活力午餐|今明停派飯 廠房環境樣本料本周揭曉 教聯會促助學校覓飯商替代
【有線新聞】學校飯盒供應商「活力午餐」涉及食物中毒事件,這兩日暫停供應膳食予學校。食環署在廠房抽取環境樣本,預計本周有結果。教聯會敦促當局盡早完成調查,並為學校尋找其他替代飯盒供應商。
中華基督教會蒙黃花沃紀念小學接二連三有學生食用活力午餐的飯盒後不適,校方說,對事件感到憤慨及痛心,已成立專責小組跟進,要求飯盒供應商承諾加強食材品質檢查,確保食物安全。
活力午餐本周一及二暫停向學校供應午膳,教聯會暫未收到有學校求助,認為最大的挑戰是學校未必能短時間內找到替代午餐供應,建議政府特事特辦。
教聯會副會長鄧飛:「嚴格來說,如果找其他膳食供應商真的需要招標,但是現時應急,是否可以有一個特事特辦?教育局需要有一個明確指示給相關學校、全香港學校。食環部門和衞生署在檢查、檢驗方面能加速進行,現在檢查活力午餐整個生產線到底哪一個環節出現事故,加快流程。」
食環署上星期已巡查活力午餐位於沙田、元朗東區及觀塘的廠房,並檢取共11個食物樣本,及25個環境樣本化驗,預計本周能取得結果。