板長壽司創辦人鄭威濤病逝　終年57歲　曾連續四年投得「日本一」藍鰭吞拿魚

【有線新聞】板長壽司創辦人「Ricky San」鄭威濤於日本東京病逝，終年57歲。他曾於2008年至2011年，連續4年以外國人身份成功以高價投得「日本一」藍鰭吞拿魚，同時亦是首位投得「日本一」的港人。

不敵癌魔　鄭威濤4月初病逝

其生前好友、餐飲專業服務公司「飲食天王」創辦人梁震宇早前在社交平台發文，透露鄭威濤於4月初因癌病復發離世，並上傳兩人合照悼念「老朋友，一路好走」。

鄭威濤早年曾到日本學師，至1989年返港，並1992年開設日式班戟店「Pancake House」，高峰期一度開足20間分店。至1996年，班戟熱潮過後他結束全線業務，改為以特許經營方式引入日本「味千拉麵」，隨後在2004年及2007年先後開設板前壽司及板長壽司，以高檔日式料理吸引不少食客。鄭威濤更曾主持飲食節目，被封為新一代「和食專家」，風頭一時無兩。

以43萬投得「日本一」　成香港第一人

他更曾於2008年以43萬港元，在日本築地市場投得「日本一」的藍鰭吞拿魚，成為首位港人投得「日本一」，引起大批媒體採訪報道。而往後三年，他分別以84萬港元、136萬港元和308萬港元投得「日本一」。

不過，2017年鄭威濤捲入官司，遭生意拍檔潘嘉聞指控私下開設板前分店和同類型的板長壽司，欺騙股東利益等。當時鄭威濤在庭上披露，自己於2017年確診胰臟癌，他事後接受傳媒訪問時透露已接受包括化療、標靶及免疫治療，亦曾到日本接受幹細胞治療。