這些招租的舖位。除了商戶和食肆生意差了，附近的街市檔販亦面對同樣困難。 陳女士：「生意一年比一年差，香港人現在沒錢了，人人北上買餸，是啊、北上買餸、很難做。香園圍有個口岸，很多上水人去那邊買餸。」 鍾先生：「很難怪、上面物價真的便宜，很多兩元乘車去蓮塘，60歲以上當然方便，買餸下來上面物價差很遠，疫情困了幾年？很多去旅行的去旅行，回內地的回內地，其實都走了百幾萬人。今年過年都非常差，生意額來說起碼下跌五成。」 有立法會議員就說，有不少商戶反映受市民北上消費、逆向代購影響，建議政府在財政預算案提出紓困措施。劉國勳：「這個要整體去做，整體恢復香港經濟和如何吸引旅客，旅遊方面一簽多行、開放更多自由行城市。另一方面希望政府體恤商
- 有線新聞
- 2024年02月15日
網絡熱話｜白髮老翁扮洗手 偷黃大仙祠「玉液池」許願銀仔斷正
【有線新聞】黃大仙祠香火鼎盛，尤其農曆新年期間更多善信參拜。網上流傳短片，一名戴眼鏡的白髮老翁，在「玉液池」假扮洗手，趁機撿走善信許願的錢幣，引來不少網民批評。 據facebook群組「黃大仙區友」流傳的短片，一名戴眼鏡的白髮翁，在黃大仙祠「玉液池」扮洗手，向左望一眼後，即趁機撿走善信許願的錢幣，他隨即離開現場，拍下整個過程的拍攝者向白髮翁說「入晒鏡啦你」，白髮翁回頭怒視對方，短片就此結束。 拍片者稱對方「衣着光鮮，光天化日下，竟偷取黃大仙祠善信的供款，已經來回多次有片，快快收手並歸還供款。」，又形容「佢衣着光鮮有錶帶、睇怕都唔係有困境之人」。 不少網民批評白髮老翁偷錢行為：「呢啲錢都偷？」、「折墮」、「佢實冇運行」，不過亦有網民認為他可能要應急錢：「算啦，可能佢係真正有需要嘅人，（當）黃大仙俾佢嘅啦。」
- 中國在線
- 2024年02月15日
港澳居民大灣區置業取消匯款上限 學者倡港府應增加推地、減少港細單位影響
【有線新聞】港澳居民北上大灣區買樓即將更加便利，本月26日起，港澳居民直接匯款到內地同名銀行戶口，用作償還按揭的款項將不設上限。有港人稱將會重新考慮買內地樓。 港澳居民現時在內地買樓，如何匯款付錢是一個問題，因為設有每日限額最多8萬元人民幣。人行和金管局本月26日起，放寬港澳居民在大灣區城市買樓的匯款安排，除了深圳之外，港澳居民在廣州、佛山、惠州等8個大灣區城市買樓，匯款到自己在內地的同名銀行戶口時將不設上限，但資金只能用作償還按揭。有港人指會重新計劃買內地樓。準買家伍家健：「這當然十分方便，因為如果以前有限額的，可能要逐點逐點將金錢匯款到內地的個人戶口，預算大概在二百萬元內，如果做到八成按揭，(首期)可能只需數十萬元就已經可以置業。」 有學者認為，如果以香港細單位價錢，可買到灣區城市面積大的單位，對香港細單位住宅市場影響較大，認為要減少衝擊，港府應增加推地。港大房地產及建設學系講座教授鄒廣榮：「反過來說，也可能有大灣區城市的市民來香港居住，如果供應夠多，令市民的選擇會更多，部分人可能都會在香港，尋找他們心目中需要的單位。」 專家相信，即使部分購買力外流，市場亦毋須過分擔心，本港整體樓
- 有線新聞
- 2024年02月15日
涉打假波、賭外圍 霍斌仁等三足球員及「艇仔」被起訴 獲准保釋、6月再訊
【有線新聞】廉署落案起訴三名足球員及一名「艇仔」，涉嫌打假波及參與外圍賭博，其中曾效力港會及愉園的後衛霍斌仁被控向代理人提供利益和被控串謀賭博時作弊。 四名被告下午到東區裁判法院應訊，包括曾效力港會及愉園的後衛霍斌仁、中西區體育會後衛盧斯安奴以及深水埗體育會守門員屠俊翹等。 霍斌仁同時被控四項控罪，其中三項是向代理人提供利益。他被控於2021年10月向香港足球會一名球員提供每場一萬元利益，誘使對方操縱賽事結果。另外在11月向同一個港會球員及其一名隊友分別提供三萬元及一萬元利益，作為操縱或企圖操縱港會對標準流浪的賽事結果。 連同盧斯安奴和屠俊翹等人被控串謀賭博時作弊，於2022年8月至2023年4月期間串謀另一名「艇仔」操縱愉園的入球或角球數目，令愉園在球賽中落敗，他們因而能在賭博中贏錢。案中其中三名被告亦涉嫌作弊，操縱甲組聯賽球隊中西區體育會的入球或角球數目。 廉署調查發現四名被告於2022/23年賽季，在超過30場愉園及中西區體育會有份作賽的賽事下注。四名被告都獲准以現金一萬至兩萬元保釋外出。 控方指要時間做電腦鑒證，分析2,000頁訊息，尋求博彩專家的意見，裁判官將案件押後到6月2
- 中國在線
- 2024年02月15日
印尼多名中國遊客發生意外傷亡 中國駐當地領事館發出旅遊提示
【有線新聞】印尼峇里島及科莫多國家公園近日有多名中國遊客發生交通意外及遇溺。中國駐當地領事館發出旅遊提示。 領事館說對於農曆年長假期間發生的多宗意外，導致多名中國遊客傷亡，表示痛心和惋惜。提醒計劃到當地的中國遊客注意交通和水上安全，切勿無牌駕駛，留意天氣狀況，並在出行前買好保險。當地傳媒報道，上周五一名中國公民在科莫多國家公園浮潛時，懷疑因過度疲勞死亡。
- 有線新聞
- 2024年02月15日
35歲日男涉吉野家私筷吃公用紅薑等罪 判囚2年4個月、罰20萬日圓
【有線新聞】日本一名男子在連鎖牛肉飯店用私家筷子吃公共碗內的紅薑，判監2年4個月。 35歲任職建築工人的被告前年在大阪一家吉野家，故意不停用沾有口水的私家筷子直接夾起公用容器內的薑絲食用，被告曾稱覺得這樣做「好笑」。他承認損壞財物及妨礙業務罪，法官指他行為自私並有惡意，沒有考慮對吉野家造成影響。 他亦涉嫌非法種植大麻罪名成立，共判監2年4個月，罰款20萬日圓。同行拍片的男子之前已被罰30萬日元
- 有線新聞
- 2024年02月15日
傷健舞台劇《共鳴舞曲》被煞停 舞者黃耀邦曾演譯《願榮光》 有團員感可惜
【有線新聞】由傷健人士共同參演的舞台劇《共鳴舞曲》，主辦的香港青年藝術協會說，基於製作安排變動取消下月的三場演出。 《共鳴舞曲》原定下月22日至23日在柴灣青年廣場演出，香港青年藝術協會說，基於製作安排變動取消。活動是賽馬會「有種藝術」社區藝術計劃的項目，由聾人舞者黃耀邦負責編舞，他曾以手語傳譯反修例歌曲願榮光，黃耀邦在社交平台說演出臨陣取消，答案很明顯，向團員致歉。 有團員對取消演出感到可惜，Sandra：「大家都很努力練習，共融的劇團很少，非牟利機構舉辦給傷殘人士或不同殘疾朋友的劇目，否則無機會參演。如非黃耀邦舉辦聾人舞蹈團，我自己都沒有機會跳舞，很少機構可以讓輪椅人士跳舞。」
- 有線新聞
- 2024年02月15日
網絡熱話｜ 旺角揹名牌袋女子圍罵清潔工 斥「快啲做清潔工啦」惹歧視之嫌
【有線新聞】近日網上流傳一片短片，兩名女子疑不滿清潔工換垃圾桶時觸碰到她們，在旺角街頭指罵清潔工，又以揶揄的語氣說「快啲做清潔工啦」。途人不值兩女言行，加入罵戰批評兩人欺負清潔工。 影片長約5分鐘，事發地點在旺角奶路臣街近西洋菜街。片中見到兩名分別揹著YSL及COACH手袋女子，在街上責罵一名清潔女工，疑不滿清潔工換垃圾桶時碰到她們，又指責清潔工「一句唔該都無」。有途人看不過眼，反指兩女「蝦清潔工人」、「兩個人蝦一個人」。 清潔工解釋想換垃圾桶，但兩女未有讓開，因此大聲叫她們，兩女子就稱聽不到清潔工講話。清潔工反問「我無做錯，你點解鬧我」，雙方爭拗期間，其中一名女子揶揄說「快啲做清潔工啦」，結果引來更多途人加入罵戰，幫助清潔工反斥兩女：「你可以咁樣講嘢咩？」、「你睇唔起人哋？」，女子則辯稱沒有看不起清潔工，兩女最後在同行男子勸說下離開，但仍不時回頭與途人互罵。 不少網民看到影片後，都批評兩女過份，有歧視清潔工之嫌：「去平機會告佢」、「狗眼看人低」，又有網民指清潔工工作辛苦，應多體諒：「清潔姐姐工作不易，尤其在萬眾歡樂時刻還做厭惡性工作，碰到咪碰到囉，多啲包容吓啦，香港人多路窄，唔忍唔得
- 體育
- 2024年02月15日
游泳世錦賽 何詩蓓闖女子100米自由泳準決賽
【有線新聞】世界游泳錦標賽，何詩蓓在女子100米自由泳晉身準決賽。 壓軸第9組出場，何詩蓓實力超班。爭取繼200米自由泳後，再奪一金，在第4線輕鬆由頭帶到尾，以53秒70首先觸池，慢她上屆奪得銀牌的時間，超過1秒，以總成績第3過關。準決賽今晚深夜上演。 男子200米蛙泳初賽，第2線、港隊的趙浩俊，就以總成績11名過關。同組、芬蘭的馬治臣，是初賽唯一游入2分10秒的泳手，以2分09秒15首先觸池，兼以總成績第1名晉級。趙浩俊就慢2秒83，這組第4名完成。
- 有線新聞
- 2024年02月15日
海關拘兩抵港女子 行李檢約550萬元可卡因
【有線新聞】海關拘捕兩名抵港旅客，行李中檢獲6公斤可卡因，市值550萬。 兩名被捕女子分別58歲和48歲，報稱無業和售貨員。其中一人星期二經越南抵港，海關發現她的行李有可疑，打開後發現24塊肥皂，內有白色粉末，初步懷疑是可卡因，星期三再拘捕另一名懷疑涉案女子。 兩人被控販運危險藥物，星期五提堂。海關指有不法分子利用農曆新年出入境高峰期，從低風險中轉國家運毒到港，試圖避過截查。
- 有線新聞
- 2024年02月15日
衞炳江：浸大教職員離職問題不嚴重 香港有責任23條立法 倘加學費將會支援
【有線新聞】浸會大學舉辦新春傳媒午宴，校長衞炳江不認為本港吸引人才有困難，並說任內積極處理學術架構重組，希望幫助學生應對未來。至於當局說不排除加學費，浸大說會募捐獎學金支援有需要的學生。 校長衞炳江與其他教職員出席新春傳媒午宴，介紹浸大最新發展。浸大上學年371名教職員中有45人離職，衞炳江不認為問題嚴重。被問到23條立法會否影響學術自由、招聘等，他說香港有憲制責任完成立法。衞炳江：「我曾於美國居住一段時間，美國國土安全有更多條例『很辣』，很多地方、很多國家也有類似甚至『更辣』法案，不認為有甚麼影響。即是要來的始終會來，不來的人不會來。」 他又說ChatGPT的冒起是世界急速變化的例子之一，任內推動大學學術架構重組，加強跨學科教學，希望幫助學生應對未來。 其中浸大教務議會上月通過合併文學院與社科院，下個月將提交予校董會審議。浸大副校長兼處理文學院院長周偉立說已成立合併工作小組，會繼續諮詢師生，預計最快7月1日完成合併。周偉立：「學生於學校學術管治參與，例如教務委員學生代表、院務委員中學生代表將來如何產生、多少同學等會繼續商討。」 浸大又交代新校舍進度，賽馬會創意校園預計可如期竣工，當中