甘肅天水特設專線巴士載遊客吃麻辣燙 上月吸客464萬人次旅遊收入27億人民幣
【有線新聞】山東的淄博燒烤去年大受歡迎,成功帶動當地經濟發展。今年則由甘肅天水的麻辣燙「跑出」,當地3月累計接待遊客464萬人次,比去年同期增長六成半,綜合收益高達27億人民幣。
在甘肅天水市美食街早上人山人海,幾張長枱都坐滿人,不少人長途跋涉來到天水,就是為了這碗麻辣燙。遊客曹曉波:「我們專門從寶雞過來,排了兩個多小時的隊,感覺值得,這個辣椒香而不辣,挺好吃的。」
這裏的麻辣燙會將辣椒、粉麵,還有各種蔬菜倒入秘製熱湯,再撒上花椒,當然不少得最重要的辣油。水麻辣燙店主楊繼兵:「開了有22年了,一直是我跟我的妻子開這個店,我們辣椒是本地的辣椒,花椒是我們本地的花椒,辣椒看起來紅紅的,香而不辣是香的一種。」
去年夏天,山東淄博燒烤忽然「爆紅」,甚至要推出專線列車接載乘客,惹來天水當局效仿,推出專線巴士,當局期望將美食和文化景點結合,推動旅遊業發展。
據甘肅統計截至3月26日,涉及「天水麻辣燙」的網上短片和信息點擊播放量,單計3月就有161.4億次,天水市在這段期間接待旅客人次超過353萬,旅遊收入逾20億元人民幣。