美國麥當勞「足三両」爆大腸桿菌食物中毒 至少一死 疑洋蔥被污染、已即時停售
【有線新聞】美國多個州的麥當勞「足三両」漢堡包被大腸桿菌污染,多名顧客進食後不適,至少1人死亡,10人留醫,麥當勞暫停售賣「足三両」以配合當局調查。
美國疾控中心表示,大腸桿菌食物中毒的個案由上月27日至本月11日在多個州陸續出現,科羅拉多州最多人不適,包括一名長者死亡,亦有一名兒童腎臟出現嚴重併發症,需要留院。中心說所有患者都驗出O157:H7大腸桿菌,可以引起嚴重胃抽筋、腹瀉和嘔吐等病徵,大部分人都曾經進食麥當勞的「足三両」漢堡包,中心正調查「足三両」所用的洋蔥和新鮮牛肉是否大腸桿菌污染源頭。
麥當勞發聲明,初步懷疑是洋蔥被污染,導致多人食物中毒,而洋蔥的供應商會供貨比公司三個物流中心。作為預防措施,已經暫停使用洋蔥和新鮮牛肉製作「足三両」,並在科羅拉多、俄亥俄、密蘇里州、懷俄明州等十個州停售「足三両」,直至當局完成調查。美國農業部、食品及藥物管理局,以及衛生官員亦正跟進事件。
美國麥當勞過去曾爆出大腸桿菌中毒事件,2022年至少有6名兒童在進食「麥樂雞」後出現食物中毒症狀。