珠海農貿市場賣「硼砂豬肉」　案件交公安部門處理

【有線新聞】珠海有農貿市場被發現出售硼砂豬肉，案件移交公安部門處理。

珠海斗門區市場監管局近日在區內農貿市場展開專項檢查，在300多個豬肉檔中抽檢51批次豬肉，查處了3宗硼砂豬肉案，已轉交公安部門處理。

硼砂屬化工原料，不法檔主在豬肉上添加硼砂，令肉類色澤更光鮮，肉汁更軟滑。但硼砂含毒性，人體攝入後會出現不適症狀，嚴重者會昏迷甚至死亡。