簡化飲食業發牌制度至今僅接9申請　謝展寰：會加強宣傳

【有線新聞】政府簡化飲食業發牌制度，但措施推出10個月以來，只收到9宗申請，當局指會加強宣傳。
食環署在立法會帳目委員會聆訊中交代，去年試行「專業核證制度」，以「先發牌、後審查」方式，簽發小食食肆及食物製造廠牌照。截至去年11月只得9宗申請，早前施政報告更建議，擴大適用範圍至普通食肆，環境及生態局局長謝展寰說，會加大力度宣傳。
謝展寰：「這個新措施除了（領牌）快了一點，最重要申請人自己可以全面控制和計劃整個申請程序，因為他自己聘用專業人士跟進，如果依賴政府人員審查，需時並非他能控制，可能某程況要更長時間，甚或要兩個星期以上。所以相對對申請人以言是十分好制度，會與食環署商討如何加強宣傳，在諮詢時業界其實表示歡迎，相信業界覺得這是好的改變。」