台灣金安記香辣豬肉絲疑含蘇丹紅　食安中心指令停售

【有線新聞】食環署食物安全中心呼籲市民不要食用一款進口預先包裝豬肉絲產品，因為有關產品可能含有不准添加於食物的染色料蘇丹紅。中心正跟進事件。

產品詳情如下：

產品名稱：香辣豬肉絲
品牌：金安記
來源地：台灣
淨重：150克
此日期前最佳：二○二四年八月九日至二○二五年二月五日
進口商及代理商：三匯（香港）發展有限公司

中心發言人表示，早前透過食物事故監測系統，得悉台灣當局發出通告，指上述產品懷疑使用含有蘇丹紅的原材料。中心隨即聯絡零售商跟進，初步調查發現上述商戶曾售賣受影響批次產品。

食安中心指，商戶已按中心指示將受影響產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2323 3028，查詢有關產品的回收事宜。

蘇丹紅是工業用人造化學染色料，根據《食物內染色料規例》，蘇丹紅不可添加於食物。違例者一經定罪，最高可判罰款五萬元及監禁六個月。