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- 2025年01月27日
商場斥800萬元新春推廣 冀農曆年期間人流及消費雙位數升幅
【有線新聞】臨近農曆新年，加上是深圳恢復「一簽多行」個人遊簽注安排後首個傳統長假期，有商場斥資約800萬元作推廣，期望推動人流及消費雙位數升幅。 4米高的桃花樹、花海步道，還有寫上賀年祝福語的打卡位，這個大型商場斥資約800萬元作新春推廣活動。發展商期望農曆年假商場人流及消費按年雙位數升幅，預計餐飲、百貨、時裝及美妝最為受惠。 新鴻基地產代理租務部副總經理許嘉雯：「東鐵的車費回贈，也有消費的獎賞，希望刺激到他們來商場購物。加上『一簽多行』，見到生意及人流都明顯上升，商戶向我們反映很多說國語的客人入內購物，這些商舖多數都是個人護理及服飾類較多。」 雖然深圳「一簽多行」個人遊簽注安排可望帶動內地旅客，不過，疫後旅客消費模式轉變加上港人北上消費成為常態，許嘉雯指出商場推廣策略亦要變陣。「如果吸引他們來新店，例如剛才提到的人氣餐廳都是賣點，所以來購物外亦會來商場的公園及設施享受，所以是個目的地予他們整日購物，而非單純購物。」 這個商場去年有50間新商戶進駐，目前繼續翻新工程工作，希望引入更多生活及餐飲品牌提升青年及家庭客人流。
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- 2025年01月27日
農曆新年｜賀年小食熱量超標 營養師教兩招新春食得開懷又健康
【有線新聞】賀年食品不少都是高熱量高脂肪，醫管局營養師設計了多款健康糕點，又提醒在用餐時要注意份量，避免誤墮健康陷阱。 這些較油角更像金元寶的賀年小食，使用了全麥麵粉造皮，和這個蕃薯球一樣，不用油炸，改氣炸，一樣「脹卜卜」，金銀滿屋。這些小食均以低油、低鹽、低糖、高纖原則設計。這個糕點以紅肉火龍果及桂花製成，顏色符合賀年氣氛之餘，糖分亦較普通新年糕點少一半。 就算不動手整，「三低一高」都可以是過年期間嘴饞時候的格言，例如果仁，記住選無鹽。醫院管理局營養師蔡欣岐：「它是屬於油脂類，熱量相對高，份量要好好控制，一個手心大小，一天拜兩次年，兩撮好了。乾燥水果乾，其實可用它天然糖分的甜味，還是一個較高纖維的選擇。」 至於大魚大肉的團年飯要食得開懷又健康，亦有個小貼士。蔡欣岐：「我給大家一個順序，就是齋、菜、肉、飯。首先吃些纖維高的食物，可能是菜、冬菇這類型為主，為什麽呢？可以增加飽腹感，纖維也可降低血糖的升幅，然後再進攻肉類。」營養師又指，魚、鮑魚及海參等海鮮都是不錯的肉類選擇，汁醬就緊記要蘸少點。
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- 2025年01月27日
天文台今早錄10.6度 為入冬以來最低溫 有泳客如常游早水
【有線新聞】寒冷天氣警告及強烈季候風信號現正生效，天文台錄得氣溫10.6度，是入冬以來最低。 大帽山早上嚴寒，溫度計顯示攝氏2.2度，仍有行山客登山。紅磡海面仍有泳客不懼氣溫驟降、繼續游早水。 天文台指，受一股強烈冬季季候風影響，今早大部分地區氣溫降至10度左右，較昨日低五至六度，初時有一兩陣微雨，高地可能結冰，最高氣溫約16度，吹清勁偏北風；預測明早寒冷，年初一早上新界仍然寒冷，年初二及年初三風勢頗大，有一兩陣微雨。
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- 2025年01月26日
南韓戒嚴｜尹錫悅被檢方控告涉領導內亂 成首位在任總統遭起訴
【有線新聞】南韓檢察部門控告尹錫悅領導內亂，在當地史上首次有在任總統遭起訴。 檢方指全面檢視證據後認為應提出起訴，指尹錫悅涉嫌串同前防長金龍顯及其他人，在上月初頒布違憲及非法的緊急戒嚴令，並煽動內亂以顛覆憲政，派軍隊進駐國會，試圖阻止議員推翻戒嚴令。 尹錫悅的拘留期限將於周一屆滿，在法院駁回延長拘留的申請後，如檢方不提出起訴，便要如期釋放尹錫悅。
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- 2025年01月26日
農曆新年｜周末花墟人頭湧湧 鮮花商會料生意升一成：花始終要買
【有線新聞】農曆年前的周末，不少人到年宵市場買花。在旺角花墟，花檔指市民外遊影響銷情，鮮花商會預期整體生意按年升一成。 富貴子、蘭花、五代同堂，棵棵都開得燦爛，即使氣溫急降亦無阻市民選購年花。區小姐：「（買了甚麼花？）桃花，行桃花運，還有明年賺多些錢。」他就希望蛇年財源滾滾，馬先生：「富貴子寓意富貴，另外串串金都是寓意的花。」除了串串金、桃花，寓意新年幸福美滿的蝴蝶蘭盆栽都是市民的熱門選擇。 花檔都盡力叫賣，賣得一株得一株。花商何小姐：「始終開了關，市民去了旅行，（生意）應該會差些。」鮮花商會稍為樂觀，預計整體銷售額按年升一成，但仍未能回復至疫情前水平。 香港鮮花盆栽批發商會主席賴榮春：「都不會太擔心，花始終要買，即使去旅行，不會整個農曆年都不買，因為時間都很多，從現在到正月十五都很多人買花，有些去了旅行都會回來買多少。」 為方便市民選購年花，花墟提早在新年前十日封路及實施人流管制。
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- 2025年01月26日
JR長野站外一死兩傷斬人案 46歲疑犯被捕 未尋獲兇器
【有線新聞】日本長野縣車站外的襲擊案，疑兇潛逃多日後落網但未找到兇器，他保持沉默，暫時未知犯案動機。 警方鎖定疑犯居住在距離案發車站3公里的大廈，早上採取拘捕行動在大廈外預備氣墊，以防疑犯逃脫時從高處墮下。他住在頂層一個單住，現場傳出電鋸聲，期間出現閃光。警方破門入屋，以涉嫌謀殺罪拘捕46歲、無業的矢口雄資，他被捕時沒有反抗，由警員押上私家車，帶到長野中央警察局問話。他保持沉默，暫未找到犯案兇器。 案發上周三晚，疑兇在JR長野站出口附近巴士站持刀襲擊3名正在候車的男女，其中49歲男子送院後死亡，另一名男人背部受重傷，一名女子跌傷頭部，傷者都稱不認識疑犯。 警方相信他是隨機行兇，附近的閉路電視片段是破案關鍵，確認到疑犯的容貌及徒步離開現場，再追蹤到他的住所，又形容案件兇殘，對社會民眾造成嚴重不安，能盡快將疑兇緝捕歸案是好事。
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- 2025年01月26日
市建局：發展商投標意欲短期難回復 推遲部分重建項目招標
【有線新聞】市建局總監韋志成說考慮到目前市況，已推遲部分重建項目的招標時間表，而未來數年收購工作涉及300億開支，要審慎調整步伐。 市建局未來數年合共5個獲政府批准的重建項目，預計總收購開支約300億元。總監韋志成在網誌說按目前市況，預期發展商投標意欲短時間內不會回復積極，收購作價亦可能影響回報率，有必要審時度勢、調整項目進程，考慮因素包括收購規模、補償及工程複雜程度。 他舉例明倫街項目有逾820個業權，屬較多業權和涉及較多劏房戶項目，規模大、收購工作亦較複雜，還要先處理地底暗渠重建工程。韋志成說市建局衡量現金流下，會傾向先收購相對簡單可以盡快招標的項目，加快資金「回籠」，以應付其他項目支出。 他重申要審慎管理現金，平衡受重建影響居民意願和市況，確保市建局維持財務穩健，持續有序更新市區。
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- 2025年01月26日
農曆新年｜市民提早出發外遊 機場大排長龍 小朋友：去日本開心過逗利是
【有線新聞】農曆年前的周日，很多人已提早放假出外旅遊，日韓仍然是熱門旅遊選擇。由於人流多，機場處處都見到人龍，進入禁區前都要分流。 過年外遊先過第一關，在機場排隊落車；去到離境大堂，再過第二關，航空公司櫃位都大排長龍，大批旅客輪候，辦理登機手續。 很多人一家大小出發，日韓依然是大熱。張小姐：「去大阪，因為只有新年有假期，家人只得新年有假期，想全家一起去惟有新年。」梁先生：「好幾年了已經（沒有旅遊），好難得大家坐在一起，一家五口一起去首爾旅行。」 這家人就未出發、先興奮。曾先生：「有甚麽玩？都是樂園、吃東西、便便博物館、去農場、博物館！」有得到外地旅遊，利是又算甚麼。Mikaela：「因為我們去到日本時，我相信比留在香港更開心。（不擔心沒有利是逗？）利是不重要，開心更重要。」 辦好登機手續，還有另一關，就是排隊進入禁區。假期前外遊高峰，職員要舉起指示牌，協助分流旅客。由於假期人流眾多，機場不斷有廣播提醒市民辦理登記手續後，可盡快辦理離境手續，以免耽誤行程。
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- 2025年01月26日
冷鋒襲港｜市區明早低見10度 體感溫度更低 各區臨時避寒中心已開放
【有線新聞】天文台發出寒冷天氣警告，預計未來一兩日最低氣溫只有約10至12度，體感溫度可能更低。各區臨時避寒中心已開放供有需要市民。家庭醫生提醒風寒效應下，小童、長者或慢性疾病患者要注意身體狀況。 冷鋒來襲，市區氣溫比起前一日低了四至五度，夾雜一兩陣雨，寒意更明顯。天文台說未來一兩日，甚至年初一都會繼續寒冷。天文台科學主任黃子均：「我們預料明天和後天、即是年廿八、年廿九，早上寒冷，市區最低氣溫會跌到11、12度左右，新界部分地區和高地嚴寒。因為風都頗大，風寒效應明顯，身體感覺到的溫度會比實際溫度低。」 有家庭醫生指風寒效應下身體狀況都會有改變，提醒小童、長者或慢性疾病患者等高風險人士更需要注意。家庭醫生林永和：「心血管、腎臟、呼吸系統，如果有慢性疾病的可能會更得高風險，有一些身體不適，甚至引起連鎖反應，令身體出現狀況，可能更容易感染病毒或各種細菌。」 衞生署提醒長者及長期病患者要注意保暖，社署也呼籲市民多留意和慰問身邊長者，尤其獨居長者的身體狀況。
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- 2025年01月26日
特朗普解僱17名政府機構獨立監察長 舒默警告：開啟貪腐「黃金時代」
【有線新聞】美國十多個聯邦政府部門的獨立監察長遭總統特朗普即時解僱，他稱是常見做法，民主黨批評是違法、破壞民主。 多間美國傳媒引述消息，總統特朗普上任不足一周解僱17名政府機關的獨立監察長。國務院、國防部運輸部等部門的監察長收到白宮人事主管戈爾的電郵通知，即時被解僱，對方只提到優先事項有變但沒交代具體原因，國會議員亦沒收到通知。特朗普聲稱是常見做法，會任命優秀的人接任。 代表監察長的委員會主席韋爾去信戈爾，認為這樣把監察長免職不符合法律，建議他先與白宮律師尋求意見。按法例特朗普要提前30天向國會交代解僱原因，否則違反聯邦法律。 監察長是獨立職位，負責調查相關政府機構有否牽涉瀆職、欺詐、濫權等，就調查結果發表報告和提交建議，分析指特朗普突然解僱多人以便他之後起用對他忠誠的人。事件引起民主黨不滿，逾20名民主黨議員去信特朗普表達關切，指破壞民主，要求他考慮清楚。參議院少數黨領袖舒默形容特朗普的清洗行動令人心寒，反映他害怕問責，對事實及透明度存有敵意，警告將開啟政府濫權、甚至貪腐的「黃金時代」。
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- 2025年01月26日
農曆新年｜一簽多行帶旺酒樓生意 有食店盆菜加價呻生意少兩成：愈來愈差
【有線新聞】一年到晚，一家人吃團年飯很重要，不想自己動手，可外出用膳或到會。有食店主打外賣傳統盆菜，銷情只及去年八成，有酒樓就受惠一簽多行，生意略有增長。 幾下鏟鍋聲，猛火炒豉油皇大蝦、蠔油炆冬菇、南乳炆火腩。輝記盆菜負責人鄧先生：「這些南乳發酵了三個月，是煮盆菜的靈魂。」臨近歲晚，這間盆菜公司陸續為團年訂單出貨，他們主打傳統圍村盆菜。鄧先生：「都可以加餸，但通常不會有太多花巧菜，比較傳統的味道。」新春盆菜，大盆12人用，每盆1,860元，雖然不花巧，過時過節都會吃好一點，放幾隻鮑魚。 鄧先生：「比起去年加價30元，來貨人工加得很厲害，食材影響價格，但不太敢加價。無法抵銷成本上漲，只是象徵式加一點。」他說去年過年前一星期，年尾至初二訂單已爆滿，今年只有八成，「疫情的時候因為不能外出用餐，大家可能擔心，不如自己吃，酒樓方面可能多限制。其實想法希望平穩，但想不到今年差過去年。因為剛剛復常，預算生意不及疫情好，但想不到愈來愈差，今年差很多。」這間盆菜公司過年前周末訂單開始多，每日做過百盆，要開足兩個工場11個爐，老闆都希望過年後越搞越旺。 旺角有酒樓一樣，因應市況不敢加價，不過恢復一簽多行後
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- 2025年01月26日
冷鋒襲港｜寒冷天氣生效 天文台：今晚急降至13度、市區明早低見11度 體感溫度更低
【有線新聞】一道冷鋒正橫過廣東沿岸，天文台在今早11時發出寒冷天氣警告。 天文台在今早8時50分發出特別天氣提示，指受隨後的強烈冬季季候風影響，本港天氣會在今日（26日）下午至晚上顯著轉冷，星期一及星期二（1月27日及28日）早上市區最低氣溫在11、12度左右，新界部分地區及高地嚴寒。由於風寒效應明顯，身體感覺的溫度會較實際氣溫低。而屆時日間大致天晴及非常乾燥。 天文台表示，一道冷鋒正橫過廣東沿岸，與其相關的強烈冬季季候風將影響該區，今早廣東內陸氣溫較昨日低5度左右。天文台預料本港今日大致多雲，早上有一兩陣微雨，市區氣溫逐步下降至晚上約13度，新界再低兩三度，吹和緩至清勁偏北風，離岸及高地間中吹強風。 天文台預料明日（27日）及年廿九（28日）市區最低氣溫在11、12度左右，漸轉天晴及非常乾燥；年初一早上新界仍然寒冷，隨後一兩日雲量逐漸增多及有一兩陣微雨。