管制即棄塑膠｜謝展寰：自備餐具風氣明顯改變　僅少數食肆違規　第二階段推行視乎替代品質素

【有線新聞】首階段管制即棄塑膠法例生效一周年，環境及生態局局長謝展寰說社會對自備餐具風氣改變明顯，食肆違規屬少數，至於第二階段何時實施，謝展寰說要視乎何時尋找到良好替代品。
「走塑」一周年，環境及生態局局長謝展寰說成效如何要視乎大家看法，他發現不少人已改變習慣自備餐具，食肆也適應得差不多，不過仍然有少數食肆不聽話，「有21間食肆沒有改善，所以我們同事再去就真的向他罰款，所以有21間食肆罰了錢。我很記得同事回來告訴我，有一間在罰款時他說，『啊，你們真的會罰我的？』所以你看到有些人可能會覺得政府，既然政府說宣傳教育都說了兩三次，都沒有開罰單給我，我猜你都不會罰吧，可能有些人會用僥倖想法。」
至於第二階段何時實施，即是膠杯、膠蓋、膠飯盒等都要絕跡，謝展寰說最初希望快些推行，但業界對替代品反應欠佳，因此沒有硬性時間表。謝展寰：「（紙飯盒）一般使用可能可以，但例如裝湯時的紙蓋會發覺是很容易鬆脫，一鬆脫整個湯會倒了，有這個問題。我們認為這些都是一個合理的關注，所以我們認為既然如此，我們會在今年年中，我們會找一些大型餐飲業跟我們試驗，試一下市面不同替代品的情況，我們覺得要謹慎一點，在找到一些良好替代品時候才去全面強制推行較好。」
至於已暫緩的垃圾收費何時再推行，謝展寰說要再考慮社會氣氛及經濟情況，強調推動減廢回收力度沒有降低。