管制即棄塑膠|適應期今屆滿 有食肆稱經濟不景寧購次級餐具 部分供應商仍未清楚合規細節
【有線新聞】管制即棄塑膠適應期最後一天,大部分食肆已轉用環保餐具。有供應商說經濟不景,不少食肆寧願選購質素一般的餐具,亦有供應商仍未清楚合規餐具的細節。
這間環保餐具供應商九成中式匙羹都是紙製,「走塑」近半年收到不少投訴,說質素不夠好。這一支較受力,盛飯沒有困難,不過飯粒常常黏著,仍然有點黏飯,亦較一般塑膠羹小,想盛多一些也有困難。並不是沒有更好的替代品,竹製匙羹沒有紙匙羹的問題,但價格貴一倍。環保餐具供應商負責人蘇慶光:「老實說成本當然愈便宜愈好,不用增加餐廳的成本。因應現在經濟不景,看成本去做,如果比較高檔或品質好的,這個是較次要的考慮之中。」
適應期已到尾聲,原來市面並非所有環保餐具都合格。一些紙飲管塗上一層膠膜,若是「水性塗層」這款可回收物料就符合環保署要求。如果塗了「塑膠淋膜」,就不合格。這間餐具供應商到環保署上月巡查時才知道。環保餐具零售商負責人張健龍:「我一知道的時候跟行家談談。他們說,是嗎?我們不知道,供應商給我不行嗎?會有這樣的反應。我便發現,可能未來法例正式生效,如果會執法的話,我相信可能有很多人不知不覺地墮入法網。」張先生的供應商無法提供證明書證明紙飲管沒有「塑膠淋膜」,環保署要他自行拿去化驗,否則不能出售。環保署就重申已向業界清楚說明餐具要求,並設立了合規格綠色餐具的平台供參考。
用完最後一天,這一支在茶餐廳常見的飲管和發泡膠餐具就會正式步入歷史。不過運輸及包裝用的發泡膠就不受法例規管,可以繼續使用。