年初二疫下開年 街市食材漲價無礙銷情 酒樓指午市生意僅保去年七成
【有線新聞】大年初二,不少市民到街市買菜,預備開年飯。有市民就選擇去酒樓飲茶,酒樓負責人說今年午市生意只有往年的七成,比去年更差。
「菜」源廣進、年年有「魚」,又怎可以缺少開年飯必備的雞?所謂「小朋友才做選擇」,年初二要開個好頭,吃開年飯就當然全部都要。
殷太:「蠔、蝦,蝦就開開心心,魚就年年有餘。以往每天都會外出吃東西、逛街、四處玩,今年的街道冷清清,都沒甚麼好逛。」
梁太:「有魚、有雞,會煮齋菜,髮菜蠔豉,也會煲湯,都是跟傳統,以往母親都是這樣煮開年飯,現在就做給下一代看。」
市民來買菜都希望取個好意頭,生菜代表生財,蔥就寓意聰明伶俐,不想煮都可以選擇外出吃飯,在旺角這間酒樓午市高朋滿座。
周先生:「他一歲生日,所以與他來飲茶,多些人就會到別人家拜年,但現在不能拜年就出來飲茶,希望孩子乖一點,快高長大。」
Declan:「收少了利是,及感覺冷清了一點,好像沒那麼開心。(新一年有甚麼願望?)希望疫情快點過去,學業進步。」
酒樓負責人說農曆新年正值第五波疫情,或多或少影響生意,倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠:「初二的茶市有以往的70%,始終疫情,加上現在有那麼多地區要檢測,大家不會跨地區聚會,影響是大的。」
他說市民來光顧多數都是飲茶,對生意幫助不大,而今年同樣禁晚市堂食,生意可能比去年還要差。