台灣雞蛋供應持續短缺 農委會估計每日缺少約50至80萬顆
【有線新聞】在台灣,雞蛋供應持續短缺,雞蛋的批發價在北部地區更炒高近一倍,農委會估計目前台灣每日的缺少約50至80萬顆。
台灣「雞蛋荒」持續擴大,台媒報道,中南部生產一箱12公斤重的雞蛋,原本批發價賣850元新台幣,但運到嚴重「缺蛋」的北部,價錢幾乎翻了一倍,賣到1500元新台幣。雖然如此,但民眾依然排隊搶購
市民指:「菜市場很多啊,可是它一斤是70、80(元)啊,那我們就吃不起啊。」
「雞蛋荒」未得到緩解,有售賣雞蛋的店舖就實施限購,有餐廳及蛋糕店因為無蛋供應決定暫時關門。
根據當地農委會統計,台灣每日可供應2240萬顆雞蛋,其中至少一半是供應雜貨店及餐廳等,估計目前每日缺少約50至80萬顆。
蛋農陳秋池指:「知名的大賣場他們可能會有簽約的關係,他每個月交貨量,他們是要罰錢的,透過財團這邊加錢來收購,這樣子我們中盤商的蛋一直處於不夠的狀態。」
農委會表示,今月底前會從澳洲進口500萬隻雞蛋,穩定市場供應。不過有蛋農指出,養雞的飼料價格高企,亦是導致欠缺雞蛋供應的原因之一,希望當局可以提供補助。