政經CHAT|羅淑佩粉墨登場 夥車淑梅拍片 教老友記製作四季湯水茶飲
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長者需要「適」飲「適」食,以攝取充足營養,抵抗各種疾病。房委會與衞生署再度合作,向屋邨長者推廣一系列四季食譜,而最新一集「湯水茶飲篇」的預告片,房屋署署長羅淑佩更粉墨登場,聯同資深傳媒人車淑梅親自教「老友記」製作牛油果奇異果奶昔。
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影片中,羅淑佩及車淑梅介紹新一輯的食譜共有12款湯水茶飲,是由衛生署的營養師特意為長者設計,主要的食材包括蔬果、豆類及菌菇,不但能補充水份,更有豐富營養一,可穩定血糖及降低膽固醇。兩人更示範製作牛油果奇異果奶昔,過程簡單,兩位在場的「老友記」發叔同嫦姐都大讚好飲。