管制即棄塑膠|有住宅區餐廳外賣減半 市民感不便:會堂食、不外賣 食客:經濟不好有壓力
【有線新聞】422「走塑」,食肆外賣不能提供即棄膠餐具,要換上替代品,有顧客說未適應。有連鎖快餐店要額外付款取餐具,試行一星期,外賣要餐具的顧客大減。
「走塑」第一天,新蒲崗這間連鎖快餐店外賣已改用木餐具 ,顧客下單要提出要求才有,每份一元,有顧客不想自備餐具,就只能多付一元。
客人梁先生:「因為我懶得洗,要付一元。(可否接受這個價錢?)最好不要 。(為甚麼?)現在經濟不好,令人有壓力。」
「要不要餐具?不要。」早餐時段,不少人外賣不付費要餐具,至於紙飲管和木攪拌棒繼續免費提供。
客人范小姐:「習慣一下,未來都會,因為我回公司吃,本身有自備。(有否感到不便?)在公司吃不會不方便,在街上便不太方便,即是如果去其他地方外賣,便會堂食,不外賣。」
負責人說試行一星期,有住宅區分店外賣及堂食比例有改變,外賣少一半,當中只有四分一付款要餐具。大家樂集團總監趙樂思:「覺得顧客普遍接受和理解,我們一直想減塑減廢,鼓勵多自攜餐具、少用即棄,轉用非塑膠外賣餐具成本是增加了,所以最理想也是顧客可以自攜餐具。」
快餐店有湯粉麵、扒類等,環保餐具是否合用,會留意顧客的意見。