美酒佳餚巡禮開幕 「走塑」買套票送玻璃杯 酒商料生意額或達5位數
【有線新聞】美酒佳餚巡禮在中環海濱開幕,首次延長至五天,並開放到晚上11時。大會亦因應「走塑令」不再提供膠杯。
又到一年一度的美酒佳餚巡禮,一班愛酒人士在中環海濱吹着海風品嚐美酒。謝先生:「試了六、七杯。(未喝醉?)未,我們倒的酒很少,我們還有很多代幣未用完。」Kit:「今日想不到第一日,都這麼多人過來玩。」因應「走塑令」,大會今年不再提供膠杯,駱先生:「他們的套票包一隻玻璃杯,原本想自己帶杯,但套票有提供就直接過來,都不錯。」
酒商為了吸客各出奇謀,這一檔主打英國威士忌及氈酒,首次參展以加入韓國米酒及柚子茶的特色雞尾酒作招徠。愛丁頓香港洋酒有限公司高級品牌經理張慧婷:「因為今年增加至五天,營業時間亦延長了,所以預計每日可賣出1,000至2,000杯左右。」
這個法國葡萄酒商會就有攤位遊戲,答對問題便有酒飲。波爾多葡萄酒行業協會主席Allan Sichel:「我們希望促進參觀者及專業酒商交流,令到專業酒商有更多機會介紹他們產品,參觀者亦可以更加了解。」
美酒當然要配美食,今屆巡禮新增米芝蓮及名廚專區,這間以魚為主要食材,預計每日有數萬元生意,不過他說賺錢是其次。小食檔負責人Hyvan:「明白港人外遊、北上成習慣,很多新聞報道都說本港租金高企是否真的能站得住腳,又被內地的服務比下去等,但每間店舖、小店都有自己特色,做好自己的特色。雖然現時經濟是較低迷,我相信慢慢回想自己做的理念和初心,慢慢都可以做起來。」
大會準備了近來大受歡迎的大熊貓,周末入場只要穿萬聖節服飾,和工作人員玩遊戲就有機會帶一隻回家。活動首次延長至五天,每晚11時才結束,開放時間是歷來最長,成人門票40元,小童及長者半價,如果想品嚐美酒佳餚要再另購品酒券。