台北市素食餐廳發生食物中毒事件　8人中毒兩死兩危殆

【有線新聞】台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」發生食物中毒事件，至今造成8人中毒，其中兩人死亡，另有兩人危殆。

食物中毒事件中最新一名死者，是一名66歲老翁。他上周二在寶林茶室吃炒粿條後，出現腹瀉、嘔吐等症狀，住院後病情急劇惡化，醫生一度為他裝上「人工肺」搶救，延至周三上午不治，另外有病人仍未脫離危險期。同樣中毒的劉小姐症狀較輕微，她上周五曾在寶林茶室吃滑蛋河粉，當晚出現症狀。劉小姐說︰「瞬間發冷，然後又發熱，發冷又發熱的狀態。(之前沒有過這樣的狀況？)幾乎沒有。頂多就是急性腸胃炎，就是拉肚子，然後想吐，可是沒有這麼嚴重過，而且還瞬間發熱發冷。」

當局檢驗中毒人士的糞便後，未發現導致食物中毒的細菌。食藥署將事件定調為重大食物中毒事件，已派員到餐廳調查，帶走多種食材檢驗，預計兩周會有結果。食藥署署長吳秀梅說︰「疾病管制所在風險評估建議的部分，其實也有針對一些食材，我們在現場都已經有先抽驗，包括有高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香葉蘭，還有醬油等，這些食材都已經有抽驗。」

台北市政府下令寶林茶室市內所有分店即時停業。台北市長蔣萬安說︰「相關可能像是罕見的細菌，或者是厭氧菌所造成毒素，又或是有沒有可能人為的因素，包括我們的食安官，包括這個醫護人員以及檢警已經開始進入調查。」有醫生懷疑，是米製品保存不當，產生毒素「米酵菌酸」引起。