美食車先導計劃6月結束 六架美食車可於西九續營業 經營者歡迎安排:是個好消息
【有線新聞】美食車先導計劃下月結束,其中六輛美食車將與西九文化區合作,在藝術公園指定位置繼續營運。有經營者希望美食車終有一天能成為流動餐車,到不同地方或在大型活動做生意。
實行了五年的美食車先導計劃,原本6月1日要「煞車」停業,誰知紅燈轉眼變成綠燈。七輛美食車中,有六輛會跟西九文化區合作,未來能夠繼續做生意。張女士:「很開心、打算最後一次來,今日特地過來,我致電時(老闆)他說下雨不營業,我們跑過來。」黎先生:「當然開心、正面,方便、未必人人到餐廳,尤其周末多人,有快餐車較方便。」
六輛美食車會分布在西九文化區不同位置,有負責人已經與西九簽訂半年合約,租金六百元一天。美食車負責人張先生:「我的車輛位置在故宮博物館後面,都算是香港歷史遺物。與食衞局商討日後可否放寬點,當流動廚房、去其他場地,可能遲點有大型活動參與。我都堅持了五年多,想堅持下去看看會如何。」美食車負責人LEO:「2018年營運這輛車、有感情,日日在司機位開車出去經營,當然驚喜、始終之前存在死線,我們的心理壓力很大,在想計劃即將要完結如何安排呢?現在可以繼續的話,的確放鬆很多,這件事都很好玩、很有趣的,是一個很好的消息。」
政府的先導計劃無要求美食車要開舖多少天,負責人透露將來同西九合作,一星期最少要經營五天。