廣州市民傾向在家做節做冬 酒樓生意不似預期僅得10枱客
【有線新聞】今年是疫情之下,首個防疫措施最寬鬆的冬至。不過廣州市民因為害怕外出聚餐會受感染,傾向在家中做節,當地酒樓的生意都較預期差。
周四是近三年疫情以來,內地防疫措施最寬鬆的冬至。原本應該熱熱鬧鬧的酒樓,平日這段時間應該座無虛席,但在冬至這天反而相當冷清,只有大約10枱食客。酒樓食客吳小姐表示:「後生感染了,來不了(一起吃飯),只有我們兩個老人家,沒甚麼事就出來吃飯,都會在酒樓吃,我們一般都是懶得煮,『冬大過年』嘛。」
酒樓經理雷先生說:「相較以前,(今年)訂房、訂枱只有(往年)十分之一左右,今晚只有四個房間下訂,以前我們通常一、兩個禮拜前已經定滿了。一開放民眾又擔心染上新冠病毒,出來的人不知道是確診還是未確診,客人、市民都比較擔心這一點。」雷經理表示目前會留力,只安排三分之一人手招待客人,又會減少食材的入貨量,將希望放在農曆新年。
酒樓食客少了,街市依然人來人往,因為他們都選擇在家中煮飯做節。市民梁小姐說:「有雞有魚有蝦,(今年冬至是否和家人過節?)疫情之下只有兩個老人家過,往年出去食,今年不出了。」
不過人多,不代表旺財,有檔主說生意不及往年。雞檔檔主阿儀表示:「(今天早上)賣了很少,只有十多隻雞,上年這時候已賣出50至70隻雞。」有市民說擔心聚餐會交叉感染,因為不想影響到家人,索性一個人在家度過便算。