紅磡會所1號博藝會再多15人食物中毒 曾食燒味 累計25人不適 i-Cable 2023年06月29日 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video 【有線新聞】再多15人在紅磡會所1號博藝會用膳後食物中毒,懷疑是沙門氏菌引致,累計25人不適。 15名3至75歲女子周日到會所1號博藝會用膳,懷疑食用燒味後翌日有腹痛、發燒、嘔吐及腹瀉等,9人曾求醫,毋須入院。 衞生防護中心今日聯同食安中心到食肆調查,初步估計食物因未徹底煮熟、過早預製或貯存溫度不當,受沙門氏菌污染,已採集食物樣本化驗,並安排入院病人接受糞便樣本檢測。