福島核污水|謝展寰倡餐廳用國產水產 視乎數據擴大日本食品管制
【有線新聞】日本排放核污水入海。環境及生態局局長謝展寰說會視乎輻射數據,考慮是否擴大日本食品管制,又建議本港餐廳可考慮改入國產水產。
日本10個都縣的水產品禁止入口香港,環境及生態局局長謝展寰說政府已有適當器材監測日本進口食品的輻射量,會視乎數據考慮是否擴大管制。「我們不斷檢討,其實一直會監察情況,在這裏我們所關注的當然是日本食品的安全,全部都會檢測。雖然我們認為機會不大,萬一發現有其他都縣進入的水產輻射是高的時候,我們當然會擴大。」
現時日本進口水產有限制,謝展寰就建議本港餐廳可考慮入口國產高質貨,「香港吃的那些鰻魚基本上全部都是國產,有些地方可以生產完全沒有菌、沒有寄生蟲的淡水魚,整個養殖過程都是相當科學化,模擬一個完全大自然的環境。其實香港很多餐廳可以考慮慢慢考慮嘗試用多一些國產食品,香港質素是相當高。」
至於早前和業界商討日本進口水產加入食安標籤,他說經過討論後認為作用不大,現時不會使用。而近日出現「搶鹽潮」,他強調「碘鹽」對抗輻射並無科學根據,又說本港有足夠供應,呼籲市民不需擔心。