受港人北上消費熱影響　金記冰室7間新界分店結業　徐汶緯形容壯士斷臂

【有線新聞】受到港人北上消費熱潮，及疫後加租等因素影響，不少老字號餐廳、過江龍人氣食店紛紛結業。其中餐飲集團金記冰室多間分店於今年內相繼結業，金記冰室主席徐汶緯回應傳媒查詢時證實已經有7間新界分店結業，形容是「壯士斷臂」。

自今年年初起，金記冰室已有7間位於新界的分店結業。徐汶緯回應傳媒時形容集團作出「壯士斷臂」的決定，指新界分店營業額較其他店減少2至3成，經衡量後決定結業，日後或會集中在油尖旺區及西九等地。

他又說，結業受到不同因素影響，當中港人北上消費是其中一個原因，而內地旅客消費力亦遜過疫前。

根據集團網頁，金記冰室現時有21間分店。至於有指金記冰室位於上水新都廣場的分店，門外被拍賣行張貼了公告稱會拍賣餐廳內的家具及設備，徐汶緯表示，餐廳今天已經「整好爐頭」，將於明天（27日）重開，又指事件已處理好。