管制即棄塑膠｜黃家和料僅三成食肆轉用環保餐具　酒店業界：部分用品未有替代品

【有線新聞】管制即棄塑膠產品即日起生效，有酒店負責人說，部分用品未能找到替代品，期望政府可提供協助，香港餐飲聯業協會會長黃家和估計現時只有約三成食肆轉用環保餐具，主要是連鎖餐廳。
餐飲聯業協會會長黃家和：「現時有很多食肆，特別是中、小企的食肆是仍未採用（環保餐具），始終成本是會上升，但我檢視過全港18,000間食肆，有大約3成的食肆是提供環保即棄餐具，6個月的適應期應該是足夠的，絕大部分的食肆即使未用環保餐具，他們亦已有環保餐具的資料，譬如有何代替品、價錢等。」
旅遊促進會總幹事崔定邦：「有個別的產品酒店仍是要提供，但暫時有些都未必有很多，至少我自己暫時沒有見過，有塑膠的剃鬚刀有替代品，例如浴帽，我們聽過有紙的浴帽，但效果都是一般，所以浴帽都是未有替代品。」