家國天下｜港產「盤金鏽」龍鳳褂　刺繡師：冀技藝列國家級「非遺」

【有線新聞】婚嫁時新娘穿的龍鳳褂，人工繡製的線褂以金銀線「盤金鏽工藝」製成，給人金光璀璨、亮麗多彩的視覺效果。
這種刺繡工藝叫做盤金繡，刺繡師利用真絲繡花線，將金銀線扣在絹布上，除了起針和收針，金銀線不會刺穿布料，盤金繡的成品最常見的是在婚嫁時新娘子穿著的金銀線褂。鴻運繡莊刺繡師及董事黃國興：「我們盤金只有金線和銀線兩種，出來的效果只有金和銀，顏色或會很不夠豐富，所以我們會用不同顏色的線，例如我們會用綠色線做（鳳）翼產生不同的效果，有些位置金色我們會配紅色線，令金色更加突出。」
目前香港製作的金銀線龍鳳褂通常會同時利用卜繡，即立體繡工藝，繡出龍和鳳的身體，突顯龍鳳的美感。黃國興：「我們首先包上布，然後放入棉花，令它穹起有立體形狀，然後再在上面繡花，這種繡花機器一定不能做，因為它圓穹面的面積機器落針是完全不能做的，一定要人手跟著弧度慢慢繡。」
有刺繡師更加想到加入一種奧地利品牌的人造水晶，增加褂的色彩美。黃國興：「傳統的褂我們希望保存傳統褂的味道，所以我們在不太改變傳統褂的視覺下加入透明的水晶，令新娘穿起來在現場閃冰冰。」
研究裙褂的學者鄧家宙說龍鳳褂是廣東褂服的代表作，既有獨特的製作技藝，也包含香港文化特色，很值得保存和發展。香港史學會理事鄧家宙：「它本身既承傳自華南地區的婚服，包括衣著的品味，我們對禮儀的傳承和習慣也包括了香港一些文化元素，畢竟盤金技術在今天我們沒法用機器或電子方法取代，因此人的傳承便相當重要，包括我們繼續穿褂，也包括我們要有新的人能夠投入去學習這技術，這文化才可以持續保持下去。」
黃國興希望香港裙褂製作技藝可以像香港中式長衫製作技藝一樣，列入國家級非遺代表性項目名錄。