家國天下|港產中式長衫列瀕失傳 有大專院校邀師傅展技藝 冀傳統服飾走向常服
家國天下|港產中式長衫列瀕失傳 有大專院校邀師傅展技藝 冀傳統服飾走向常服
【有線新聞】香港中式長衫製作技藝2021年獲列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄,近年多了大專院校和團體研究男裝長衫的形制和規格,並邀請長衫師傅示範製作,向公眾展出。
劉安慶1962年從上海來港,14歲就拜師學做長衫,當時正值香港製衣業的黃金時期,不少長衫師傅也是中裝通才,精通製作各款男女的中式長衫。不過隨着他們陸續退休,劉安慶是現職少數的長衫師傅仍熟悉男裝長衫經典規格和傳統工藝。資深長衫師傅劉安慶:「我們這些叫做執著,現在外面那些,很多隨便扣繫頸項也說是長衫,真的,不騙你,說得動聽是長衫演變出來。」
男裝長衫在過去一個多世紀以來從沒有西化過,仍然保存着中國數千年來的T字形平面「連肩平袖」結構,即是前後幅於肩膊相連,而且肩袖平展,稱為「大裁」。劉安慶:「一定是大襟,向右邊扣紐,而且規格上,我們學師至今,規格就是男裝長衫有6對紐扣。」
2021年國務院公布第五批《國家級非物質文化遺產代表性項目名錄》,中式長衫製作技藝是其中之一,國家文化和旅遊部去年9月向保護項目的單位頒發牌匾。
有研究長衫的學者希望藉着邀請碩果僅存的長衫師傅,示範製作不同形制的男裝長衫,令更多人認識這項技藝背後的珍貴之處。理大紡織及服裝學系助理教授吳國禧:「 除了從形制結構上,我們可以看到歷史文化的內涵,我們可以在面料看到傳統中國的物料,或絲織品上的歷史和文化。我們希望可以走向常服的方向,多些人了解接受這傳統服飾。」
貌似一式一樣的男裝長衫,因應不同地域、氣候、季節及日常穿著需要等因素,用料和內襯結構都可以有不同的變化,主要分為單衫、袷衫、袷綿以及鑲毛皮的長衫。吳國禧說男裝長衫如今在香港仍然是一些文化、酬神祭祀、節慶活動等儀式中重要的禮服,「以我們理解的資料,香港如今是全中國唯一一個將男裝長衫與本地社會實踐仍掛鉤的地方。正如好像在新界,我們的宗族五大氏族,他們視長衫為父老身分象徵。你看到長衫承載了宗族文化,一個社會價值於當中。」