山東酒文化博物館推沉浸式體驗　遊客可參觀酒窖和釀酒工場　即場試飲

【有線新聞】中國製酒歷史源遠流長，山東是其中一個釀酒大省，當地建有以葡萄酒和啤酒為主題的博物館，遊客不但能參觀地下酒窖和生產工場，亦可以試飲，沉浸式體驗酒文化。
中國第一間工業化生產葡萄酒的工廠位於山東，為介紹葡萄酒文化，當地興建了中國第一間世界級葡萄酒專業博物館。館內分為多個部分，其中展廳展示不同時期的葡萄酒產品、傳統釀酒工具等，介紹釀酒工藝和酒文化。最吸引人的是展館地下的百年大酒窖，八個拱洞擺放了數百個各式各樣的酒桶。其中三個高3米、容量15噸的巨型木桶又被稱為「桶王」。部分拱洞被改造成酒吧，遊客可以一邊聽音樂，一邊品酒。
另一間介紹酒文化的博物館位於「青島啤酒」的百年老廠房內，牆上三幅海報是四十年代的廣告。老電機於1903年從德國引進，現在通電後仍能運轉，是其中一個鎮館之寶。館內還有其他老式設備，遊客亦可試吃原材料，其中較多遊客停留的地方是品酒區。遊客：「我很少喝酒，我沒喝過酒。（感覺和外面買的有甚麼不一樣？）感覺更濃郁吧，挺好喝的。」遊客：「我到青島（啤酒）博物館體驗感比較強，可以體驗到正宗的青島啤酒。」
在遊客互動體驗區，「醉酒小屋」亦非常有特色。進來之後站立不穩，甚至有點頭暈目眩，其實是視覺上的錯覺，即便不喝酒的人也可以體驗小醉的感覺。
博物館還設有生產車間參觀長廊，遊客可了解啤酒釀造的過程。