灣仔名人扒房「Nebraska Hong Kong」宣布11月10日結業 免費送餐具傢俬
【有線新聞】位於灣仔的名人扒房「Nebraska Hong Kong」宣布將於11月10日結業,引起不少網民留言表示不捨。
「Nebraska Hong Kong」日前在社交平台發文宣布結業的消息,並感謝顧客的支持,又指餐廳在11月11日至13日期間會進行清理,由於部分餐飲用具及用品沒法帶走,而為了減少浪費,觀迎市民屆時免費自取,或以較優惠方式選購合適的餐具或傢俬。
消息一出,不少網民留言表示不捨,「我始終未找到一間扒房可取代Nebraska」、「你的食物及服務水準是一流的,感恩曾經享受過」、「Louis Steak house冇左,Nebraska都冇埋」;甚至已經有網民有意購入餐具「請問你哋刀具賣唔賣?我想買四套刀叉和匙羹」。
資料顯示,「Nebraska Hong Kong」的創辦人為灣仔扒房老店「Louis Steak House」(樂意扒房)的家族後人,曾吸引不少明星光顧,餐廳除了主打牛扒外,厚切花膠亦是招牌菜之一。