管制即棄塑膠｜謝展寰：不少人已習慣自備餐具　21食肆違規、罰款佔比少

【有線新聞】首階段「走塑」推行一周年，環境及生態局局長謝展寰說不少人已改變習慣自備餐具，形容風氣改變明顯，又指有21間違規食肆要罰款佔比很少。
謝展寰：「有21間食肆沒有改善，所以我們同事再去就真的向他罰款，所以有21間食肆罰了錢。我很記得同事回來告訴我，有一間在罰款時他說，『啊，你們真的會罰我的？』所以你看到有些人可能會覺得政府，既然政府說宣傳教育都說了兩三次，都沒有開罰單給我，我猜你都不會罰吧，可能有些人會用僥倖想法，但實際比例很少。」