管制即棄塑膠｜環保署：半年適應期將巡視勸喻　商戶若將成本轉嫁顧客是商業自由

【有線新聞】首階段即棄塑膠管制本月22日實施，環保署說首半年適應期只會巡視勸喻，之後屢勸不改才會執法，又指商戶如果將成本轉嫁顧客，都是商業自由。

這支紙製飲管在珍珠奶茶浸泡近一個半小時，你們可以摸一摸，仍然是很堅硬，再過一個多星期，無論是外賣或飲珍珠奶茶，都要轉用這一類非塑膠餐具，環保署安排供應商介紹環保餐具。

甘蔗渣湯羹餐具商說用過洗完，乾透後就會回復原本硬度，賣兩毫一隻，比市面一般塑膠餐具貴約五成。環保餐具商負責人Iris：「我們多了很多查詢，每天都多了很多查詢，而客戶也很多不同類型，例如餐廳、連鎖店。」

環保餐具貴了，食肆會不會將成本轉嫁食客？環保署就指是商業決定。環境保護署副署長胡偉文：「塑膠和非塑膠的價錢其實只相差幾仙，當然最後食肆決定收不收，或者如何向顧客收費，其實是商業決定，食肆最後用什麼方法將成本反映出來，他有他的自由。」

環保署說首半年是適應期，會集中宣傳教育，主動巡視40,000間食肆、零售商店及酒店，了解他們的困難，適應期過後仍然屢勸不改才會執法。環境保護署署長徐浩光：「如果有困難會幫助，每次工作都會記錄在案，記下原因，當再去巡視時會看看，我們會視乎他們是否已完成應做的事、作出改善，有需要會發勸喻或警告信，之後才會因應實際情況執法。」

第二階段擴大管制範圍，包括禁止出售牙線棒，以及不准向外賣顧客提供食物容器，就會視乎市場上有否足夠替代品，再決定實施時間。