家國天下｜中國白酒外銷份額不足5%　業界冀借助香港打開門戶走向世界　

【有線新聞】貴州地理及氣候條件適合釀造白酒，有香港酒商看準需求，兩年前開始代理貴州白酒，期望改變大眾對白酒的印象。有本港白酒協會亦指可以利用香港「超級聯繫人」角色，讓中國白酒走向世界。

貴州三面環山，大部分地區全年的平均氣溫大約是15度左右，在最炎熱的夏天，氣溫都只是介乎22至25度。平均日照時間長，又有充足的降雨、潮濕溫暖的氣候，為釀造白酒提供得天獨厚的條件。

這間香港酒商在2023年開始代理貴州這隻白酒，酒商指是看到內地白酒在香港，甚至全球華人市場有日趨上升的需求。珍酒香港代理雲窖董事吳光誼 ：「其實現在內地白酒在中國來說，應該說白酒在出口市場來說其實佔不到百分之5，代表9成半的生意主要是在內地。所以希望不同品牌可以出口，在外國多一點曝光，令這個百分比增大。」

他指以往市場上出現不少劣質的中國白酒，導致有不少人都將中國白酒與廉價及劣質 掛勾。吳光誼 ：「我們都做了很多不同的工作，例如會做很多雞尾酒活動，讓人更容易接受甚麼是醬香味；同時我們也將白酒加入雪糕中，讓人容易點去購買這款產品，也讓他們熟識醬香味產品。」

中國香港白酒協會在2023年成立，旨在協助中國白酒「出海」及推廣中國白酒文化及歷史。會長王姿潞認為，目前內地的市場已經開始飽和，香港可以發揮重要的角色，帶領中國白酒走向世界。中國香港白酒協會會長王姿潞：「我真的很想講香港真的很重要 。香港是一個得天獨厚的地方，就是剛才除了講過『超級聯繫人』，其實我們是一個很懂得怎樣將一個產品去提高它的市場價值，以及去令到更加多人認識那個產品，如果不是就不會所有外國品牌都會來香港。是因為我們香港人本身有一個這樣的歷史、有一個這樣的能力、有一個這樣的眼光 ，去將一個產品、去將一件很歷史悠久的產品或任何產品重新再用這個角度包裝或介紹給更多的客人，更多不同各地的旅客。 」她指目前協會每2個月就會舉辦一次活動，邀請及配對酒廠和買家推動中國白酒貿易。