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- 2024年09月11日
四川雅安魚子醬年產量60噸 位居全球第二
【有線新聞】魚子醬被視為西方三大珍饈之一，但原來全球約12%的魚子醬產自四川一個鱘魚養殖基地。負責人更指要把雅安打造成全球最大的鱘魚子醬生產基地。 在四川雅安天全縣，有一個全省最大鱘魚養殖基地，全球12%的魚子醬都是由這裏生產。養殖鱘的天全水產現代農業園，位於成都平原與青藏高原的過渡地帶，高山冰雪融水提供了乾淨且富含礦物質的水資源，適合鱘生長。 一條鱘要生長10至15年左右才能成熟取卵。為製作魚子醬，農業園會利用基因技術，在牠性成熟前進行性別鑑定，並在進入產卵期後利用超聲波檢查魚卵的數量、大小和生長情況。取卵後經過17道工序加工，醃製7至8個月才能出售。由於生產時間成本高，導致魚子醬價格昂貴，現時市面上1克魚子醬大約10元，優質的魚子醬每克可高達30元。 養殖基地內鱘的種類有5種，透過30多項專利技術和標準化養殖製作流程，魚子醬年產量由2019年的20噸，增加至2023年的60噸，產量位居世界第二。養殖基地負責人指，預計三期基地全部投產後，鱘的養殖量將達4000多噸，助力雅安打造成為全球最大鱘魚子醬生產基地。成都海關亦自去年起設立綠色通道，對鮮活易腐農產品實施「即到即查，即查即發」，大
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- 2024年09月11日
西貢區議員指海島、水上活動資源未盡用 倡發展特色深度遊：一周招待幾百人冇問題
【有線新聞】政府推動「無處不旅遊」概念，在本台節目《議員同你傾》，有西貢區議員說區內很多海島及水上活動資源未盡用，建議發展特色深度旅遊。 有「香港後花園」之稱的西貢近年舉辦不同生態旅遊，這暑假的周末都有五至六團遊客。有西貢區議員認為目前景點仍比較單一，可進一步發掘區內景點推廣。西貢區議員（工聯會）黃遠康：「現在舉辦觀光團都集中在自然生態，例如晚上觀光、去某些島浮潛或者參觀地質公園，但其實仍然有很多海島可以發掘。舉例晨曦島其實是一個可再生能源發電站，政府可不可以將發電站加一些裝飾、藝術元素，吸引一些遊客『打卡』，可以結合文化及藝術，加上獨特自然景觀就完美。」 西貢區議員（專業動力）方國珊：「我們希望盡快建成全港第五個水上活動中心，可能帆船、獨木舟、龍舟。奧運有不同比賽的划艇，其實都可以在海濱體驗，旅遊可以是運動旅遊，都可以吸引資金振興西貢或將軍澳的經濟。」 西貢區內部分景點具有生態及保育價值，他們建議加大發展旅遊時透過發牌或設配額，控制遊覽人數減少損害。 西貢區議員（工聯會）黃遠康：「按現在旅行團招待能力，幾百人都沒有問題，當然要分開不同團，但一個周末幾百人沒有問題。」 他們又建議重新規
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- 2024年09月11日
世盃外｜日本5比0大勝巴林、兩場入12球0失球 孫興慜率南韓3比1挫阿曼
【有線新聞】世界盃亞洲區外圍賽第三圈，C組的日本作客5比0，大勝巴林。 鎌田大地禁區傳中，省中巴林守衛手部，深藍衫日本獲得12碼。上田綺世操刀，勁射入網，37分鐘領先1比0。陣中大多數球員都外流歐洲，效力荷甲飛燕諾的上田綺世換邊後2分鐘攻入個人今場第2球。這位26歲前鋒與守田英正二人配合，撕破巴林防線，守田英正61分鐘射成3比0。上場7比0大勝中國，日本今場同樣火力強勁，守田英正3分鐘後擴大優勢，同樣入2球，加上後備入替的小川航基81分鐘衝前補中，日本贏5比0。 B組、深色衫的南韓作客阿曼同樣贏波，10分鐘先開紀錄，兩位英超兵合作，熱刺隊長孫興慜交給狼隊的黃喜燦，「蛾眉月」起腳射入近柱。「太極虎」補時2分鐘守不住阿曼的罰球攻勢，鏡頭捕捉開罰球的艾沙迪，慢鏡見到鄭昇炫頂入自己龍門，半場1比1。上場對巴勒斯坦互交白卷，換邊後孫興慜挺身而出，禁區幾個紅衫照樣射入，南韓82分鐘再次領先。周敏圭補時11分鐘錦上添花，南韓贏3比1。
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- 2024年09月11日
香港公開羽毛球錦標賽 港隊洪魁駿及呂俊瑋男雙首圈止步
【有線新聞】香港公開羽毛球錦標賽，港隊的洪魁駿及呂俊瑋首圈止步。 資格賽晉級，這對白衫的港隊拍擋，面對中華台北的王齊麟及邱相榤，斷送15比8的大好形勢。領先過20比18，但多次浪費局分打到「刁時」輸22比24。 第2局未能及時調整，開局就連失9分，結果大比數輸8比21，打了半小時，局數輸0比2。
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- 2024年09月11日
一線搜查｜筲箕灣入夜成老鼠樂園 街頭大搖大擺覓食、闖入院舍 議員倡利用科技滅鼠
鼠患問題詬病多年，當中筲箕灣更是鼠患重災區。入夜後，整條街更成為「老鼠樂園」，有老鼠「一家大細」在街上大搖大擺覓食、在行人腳邊左穿右插，更恐怖的是老鼠經水渠爬上一樓的老人院及殘疾院舍，情況令人憂慮。有立法會議員就建議政府參考外國做法，利用科技滅鼠。 住在新成街的黃先生向《一線搜查》表示，由於附近有食肆，有時垃圾沒有包好、隨處扔棄，導致很多老鼠出沒。他又指，早前晚上行經新成街，發現超多老鼠，即使有行人途經牠們也不害怕，在行人腳下左穿右插。 而新成街對上一樓位置是老人院，不時有老鼠經水渠爬上老人院，並在窗外徘徊，院舍更長期開著窗，衛生情況令人擔憂。 相距不遠的東大街一帶亦有不少老鼠。街坊關太太形容這些老鼠肥肥胖胖，由街市的坑渠爬上來，有時在菜檔竄來竄去。她直言衛生情況差，看到老鼠心理上不太好。而簡女士就指，有朋友居住在東大街樓上單位，坦言很害怕，「晚上回家開鐵閘，老鼠不斷『飛』，很怕，看到腳軟」。她又引述朋友指，晚上10時回家已「做大戲了，周圍轉，好像遊樂場一樣。」 根據現場可見，一到晚上8時許，筲箕灣露天街市就有老鼠「一家大細」外出覓食，雖然街市定時有清潔工人洗地，但無阻老鼠「搵食」。
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- 2024年09月11日
舒適堡結業｜消息：兩董事被捕、下午海關交代 有女僱客向私人教練買逾1,900堂、損失180萬
【有線新聞】連鎖健身中心舒適堡全線「暫時結業」，海關拘捕公司兩名董事，下午舉行記者會交代。政府已成立跨部門專責小組調查，包括海關及警方在內，警方將循詐騙和虛假陳述方向調查。消委會至今收到超過1,700宗投訴，涉及接近6,000萬元，單一最大損失達180萬元。 舒適堡全線「暫時結業」，海關、警方及消委會接獲的投訴和舉報越來越多，聲稱有新投資者重開灣仔分店亦只聞樓梯響。政府成立跨部門專責調查小組，海關根據《商品說明條例》調查是否涉及不良營商手法，警方商罪科亦成立專案小組，循詐騙及虛假陳述方向調查。 消委會接獲的投訴中，涉及單一最大損失達到180萬元，她購買了三份會籍合約，其中一份2037年才生效，還購買了超過1,900堂私人教練課堂。消委會總幹事黃鳳嫺：「合約作為預繳式消費，年期愈拉愈長，消費者當然是被價錢吸引，覺得一直使用沒有太大問題便繼續用，但若果已跟客戶簽訂10年合約，為何還要再多簽3年合約，要在13年後才生效的合約，我覺得十分不合情理，亦是不應該的手法。」 消委會促請舒適堡負責人盡快交代。黃鳳嫺：「究竟後續的安排是如何？究竟是否真的有白武士接手？新公司接手其業務會如何做？是否有很多
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- 2024年09月11日
一帶一路高峰論壇｜李家超：促進全球先進經濟體合作 香港會繼續發揮「超級聯繫人」角色
【有線新聞】一帶一路高峰論壇開幕，行政長官李家超說論壇促進全球先進經濟體投資合作，一帶一路亦加速本地經濟增長，香港會繼續發揮「超級聯繫人」角色。 論壇一連兩日在會展舉行，有超過6,000名、來自70多個國家或地區的代表出席，包括政府人員和商業機構代表。李家超致辭說，本港去年外貿總值超過四成三來自一帶一路國家，遠高於十年前的數值，反映一帶一路的潛力和前景，香港會繼續做好中間人角色。李家超：「來自世界各地的投資者，包括2,700個家族辦公室，可以完全利用香港的優勢，以及一系列專業服務，從金融到法律服務，以至建築、工程、物流等，服務它們的一帶一路計劃。這些服務在香港很蓬勃，是受惠於我們健全的法律體系及法治和一國兩制原則。」 商務及經濟發展局局長丘應樺與巴基斯坦、柬埔寨官員交流時說，香港是世界最自由經濟體之一，透過連接內地市場，促進多邊區域合作。丘應樺：「作為國際貿易中心，我們是自由貿易的堅定支持者，也是國際貿易合作的推動者，在一國兩制原則下，香港是世貿組織和亞太經合組織的獨立成員，我們與20個經濟體簽署了8項自由貿易協定，並與33個經濟體簽署了24項促進和保護投資協定。」他說政府正建立碳信用
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- 2024年09月11日
美國大選｜賀錦麗、特朗普首場電視辯論 圍繞衝擊國會、暗殺事件針鋒相對
【有線新聞】美國民主共和兩黨總統候選人賀錦麗與特朗普舉行首場電視辯論，提到衝擊國會事件，賀錦麗指責特朗普煽動民眾襲擊國會，特朗普被問到有否對事件感到後悔，他說沒有直接回應，指是時任眾議院議長佩洛西要負責。 美國共和黨總統候選人特朗普：「（你身為總統，看着電視直播事態發展，很簡單的問題，在繼續另一場選舉前，你有後悔當天所做的事嗎？）跟我沒有關係，除了他們要求我發表講話外，我現身講話，這是場大型集會，我向佩洛西及華盛頓市長表明，我提出出動一萬國民警衛隊或士兵，他們拒絕我，佩洛西拒絕了我。」 特朗普質疑民主黨把司法系統武器化來對付他，又重提暗殺事件，指民主黨才是威脅民主。賀錦麗則指一旦特朗普再次入主白宮，會利用司法部對付政敵。美國民主黨總統候選人賀錦麗：「如果他再次入主白宮，大家都知他曾公開表示將終止，我強調是『終止』美國憲法，他會把司法部武器化來對付他的政敵，這是一個公開蔑視我國軍人的人，那意味著甚麼？一旦重返白宮他將毫無阻攔。」特朗普：「我頭部幾乎中槍，可能是因為他們對我的評論，他們談論民主，說我威脅民主，他們才是對民主的威脅。」
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- 2024年09月11日
李家超：去年一帶一路國家佔外貿總值逾四成 證潛力、前景 香港會做好中間人角色
【有線新聞】一帶一路高峰論壇一連兩日在灣仔會展舉行，行政長官李家超致辭時說，本港去年外貿總值有超過四成來自一帶一路國家，遠高於十年前的數值，反映一帶一路的潛力和前景，香港會繼續做好中間人角色，促進國家與各地投資往來。 李家超：「來自世界各地的投資者，包括2,700個家族辦公室，可以完全利用香港的優勢，以及一系列專業服務，從金融到法律服務，以至建築、工程、物流等，服務它們的一帶一路計劃。這些服務在香港很蓬勃，是受惠於我們健全的法律體系及法治和一國兩制原則。」
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- 2024年09月11日
紅磡北帝廟放養貓「樂樂」疑遭網紅捉走 警拘一YouTuber涉盜竊
【有線新聞】紅磡馬頭圍道北帝廟一隻放養的黃白色花貓「樂樂」，於上周四（5日）八號風球期間失蹤，事後有網民懷疑「樂樂」被一名YouTuber捉走。警方接報經調查後，今日（11日）清晨在紅磡邨一單位拘捕一名男子，並成功尋回「樂樂」。據報，被捕男子為YouTuber Kenny。 據《香港動物報》報道，「樂樂」是北帝廟廟祝在10年前領養，平日在廟內放養，性格溫馴，對人沒有戒心，受到不少街坊喜愛。至上周四晚上，「樂樂」懷疑被人捉走，翌日廟祝貼出尋貓告示，大批熱心街坊及網民在網上發文協助尋貓。 期間有網民發現一名YouTuber在其Telegram的群組上載與「樂樂」的合照，又聲稱在打風當日救走流浪貓，遂在群組詢問對方該貓隻是否「樂樂」，惟對方否認並即時將其踢出群組。 事後北帝廟廟祝報警求助。警方接獲報案後，交由九龍城警區動物罪案警察專隊跟進，經調查後，於今早在紅磡邨紅昕樓一單位拘捕一名男子，涉嫌「盜竊」，並成功尋回「樂樂」。牠健康情況良好，並無受傷，稍後將交回廟祝。
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- 2024年09月11日
美眾議院通過《香港經貿辦認證法案》 丘應樺：基本法賦權外地設辦、美方損人不利己
【有線新聞】美國眾議院通過《香港經貿辦認證法》，要求美國總統在法案生效30天內決定三個香港在美國設立的經貿辦能否繼續運作。特區政府譴責美國眾議院假借法案詆毀香港維護國安的法律和抹黑香港人權狀況。 美國眾議院周二以413票贊成、3票反對通過《香港經貿辦認證法》，要求美國總統在法案生效30天內認證香港在美國的經貿辦事處能否延長目前享有的特權與豁免，如果認為不應繼續享有，辦事處就要在180天內停止運作，法案將會送交參議院審議。特區政府譴責美國眾議院假借法案詆毀香港維護國安的法律和抹黑香港人權狀況，指美國有嚴厲的國安法律仍雙重標準，惡意污衊《香港國安法》及《維護國家安全條例》的公正性和合法目的，為求政治目的歪曲事實，粗暴干預香港事務。政府強調在美國的經貿辦一直按當地法律運作，美方如果一意孤行，透過法案破壞互惠互利的關係，最終會損害美國及企業的利益。 翻查資料，三個經貿辦不時都與商會會面及舉辦不同活動促進文化交流，例如紐約經貿辦舉辦紐約香港龍舟節、三藩市經貿辦就舉辦過「周星馳電影節」，播放多齣經典電影。商經局局長丘應樺指，政府按《基本法》賦予的權力在各地設置經貿辦，與各界緊密聯繫，譴責美國眾議院
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- 2024年09月11日
東區走廊三車相撞釀3傷 往中環方向交通擠塞
【有線新聞】東區走廊發生三車相撞，造成3人受傷。受車禍影響，上址交通擠塞。 事發在今日（11日）早上7時許，一輛私家車沿東區走廊往銅鑼灣方向行駛，駛至近北角消防局時，與一輛的士和電單車相撞。私家車司機、的士司機及一名乘客受輕傷，警方接報到場調查。 運輸署宣布，因交通意外，東區走廊往中環方向近北角消防局的部份行車線封閉，現場交通擠塞。運輸署表示，市民留意九巴途經東區走廊往中環方向的服務會受影響，請考慮使用其他公共交通服務，例如港鐵服務。