最低工資｜勞工界：憂致更多人失業是過慮　黃家和︰對餐飲業成本影響不大

【有線新聞】最低工資水平檢討機制將改為「可加不減」，有勞工界認為有僱主擔心經濟倒退時令更多人失業是過慮，有餐飲業界亦相信對成本影響不大。
選委會界別（工聯會）黃國︰「絕大多數的國家都有最低工資，金額也遠遠高過香港，但也不影響競爭力。另一方面香港最低工資的人數極低，政府的統計中只有一萬多人，不超過千分之一的營運成本，是很低的水平，對日常運作、日常財政負擔實際上微乎其微。」
香港餐飲聯業協會會長黃家和︰「營運成本上有沒有增加呢？可以告訴大家成本沒有特別增加或影響，主要因為過往人手短缺下，我們招聘員工的時薪遠遠超過，洗碗工人大約15,000至16,000元、甚至18,000一個月。」