港聞
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- 2023年07月31日
逾7成兒童每日中等至劇烈度運動不足60分鐘 未達世衛標準 調查指時間越長越快樂
【有線新聞】有調查發現，本港超過七成兒童運動量未達世衛標準。 小童群益會年初訪問約800名6至17歲的兒童及青少年，超過七成的運動量未達世衛建議，較疫情前多近十個百分點，即每天中等至劇烈強度的體能活動不足60分鐘，同時近四成受訪者說，運動時間比疫情前減少。 調查亦顯示兒童運動時間越長，快樂程度及生活滿意度越高，機構建議家長陪子女多運動，促請政府檢視社區運動配套，學校及社區組織亦應加強推廣。
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- 2023年07月31日
接待旅行團酒樓結業 旅監局指新措施非針對土瓜灣 暫無意「撤辣」
【有線新聞】旅監局5月起禁止到土瓜灣購物的旅行團於同區用膳，當區有接待旅行團的酒樓結業，旅監局說沒針對任何一區，暫時無意「撤辣」。 內地旅行團逼爆土瓜灣用膳的場面少了，旅監局自5月起推出新措施，規定內地團到九龍城購物，同日不可於區內用膳，令當區接待旅行團的酒樓結業，旅監局否認是針對土瓜灣。 旅遊業監管局行政總裁方安妮表示：「我們最近亦有一些是商業旅遊，每次約幾千人抵埗，他們第一天就到土瓜灣吃午飯和晚飯，絕對沒有說針對土瓜灣，令他們沒有生意。」 她續指：「有傳媒報道說我們針對土瓜灣區，其實不是針對任何一區，而是土瓜灣在地區層面，本來是很狹窄的街道，本來是民居不是旅遊景點。」 對於有聲音指5、6月遊客量減少，措施可以「減辣」，方安妮質疑看法過於簡單，「今時今日的努力有賴各方面配合，我們不能朝令夕改，今日看見沒有人來，我們就回到以前的亂局，如果這樣的話我很相信，我們的店舖會開始擠滿人，擠滿行人路、馬路，我們的餐廳酒樓會排長龍，等吃飯要等幾個小時，現在快要10月1日，大家能想像屆時如果這樣，怎樣收拾這個殘局。」 旅監局說現時全港有33間接待旅行團的註冊商店，九龍城區佔了18間，已經飽和，當局未
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- 2023年07月31日
易通行｜西隧周日起實施 前一晚設臨時交通安排 凌晨4時將全線停運一小時
【有線新聞】西隧星期日清晨5時起，開始實施易通行。 前一晚10時起，附近實施臨時交通安排，連接西隧的一段西九龍公路南行，時速限制會由現時100公里，逐步減至70公里及50公里，期間維持至少五條收費通道。到凌晨4時，隧道全線封閉一小時，所有前往隧道的入口會封閉。 實施易通行後，九龍的收費廣場，行車線由10條減至5條；港島的收費廣場，由11條減至4條。 隧道來回維持三線行車。運輸署署長羅淑佩：「我們要在8月5日晚10時起，分階段實施臨時交通措施，特別是車速限制，由在海盈邨附近開始，減速至每小時70公里，之後過了海輝道奧海城一期，要減至50公里，這是為了避免對在場實施臨時交通安排的工友，構成安全風險，所以我呼籲駕駛人士8月6日當晚，其實任何時候（都要），但8月6日晚更要留意車速指示牌，不要超速，有需要我們會實施監察車速措施，打擊超速駕駛。」
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- 2023年07月31日
名廚楊貫一因病離世 享年90歲
【有線新聞】名廚楊貫一中午因病離世，享年90歲。 楊貫一：「（在法國）我用牛油煎鮑魚、切片，總之去到一個地方就要改革，沒有改革就是沒有進步。」 他創辦的富臨飯店公布消息，楊貫一15歲來港，由酒樓樓面做到部長，之後創辦富臨飯店，開始研製鮑魚，有「鮑魚一哥」之稱，不少國家元首、政界名人曾品嚐他的招牌菜「阿一鮑魚」，更曾獲「世界御廚大師獎」。 他的徒弟李文基讚揚師傅將烹調秘訣毫無保留傳授，是中菜界的經典人物，「他最重要將吃鮑魚的手法，不是用筷子、匙羹，是學法國人用刀叉，將用刀叉吃中餐的文化，帶入中菜界。」 李文基：「一哥有教無類，他很公開，你吃飯他都說，他有句說話『人無我有，別人有我就更精』，『食物不只要好吃，要乾淨、要好看、要衛生』，『菜精於勤』常常題字予徒弟。」
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- 2023年07月31日
三隧分流｜周三凌晨起實施「633」收費方案 屆時西隧東隧封閉5分鐘
【有線新聞】三隧分流首階段收費方案星期三起實施，西隧私家車減至60元，紅隧、東隧加至30元。運輸署估計，實施不同時段、不同收費前，分流效果不會太明顯；而西隧星期日清晨起實施「易通行」。 隨着西隧專營權屆滿，星期三凌晨零時政府將收回並同步實施，三條過海隧道新收費，西隧私家車收費減至60元，紅隧、東隧加至30元，的士就全日劃一收25元，其他車種收費不變。 當日踏入零時，西隧及東隧將封閉約5分鐘，更新系統及張貼新收費通告，現有的西隧隧道費代用券及深宵優惠等都會終止。 「633」是三隧分流首階段方案，之後會實施「644」，包括在繁忙時間提高紅隧及東隧的收費，運輸署形容「633」是過渡方案，相信分流效果不會很明顯。 運輸署署長羅淑佩表示：「由於有不同因素出現，例如的士有劃一收費，我們需要觀察大家的行為，或選擇如何，現時由於那麼多變數，我們很難估計會快多少，或車龍短了多少，我認為需要實行「644」方案，不同時段不同收費，分流狀況才會明顯。」 不同時段不同收費，具體實施日期未定，羅淑佩說要視乎實施易通行後，司機是否適應及車流變化，期望年底前實施。 另外西隧星期日清晨5時起實施易通行，九龍的收費廣場行
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- 2023年07月31日
西貢水域鯨魚死亡 據了解拖往萬宜水庫西壩解剖 專家料遭硬物撞擊
【有線新聞】早前在西貢水域出沒的鯨魚死亡，據了解政府正安排躉船，把屍體拖往萬宜水庫西壩解剖調查。有專家說鯨魚傷口頗大，估計曾有硬物撞擊。 政府租用的躉船傍晚六時許吊起鯨魚屍體，將會拖至西貢萬宜水庫西壩，解剖及調查死因，海洋公園獸醫及保育基金代表亦會參與。 鯨魚打側身浮在西貢牛尾洲對出海面，其中一邊魚鰭及半條尾鰭露出水面，牠未有鯨落大海，反而越漂越出，有兩個明顯傷口，身體組織流了出來，背部爛開了。 警方早上約10時45分接報，派出多艘水警的船隻巡邏，漁護署亦聯同海洋公園專家到場，公園強烈呼籲公眾不要出海觀看；有專家影相記錄。 記者由西貢碼頭坐船大概一小時，來到牛尾洲對開海面，船家說過去半個月，多次在這裏看到鯨魚活動。這條估計長七米、未成年的布氏鯨，背部曾有兩道螺旋槳造成的舊患，有專家說與現時傷口位置相若。 海豚保育學會會長鄭家泰表示：「這個傷口很大，有機會被硬物撞擊後，整個傷口爆開了，亦有人估計是否被其他東西咬，香港的水域就似乎不會，有大型的鯊魚或其他獵食者，咬到這樣的傷口。」 香港有觀豚守則，規定海豚500米內只能有一艘船，如果相距少於100米更要關掉引擎，鄭家泰說不是法定要求，希望政
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- 2023年07月31日
蔡天鳳碎屍案｜案件延至10.11再訊 以待警方調查
【有線新聞】大埔龍尾村碎屍案，六人被控謀殺或妨礙司法公正，在九龍城裁判法院再提堂。 其中四名被告，即死者蔡天鳳的前夫一家由囚車押送到庭，死者前夫、前家翁和前大伯被控今年2月21日謀殺蔡天鳳，前家姑就被控意圖妨礙司法公正、銷毀刑事調查謀殺的資料。律政司再申請押後，以待警方調查，獲裁判官批准，押後至10月11日再訊。 至於另外兩名被告，遊艇公司職員林舜和無業的潘巧賢，分別涉嫌協助被控謀殺的死者前夫逃離香港，亦押後至同日再提堂。
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- 2023年07月31日
輸入外勞｜航空業首輪收近三千申請 當局料八月中完成審批
【有線新聞】航空業第一輪輸入外勞計劃收到29間公司申請輸入約2,900名外勞。 計劃涵蓋地勤、機坪服務員、機艙工作員和飛機維修員等十個前線工種。運輸及物流局、勞工處及機管局組成的跨部門聯絡小組預計於八月中旬完成審批。 當局重申會嚴格把關，保障本地僱員就業的前提下適度容許輸入外勞，並會透過持份者諮詢小組諮詢勞資雙方代表對計劃相關事宜的意見。
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- 2023年07月31日
俄英爆發H5N1禽流感 食安中心暫停進口涉事地區禽肉
【有線新聞】食安中心宣布暫停進口俄羅斯及英國部分地區禽肉及禽類產品。 食安中心說，世界動物衞生組織通報俄羅斯沃洛格達州和英國肯特郡爆發高致病性H5N1禽流感。中心已即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品，保障本港公眾健康。 根據政府統計處的資料，本港今年首六個月從俄羅斯及英國進口約450公噸冷藏禽肉及約18萬隻禽蛋。
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- 2023年07月31日
甯漢豪：政府研推「地花」 未平整用地提早招標 以加快建多層工廈安置棕地作業
【有線新聞】發展局局長甯漢豪說，政府正構思透過「地花」招標，加速興建多層工廈，安置受收地影響的棕地作業者。 甯漢豪接受報章專訪時說，政府在北部都會區預留了72公頃用地作工業及物流用途，首批11公頃多層工廈用地今年內招標。她說希望以「地花」模式將已確定土地用途但未平整的用地提早招標，讓中標者提早入場。平整土地期間同步啟動前期工作，完成平整後就可馬上興建，她認為「地花期」應定在一至兩年。
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- 2023年07月31日
廉署下月首辦招聘體驗日 可即場投考 首允大三學生申請
【有線新聞】廉政公署下月首次舉辦招聘體驗日，並首次接受大學三年級生申請。 廉政公署執行處招募約60名調查主任及助理調查主任，起薪分別約53,000元及26,000元，即日起至9月1日接受申請。 為響應最新公務員招聘安排，今次亦首次接受四年制大學三年級學生投考。下月19日會有兩場體驗日，有興報申請者須於13日前於網上申請入場券，電腦抽籤分配，屆到可即場申請投考及做入職體能測試。
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- 2023年07月31日
李家超10.25發表任內第二份施政報告 即日起展開公眾諮詢
【有線新聞】行政長官李家超於10月25日發表第二份施政報告，即日起展開公眾諮詢。 政府會舉辦超過30場諮詢會，聽取立法會議員各界代表和市民意見。行政長官李家超亦會落區探訪，市民可以透過施政報告專題網站或Facebook專頁、電郵發表意見。 李家超說過去一年走出疫情，在前行的路上想以具體措施提升治理水平和增強發展動能，紓解民困及凝聚社會力量。