內地團|每團用餐明起增至半小時 旅議會:平價團非殺雞取卵
【有線新聞】提供團餐的土瓜灣食肆明天起要將內地團用膳時間增至最少每團半小時。業界估計「平價團」不會受影響,只會增加幾元成本。
香港餐飲聯業協會會長黃家和:「一個團(用膳時間)如果30分鐘,(接待)十個團就300分鐘,基本上已經幾個小時。有些酒樓不太願意做團餐,因為費用不高,(餐費)40至60元人均。現在延長了用餐時間,(可接待)團數減少了,自不然要加價,我相信最低限度加百分之二十以上。如果不那麽多酒樓願意做團餐預約情況就會出現擠塞問題。」
旅遊業議會主席徐王美倫:「會唔會沒了這些比較低價的團費?我覺得最重要永遠都是做好旅遊服務。至於價錢,客人是否清楚參加甚麼團、去甚麼行程、吃甚麼?我完全不同意現在我們正在殺雞取卵。」