農村網紅直播養老鼠炒菜　稱貴過牛羊肉、不賣燒烤攤　網民：看到我頭皮發麻！

【有線新聞】內地農村系網紅主打鄉村生活「吸粉」，最近抖音便湧現一群「養鼠炒菜」的內容創作者，分享收購、飼養老鼠再炮製菜式的影片。有製作者直言食用並不違法，強調鼠肉不會流入燒烤攤，「便宜的也有五六十一公斤，羊肉牛肉的價格都沒法比！」

川渝收購山鼠田鼠　再銷往沿海地區

內地「上游新聞」報道，短片平台上有人發文表示大量收購老鼠，還有飼養者在宣傳自己的經驗，引來不少網民關注。其中一名收購者表示，他主要是從川渝地區收購山老鼠、田鼠，暫時養著然後再進行銷售，經過初步處理後再銷往沿海地區，「主要是在野外抓了送來的，有養殖的，但養的很少，都是幾十上百隻」。

其發布的影片顯示，一間破舊房子內架子上有逾百隻老鼠上躥下跳，他還會投餵一些食物，其個人主頁還有用老鼠肉炒菜等視頻，吸引了不少網民關注。收購者指收購銷售的都是山老鼠、田鼠，並不違法，「它是害蟲，也不是保護動物，一般來說是問題不大的，森林公安、林務局也會來提醒，不要抓那些保護動物例如蛇和鳥那些東西。」

非流向燒烤攤　戲言「吃到祖墳冒煙」

對於有網民質疑這些鼠肉會流入燒烤攤，他反指「燒烤你能吃到老鼠肉，那得祖墳上冒青煙了，（老鼠肉）貴的時候要賣到七八十一斤，便宜的也有五六十一斤，羊肉牛肉的價格都沒法比。」，又表示「很有名的一句話，吃一隻老鼠相當於要吃三隻老母雞。」

除他以外，平台上不少發布飼養老鼠視頻的帳號IP地址都在廣西，並且多透過直播宣傳飼養老鼠的方法和食用老鼠的好處等。其中一位自稱在桂林的飼養者表示，在一家養殖合作社內養殖「白腹山鼠」，大概有幾千隻，主要也是銷往沿海地區，「養殖規模大要去相關部門備案，規模小就沒事，只要不擾民，不影響週邊就可以。」

禁作食品銷售　網民：檢疫過關可除害

據了解，內地2020年通過新規定，不只是保護動物和「三有」動物，人工繁殖的其他陸生野生動物也在禁食之列，其中也包括養殖的野生鼠類。據桂林當地市監部門和衛生監督部門表示，家鼠、野鼠均為多種疫病的傳染源，是嚴禁作為食品銷售的，如果發現類似行為應立即向市監部門舉報。報道亦引述學者表示，鼠肉與大多數動物肉類相似，並無特殊之處。

「小時候就吃過，在田野裡抓」、「老鼠肉很貴的！」、「就服南方人，沒有不敢吃的東西」、「視頻看得我頭皮發麻！」主流網民都認為「養鼠炒菜」相當可怕，但也有不少人分享兒時吃老鼠的經歷，「在油鍋裡炸過後吃，甜麵醬蘸蘸，非常香！」，更有網民表示「現在野生的東西都不能捕著吃。養吃老鼠倒是一種新路徑，因為老鼠是四害中一害，只要檢疫部門能過關，就可以了。」